酸棗成熟時間
酸棗花期5-7月,果期8-9月,一般在9-10月份成熟(shu),成熟(shu)后就可以采摘(zhai)上市(shi),因(yin)此(ci)一(yi)般在10月份就會大量酸棗上市,種植區域不同,成熟時間也會不同,一般北方的酸棗成熟時間較早。
酸棗是什么季節的水果
酸棗主(zhu)要(yao)的特征就是酸,它在每年(nian)的9-10月份(fen)成(cheng)(cheng)熟(shu),所以(yi)是屬(shu)于一(yi)種(zhong)秋季水果,在吉(ji)林、安徽、江(jiang)蘇、江(jiang)西、遼寧、河(he)北(bei)、山(shan)東(dong)等省份(fen)都有種(zhong)植,酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗有南(nan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗和北(bei)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗的區分,但成(cheng)(cheng)熟(shu)的時間都差(cha)不(bu)多,在每年(nian)的立秋前后,越靠北(bei)方成(cheng)(cheng)熟(shu)得越早,而酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗越靠南(nan)成(cheng)(cheng)熟(shu)越晚(wan),比較(jiao)常(chang)見的酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗品種(zhong)有園(yuan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗、長酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗、扁酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗、牛奶酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗、秤(cheng)砣酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)棗等。
酸棗的功效與作用
1、開胃消食
酸(suan)(suan)棗能開胃消食,是(shi)一(yi)種(zhong)味道特別酸(suan)(suan)的水果(guo),用酸(suan)(suan)棗泡水喝,也能吸收豐富的果(guo)酸(suan)(suan),可(ke)以(yi)加快胃酸(suan)(suan)分(fen)泌提高(gao)它的消化能力。
2、美容養顏
酸棗具有(you)明顯美(mei)容作用,其(qi)含有(you)的(de)維(wei)生素C、維生素E以及微量(liang)元素硒等營養成分,都能直(zhi)接作用(yong)于人體的肌膚(fu)(fu),既能清除皮(pi)膚(fu)(fu)細胞中的自由基,又能增加皮(pi)膚(fu)(fu)彈性,還能補(bu)益(yi)氣(qi)血(xue),讓(rang)人們的皮(pi)膚(fu)(fu)變得(de)紅(hong)潤而細滑。
3、降低膽固醇
酸(suan)棗(zao)含豐富的維生素C,能夠有效(xiao)降低(di)膽固醇,預防膽結石的(de)發生。
4、壯骨
野(ye)酸棗(zao)中(zhong)富含(han)鈣和鐵(tie),它們對防治(zhi)骨質疏松產貧血有重(zhong)要作(zuo)用。
5、健腦明目
酸棗含鈣(gai),鈣(gai)是腦(nao)代(dai)謝不可缺(que)少的重(zhong)要(yao)物質,鈣(gai)還(huan)能增加眼球壁(bi)的彈(dan)力,防治近視的發生與發展。
6、安神除煩
酸(suan)棗所含的(de)碳水(shui)化合物(wu)可以補充大腦(nao)消耗的(de)葡(pu)萄糖(tang),緩解腦(nao)部葡(pu)萄糖(tang)供養不足而出(chu)現(xian)的(de)疲憊(bei)、易怒、頭暈(yun)、失(shi)眠(mian)、夜(ye)間(jian)出(chu)汗、注意力(li)渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出(chu)現(xian)幻覺。
7、祛脂降壓
酸棗使血壓(ya)更易控(kong)制,并使毛細管(guan)擴張(zhang),血黏度降低(di)(di),微循環改善(shan),能軟化和保護血管(guan),有(you)降低(di)(di)人體中血脂和膽(dan)固(gu)醇的作用,常食可(ke)預防動(dong)脈粥樣硬化或某些心(xin)血管(guan)病,酸棗仁(ren)還(huan)有(you)持續降低(di)(di)血壓(ya)的作用。