一、頭發需要的元素有哪些
1、蛋白質
頭發(fa)在(zai)生長過程中，少(shao)不(bu)了蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)加持，另外頭發(fa)變黃，也是缺(que)少(shao)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)才會(hui)出現的(de)(de)(de)癥狀之一。一般來說，頭發(fa)上(shang)所需(xu)要(yao)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)完全可以在(zai)日常(chang)生活(huo)中的(de)(de)(de)飲食(shi)中獲取，不(bu)需(xu)要(yao)一些蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)補(bu)充劑等等的(de)(de)(de)加持，而且正常(chang)成人(ren)每天應(ying)當攝入不(bu)少(shao)于80g的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)。
2、維生素
維生素是我們頭發生長必不可少的一種物質，頭發稀少則是缺少維生素A的原因，缺乏維生素A則會導致皮脂腺受阻，不能正常運作，使得頭發生長速度緩慢，另外頭發枯黃則是缺少維生素E的緣故，維生素E缺少會在一定程度上減少發質營養的吸收；頭皮屑增多是缺少維生素B2的緣故；頭發變白是缺少葉酸（屬于維生素B家族）的緣故等等，因此多種維生素對于頭發生長都起著(zhu)十(shi)分重要的(de)作用(yong)。
3、礦物質
礦物(wu)質(zhi)包括很多(duo)的(de)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)，不(bu)僅是(shi)頭發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)過(guo)程中(zhong)所(suo)需(xu)要，也是(shi)人體(ti)(ti)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)發(fa)(fa)育期間所(suo)需(xu)要的(de)物(wu)質(zhi)。鐵(tie)、鋅、銅、鈣等(deng)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)不(bu)僅能夠(gou)促進人體(ti)(ti)組織細胞的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)發(fa)(fa)育，還是(shi)頭發(fa)(fa)乃(nai)至身體(ti)(ti)各處毛發(fa)(fa)黑色(se)素(su)(su)代謝的(de)基礎(chu)，脫發(fa)(fa)、白發(fa)(fa)乃(nai)是(shi)禿頭的(de)癥(zheng)狀，都(dou)是(shi)因為微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)的(de)缺失，在(zai)日常(chang)生(sheng)(sheng)活(huo)中(zhong)，通過(guo)多(duo)食黑豆、木耳、黑芝麻等(deng)食物(wu)可以(yi)有(you)效補充(chong)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)，同(tong)時多(duo)出去(qu)走動曬太(tai)陽(yang)，也能夠(gou)提高體(ti)(ti)內鈣元(yuan)素(su)(su)的(de)存在(zai)。
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二、生發養發食譜介紹
在日常生活中，多注意自身的飲食問題，多攝入對頭發生長有助益的食物，往往食療更能夠更加健康無傷害的幫助自身養護好頭發和頭皮。接下來給大家帶來生發養發食譜介紹。
1、【烏發黑芝麻丸】
所需食材：黑芝麻、黑豆、蜂(feng)蜜。
具體步驟：
（1）把黑芝麻炒熟后放入(ru)破壁機(ji)打(da)碎，達(da)不到幾下就出油(you)啦。
（2）把黑豆也(ye)放入破(po)壁機打碎，黑豆皮(pi)是(shi)黑色的里(li)面是(shi)黃色的。
（3）把打好的黑芝麻和黑豆(dou)混(hun)在一起，加少許蜂蜜，就像和面(mian)一樣揉在一起后甩幾下(xia)，讓芝麻油沉淀一下(xia)。
（4）戴上一(yi)(yi)次(ci)性手套，把芝麻團(tuan)弄成一(yi)(yi)個(ge)(ge)一(yi)(yi)個(ge)(ge)的小(xiao)圓形(xing)放入罐子(zi)里，每天吃(chi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)剛(gang)剛(gang)好。
2、【木耳黑豆桂圓湯】
所(suo)需食材：干(gan)桂圓、黑木耳、黑豆、紅(hong)糖(tang)（冰糖(tang)）。
具體步驟：
（1）黑木耳和黑豆分(fen)別用(yong)涼水(shui)泡發，清洗干(gan)凈(jing)，干(gan)桂(gui)圓去(qu)殼。
（2）加入(ru)清水煮開(kai)30分鐘，放入(ru)紅糖(tang)或冰(bing)糖(tang)即可。
3、【黑米粥】
所需食材：黑(hei)豆、黑(hei)芝(zhi)麻、百合、薏米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)、生(sheng)姜、紅糖。
具體步驟：
（1）把材料準備好，并洗(xi)干凈。
（2）放進電飯煲，加入適量(liang)的水，用煲粥功能，煲至米開花(hua)即可。
（3）加入適量紅糖，開吃啦。
4、【黑芝麻黑豆桑葚粉】
所需食(shi)材：黑芝麻(ma)、黑豆、黑米，山藥(yao)干(gan)、桑(sang)葚(shen)干(gan)、黑枸杞、核桃仁。
具體步驟：
（1）將各(ge)種材(cai)料用料理機的(de)研磨(mo)功(gong)能打成粉。
（2）小鍋(guo)將水煮(zhu)開，然后倒點紅糖，和(he)芝麻(ma)(ma)混合粉(fen)，煮(zhu)的時候用(yong)勺子不斷攪拌(ban)，防止粘(zhan)鍋(guo)底(di)，直(zhi)到芝麻(ma)(ma)糊(hu)冒泡，多煮(zhu)兩分鐘(zhong)直(zhi)到濃稠(chou)即可出鍋(guo)。
5、【桑葚枸杞酒】
所需食材：桑(sang)葚、老(lao)冰(bing)糖、45度白酒。
具體步驟：
（1）清洗桑葚，剪去綠(lv)色蒂備用，控(kong)干(gan)水分，完全控(kong)干(gan)。
（2）準備一個密封瓶子(zi)，洗凈后晾(liang)干，也需(xu)要沒有一點水分。
（3）以(yi)一層(ceng)桑(sang)葚(shen)一層(ceng)冰糖的方式裝(zhuang)入事先風干的玻璃瓶(ping)中，桑(sang)甚(shen)裝(zhuang)滿瓶(ping)后(hou)加(jia)入45度以(yi)上(shang)白酒(jiu)。
（4）酒容量以浸沒桑甚以及(ji)冰糖為(wei)宜(yi)擰(ning)緊瓶蓋，放置(zhi)陰涼干燥通風的地方，等(deng)一到兩個(ge)(ge)月濾出(chu)桑果(guo)，桑甚酒在三(san)到六個(ge)(ge)月內飲用。
