一、水產養殖業是什么
水產養殖業是人類利用可(ke)(ke)供養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(包括種植)的(de)(de)水(shui)域(yu),按(an)照養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對象的(de)(de)生(sheng)態習(xi)性(xing)和對水(shui)域(yu)環境(jing)條(tiao)件的(de)(de)要求不(bu)同,運(yun)用水(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)技術和設施,從事水(shui)生(sheng)經濟動、植物養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),為農業生(sheng)產(chan)部門之(zhi)一。按(an)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)域(yu),水(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)(ke)分為淡水(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、海(hai)水(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、淺海(hai)灘涂養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi);按(an)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對象,可(ke)(ke)分為魚類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、貝類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蝦類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蟹(xie)類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、藻類栽培;按(an)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式(shi),可(ke)(ke)分為精(jing)養(yang)(yang)(yang)(yang)、粗養(yang)(yang)(yang)(yang)、單(dan)養(yang)(yang)(yang)(yang)、混養(yang)(yang)(yang)(yang)、工廠化養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)及靜水(shui)式(shi)、流水(shui)式(shi)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。
水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)業(ye)是利用(yong)適(shi)宜水(shui)域(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)水(shui)產經濟動植(zhi)物的(de)生產事(shi)業(ye),漁業(ye)的(de)重(zhong)要(yao)組成部分。人(ren)類(lei)從事(shi)水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)時(shi)期(qi)較之(zhi)采捕(bu)天然水(shui)產資源的(de)捕(bu)撈業(ye)為晚。水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)業(ye)的(de)出(chu)現和發展(zhan),標志著(zhu)人(ren)類(lei)影響(xiang)及(ji)控制水(shui)域(yu)能力的(de)增強。
二、發展水產養殖的意義
發展水產養殖有重要意義,表(biao)現為:
1、能(neng)經濟地為人類提(ti)供優質動(dong)物蛋白食品(pin)。在動(dong)物飼養(yang)中,魚類是水生變溫動(dong)物,較之陸生恒溫的家畜、家禽能(neng)量消耗少,飼料轉化效(xiao)率高(gao),產品(pin)中動(dong)物蛋白質含量也高(gao)。
2、能為(wei)工業(ye)提供原料(liao),是(shi)醫(yi)藥工業(ye)、化(hua)學工業(ye)、飼料(liao)工業(ye)等(deng)的重要(yao)原料(liao)來源(yuan)。
3、對于彌(mi)補海洋(yang)捕撈(lao)的(de)(de)不足具有重(zhong)大作用。隨著世(shi)界(jie)人口(kou)的(de)(de)迅速增(zeng)長(chang)和經濟(ji)的(de)(de)發展,人類對動物性蛋白質的(de)(de)需要量日益增(zeng)加,但捕撈(lao)量受到(dao)天(tian)(tian)然漁業(ye)資(zi)源更新(xin)的(de)(de)限制(zhi)。漁業(ye)預(yu)測指出,年漁獲(huo)量不斷(duan)增(zeng)加的(de)(de)趨勢(shi)已達到(dao)頂點,今后單靠捕撈(lao)天(tian)(tian)然漁業(ye)資(zi)源將無法(fa)滿足需求(qiu)量。
4、有利(li)于維(wei)持生態(tai)平衡。在近海地區,可(ke)因養殖產(chan)量增長減(jian)輕捕(bu)撈(lao)強度(du),防止過度(du)捕(bu)撈(lao)導致生態(tai)失去平衡;在內陸水域(yu),水產(chan)養殖與農業(ye)的其他一些生產(chan)相結合,利(li)于形成良性生態(tai)循環。