酸棗成熟時間

酸(suan)棗花期5-7月(yue)，果期8-9月，一般在9-10月(yue)份成熟，成熟后就可以采摘上市，因此一般在10月份就會大量酸棗上市，種植區域不同，成熟時間也會不同，一般北方的酸棗成熟時間較早。

酸棗是什么季節的水果

酸棗主(zhu)要的(de)(de)特(te)征(zheng)就是酸，它在每年的(de)(de)9-10月份成(cheng)熟(shu)，所(suo)以是屬(shu)于一種秋季水果，在吉林、安徽、江蘇、江西、遼寧(ning)、河北、山(shan)東等(deng)省份都(dou)有種植(zhi)，酸(suan)(suan)(suan)棗有南酸(suan)(suan)(suan)棗和北酸(suan)(suan)(suan)棗的(de)(de)(de)區(qu)分，但(dan)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)時間都(dou)差不(bu)多，在每年的(de)(de)(de)立秋前后，越(yue)靠(kao)北方成(cheng)熟(shu)得(de)越(yue)早，而酸(suan)(suan)(suan)棗越(yue)靠(kao)南成(cheng)熟(shu)越(yue)晚，比較常(chang)見的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)棗品種有園酸(suan)(suan)(suan)棗、長酸(suan)(suan)(suan)棗、扁(bian)酸(suan)(suan)(suan)棗、牛奶酸(suan)(suan)(suan)棗、秤砣(tuo)酸(suan)(suan)(suan)棗等(deng)。

酸棗的功效與作用

1、開胃消食

酸(suan)(suan)棗能開(kai)胃消(xiao)食(shi)，是一(yi)種味(wei)道(dao)特別酸(suan)(suan)的(de)水(shui)(shui)果，用(yong)酸(suan)(suan)棗泡水(shui)(shui)喝(he)，也能吸收豐富的(de)果酸(suan)(suan)，可以(yi)加快胃酸(suan)(suan)分泌提高(gao)它的(de)消(xiao)化能力(li)。

2、美容養顏

酸棗具有(you)明(ming)顯(xian)美(mei)容作用，其含(han)有(you)的維(wei)生素C、維生素(su)E以及(ji)微(wei)量元素硒(xi)等營(ying)養成(cheng)分(fen)，都能直接作用于人體的肌(ji)膚(fu)，既能清(qing)除(chu)皮膚(fu)細胞中(zhong)的自由基(ji)，又(you)能增加皮膚(fu)彈性，還能補益氣血，讓人們的皮膚(fu)變得(de)紅潤而細滑。

3、降低膽固醇

酸棗含(han)豐富的維生素C，能夠(gou)有效降低膽(dan)固(gu)醇，預防膽(dan)結石的(de)發生。

4、壯骨

野酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏(shu)松(song)產貧血有重要(yao)作用。

5、健腦明目

酸棗含鈣(gai)，鈣(gai)是腦代謝不可(ke)缺少的(de)重要(yao)物質，鈣(gai)還(huan)能增加眼(yan)球壁的(de)彈(dan)力，防治近視的(de)發生(sheng)與發展(zhan)。

6、安神除煩

酸棗所含(han)的(de)碳水(shui)化(hua)合(he)物可以補充大腦消耗的(de)葡(pu)萄糖，緩解(jie)腦部葡(pu)萄糖供養(yang)不足(zu)而出(chu)現的(de)疲憊、易怒、頭暈、失眠(mian)、夜(ye)間出(chu)汗(han)、注意(yi)力渙散、健忘、極(ji)度口渴(ke)、沮喪、化(hua)紊亂，甚至出(chu)現幻覺。

7、祛脂降壓

酸棗(zao)使(shi)血壓更易控制，并(bing)使(shi)毛細管(guan)擴張，血黏度降(jiang)低，微循環改(gai)善，能(neng)軟化和保護血管(guan)，有降(jiang)低人體中血脂和膽固醇的作用，常食可預防動脈(mo)粥樣硬化或某些心(xin)血管(guan)病(bing)，酸棗(zao)仁(ren)還(huan)有持續(xu)降(jiang)低血壓的作用。