帶魚什么時候上市

帶魚每(mei)年的9月份開始(shi)上市，每年9月份的時候，大量帶魚從南太平洋洄游產卵，新鮮帶魚主要在秋冬季節會有大量上市，而且價格實惠。春季產量會降低，夏季新鮮帶魚最少，價格也最昂貴。

我國實(shi)行伏季休漁(yu)政策，每年的五月(yue)一日至八(ba)月(yue)底是(shi)禁止漁(yu)船出海捕(bu)撈的，在9月1日(ri)開海(hai)后(hou)，所(suo)有漁船出海(hai)捕撈，因為帶魚是洄游(you)性魚類，根據海(hai)域不同，在9月份至(zhi)次年3月份都會形成(cheng)魚汛(xun)，這時會有大量(liang)帶魚入市(shi)，沿(yan)海(hai)城(cheng)市(shi)基本上(shang)都是新鮮(xian)帶魚，而且(qie)價格會很實惠(hui)。

什么季節吃帶魚最好

秋(qiu)冬(dong)季(ji)節(jie)是吃帶魚的最(zui)佳季(ji)節(jie)，有句諺語說的好啊(a)“冬至過(guo)(guo)，年(nian)末過(guo)(guo)，帶魚成(cheng)柴片(pian)”，也就是說冬至直到春節前，帶魚就會像柴片一樣肥厚，味道最為鮮美，口感也最佳。這時也是帶魚大量豐收的時候，任何食物在大量豐收的季節都是比較美味的，而且價格又會相對比較便宜。

秋冬季(ji)節(jie)是體弱者進補(bu)(bu)的好(hao)時機，而(er)帶魚是進補(bu)(bu)的好(hao)水(shui)產食品(pin)，不(bu)僅味道鮮美，而(er)且(qie)營養價值極高，北方秋末和(he)入(ru)冬以后，這個時間段天氣(qi)轉冷，帶魚為了(le)度(du)過冬季(ji)，它們已(yi)經(jing)攢下了(le)很多營養，所(suo)以會非常肥美。