酸棗成熟時間
酸(suan)棗(zao)花(hua)期5-7月,果期8-9月,一般在9-10月份(fen)成(cheng)熟,成(cheng)熟后就可以采摘上(shang)市,因此一般在10月份就會大量酸棗上市,種植區域不同,成熟時間也會不同,一般北方的酸棗成熟時間較早。
酸棗是什么季節的水果
酸棗主要的特征(zheng)就(jiu)是(shi)酸,它在每年(nian)的9-10月(yue)份(fen)成(cheng)熟(shu)(shu),所以(yi)是屬于一(yi)種秋季(ji)水(shui)果(guo),在吉林(lin)、安徽、江蘇、江西、遼寧、河北(bei)、山東等(deng)省份(fen)都有種植,酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)有南酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)和北(bei)酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)的區分,但成(cheng)熟(shu)(shu)的時間都差不多,在每年的立秋前后,越靠北(bei)方成(cheng)熟(shu)(shu)得越早,而酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)越靠南成(cheng)熟(shu)(shu)越晚,比(bi)較常見的酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)品種有園酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)、長酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)、扁酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)、牛奶酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)、秤砣酸(suan)(suan)棗(zao)(zao)等(deng)。
酸棗的功效與作用
1、開胃消食
酸(suan)棗能(neng)開胃(wei)消食,是一種味(wei)道(dao)特別酸(suan)的水果(guo),用酸(suan)棗泡水喝(he),也能(neng)吸收(shou)豐(feng)富的果(guo)酸(suan),可以加快胃(wei)酸(suan)分泌(mi)提(ti)高它的消化能(neng)力。
2、美容養顏
酸棗具有明(ming)顯美容(rong)作(zuo)用,其含有的維生素C、維生素E以及(ji)微量(liang)元(yuan)素硒等營養成分,都能直接作用于人體的(de)肌膚(fu),既(ji)能清除皮(pi)膚(fu)細(xi)胞中的(de)自(zi)由基,又能增加皮(pi)膚(fu)彈性,還(huan)能補益氣血,讓人們的(de)皮(pi)膚(fu)變得(de)紅潤而細(xi)滑。
3、降低膽固醇
酸棗含豐富的維生素(su)C,能夠有效(xiao)降低膽固(gu)醇,預(yu)防膽結石的發生。
4、壯骨
野酸棗中富含(han)鈣和鐵(tie),它(ta)們對防(fang)治骨(gu)質疏松產貧血有重要作(zuo)用。
5、健腦明目
酸棗含鈣(gai)(gai),鈣(gai)(gai)是腦代謝不可缺少(shao)的(de)重要物(wu)質(zhi),鈣(gai)(gai)還能增加(jia)眼球壁(bi)的(de)彈力,防治近視的(de)發(fa)生與發(fa)展。
6、安神除煩
酸棗所含(han)的碳水化合物可(ke)以補充大腦(nao)消耗的葡萄糖,緩(huan)解腦(nao)部(bu)葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易(yi)怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力(li)渙散(san)、健忘、極度(du)口(kou)渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻(huan)覺(jue)。
7、祛脂降壓
酸棗(zao)使血(xue)壓更易控(kong)制,并使毛細(xi)管(guan)擴張,血(xue)黏(nian)度降低,微循環(huan)改(gai)善,能(neng)軟化和(he)保護血(xue)管(guan),有降低人體中血(xue)脂(zhi)和(he)膽固(gu)醇的(de)作用(yong)(yong),常食(shi)可預(yu)防(fang)動脈粥樣硬化或某(mou)些心血(xue)管(guan)病,酸棗(zao)仁還有持續(xu)降低血(xue)壓的(de)作用(yong)(yong)。