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海棠果是山楂嗎 海棠果和山楂的區別

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摘要:海棠果和山楂不屬于同屬的植物,海棠果是薔薇科蘋果屬的植物,而山楂則屬于薔薇科山楂屬。山楂和海棠果的味道也有明顯的區別,海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣,山楂聞的時候則沒有明顯的果香,只有淡淡的酸。海棠果不僅可以拿來直接吃,而且還可以用來榨油,但是山楂只能用于食用,不可以用來煉油。

一、海棠果山楂

海(hai)棠果(guo)不是(shi)山楂(zha)。

海棠(tang)(tang)果是薔薇(wei)科(ke)紅厚殼屬喬(qiao)木植物海棠(tang)(tang)樹的果實,果實被稱(cheng)為胡桐和呀拉菩。海棠(tang)(tang)果一般在9~11月之間(jian)成熟,果實為球形,果皮顏色鮮紅,果肉為黃白色,香氣濃郁。海棠(tang)(tang)果可鮮食,口(kou)感爽脆,味(wei)道酸(suan)甜(tian)適(shi)宜(yi),果實也(ye)可入藥(yao),藥(yao)用(yong)價值(zhi)較(jiao)高。

海(hai)(hai)棠果喜溫,植株(zhu)多生長在(zai)(zai)荒地和(he)(he)丘(qiu)陵等地區,分布在(zai)(zai)中國云南(nan)(nan)、臺(tai)灣和(he)(he)海(hai)(hai)南(nan)(nan)等地區。海(hai)(hai)棠樹是喬木植物,植株(zhu)的高(gao)度在(zai)(zai)5~12米之(zhi)間,葉片為倒卵形(xing)或(huo)橢圓形(xing),顏色(se)(se)為綠色(se)(se)。花(hua)朵在(zai)(zai)3~6月之(zhi)間開放,花(hua)瓣為倒卵形(xing),顏色(se)(se)為白色(se)(se),氣味較(jiao)清香。

山(shan)楂(zha)(zha)是薔(qiang)薇科山(shan)楂(zha)(zha)屬喬木植物(wu)山(shan)楂(zha)(zha)樹的(de)果(guo)(guo)(guo)實,果(guo)(guo)(guo)實被稱為(wei)(wei)酸里(li)紅和紅果(guo)(guo)(guo)。山(shan)楂(zha)(zha)果(guo)(guo)(guo)一般在9~10月(yue)之(zhi)間成(cheng)熟,果(guo)(guo)(guo)實近似球形,果(guo)(guo)(guo)皮顏色(se)為(wei)(wei)大紅色(se),長有(you)黃白色(se)的(de)斑(ban)點。山(shan)楂(zha)(zha)果(guo)(guo)(guo)可(ke)鮮食(shi),口感軟嫩,味道較酸,山(shan)楂(zha)(zha)果(guo)(guo)(guo)可(ke)入藥(yao),藥(yao)用價(jia)值也比較高。

山楂果喜(xi)溫,植(zhi)株多生長在(zai)荒(huang)地(di)和(he)丘陵等(deng)地(di)區(qu),主(zhu)要分布在(zai)中國黑、吉、遼等(deng)北方地(di)區(qu)。山楂樹是落葉(xie)喬木植(zhi)物(wu),植(zhi)株的(de)高度(du)在(zai)6米左右,葉(xie)片(pian)為寬卵形(xing),顏色(se)為綠色(se)。花朵在(zai)5~6月之間開放,花瓣為披針形(xing),顏色(se)為白色(se),花藥為粉(fen)紅色(se)。

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二、海棠果和山楂的區別

1、顏色不同

海(hai)棠果的顏色(se)有很多種,比如(ru)鮮(xian)紅(hong)、紫紅(hong)、黃紅(hong)、黃色(se)、白(bai)色(se)、粉紅(hong)色(se)等。

山楂的顏色則比較單一,整(zheng)個果(guo)全紫紅色而且(qie)布滿白點,并(bing)且(qie)山楂果(guo)的頂端有(you)黑色的果(guo)洞。

2、表皮不同

海棠果有很多類,有像蘋果的,也有帶有“棱”的,但不管是哪種,表皮都是光滑圓潤的。 山楂的(de)表皮比(bi)較粗糙,還帶有白點。

3、味道不同

山楂和海棠果拿起來聞的味道也不一樣,海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時候則沒有明(ming)顯的果(guo)香,只有淡淡的酸。

4、食用方法不同

海棠果(guo)不僅可以(yi)拿來(lai)直接(jie)吃,或者做成(cheng)果(guo)醬、果(guo)干、果(guo)酒等,還(huan)能用來(lai)榨油。山楂只能用于食用,不可以(yi)用來(lai)煉油。

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