一、毛尖和綠茶有什么區別

1、屬性不同

毛尖是(shi)屬于綠茶中的(de)一(yi)(yi)類(lei)(lei)，也算是(shi)旗下的(de)子產品的(de)關(guan)系，毛尖一(yi)(yi)般是(shi)選用(yong)一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉(xie)部分最多(duo)一(yi)(yi)芽二葉(xie)的(de)部分經過(guo)炒制(zhi)而成的(de)就(jiu)是(shi)毛尖了(le)，而綠茶除了(le)毛尖這一(yi)(yi)種(zhong)類(lei)(lei)之外，還有其他(ta)很(hen)多(duo)不(bu)同(tong)的(de)種(zhong)類(lei)(lei)，例如竹葉(xie)青、老竹大方、雨花(hua)茶、陽羨雪芽等等，所(suo)以毛尖跟綠茶從屬性定義上就(jiu)有很(hen)大的(de)區別了(le)。

2、外形不同

毛尖一般是呈現細直的外形，兩頭較為尖銳，并且毫毛極多，具有平直光滑的特點，但是因為綠茶的(de)(de)(de)(de)種(zhong)類有(you)非常多，所(suo)以不僅僅只有(you)如毛尖一樣(yang)的(de)(de)(de)(de)扁平的(de)(de)(de)(de)外(wai)形(xing)，還因(yin)為制茶(cha)工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)不同(tong)(tong)，綠茶(cha)的(de)(de)(de)(de)外(wai)形(xing)比起毛尖的(de)(de)(de)(de)區別(bie)，可以說是更為豐富(fu)，有(you)曲(qu)條形(xing)，也有(you)直條形(xing)，更加有(you)單(dan)芽形(xing)，要(yao)根據綠茶(cha)的(de)(de)(de)(de)不同(tong)(tong)種(zhong)類，外(wai)形(xing)也會(hui)有(you)所(suo)區別(bie)。

3、色澤不同

從茶(cha)(cha)湯色(se)(se)澤上來區分毛(mao)尖(jian)跟綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)話(hua)，兩者的(de)(de)(de)區別也是(shi)非(fei)常大(da)的(de)(de)(de)，沖(chong)泡(pao)之后(hou)的(de)(de)(de)毛(mao)尖(jian)一(yi)般所(suo)呈現的(de)(de)(de)是(shi)綠(lv)(lv)黃色(se)(se)，而其他綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)品類，除了有一(yi)些種類的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)湯顏色(se)(se)是(shi)綠(lv)(lv)黃色(se)(se)之外，其他品類的(de)(de)(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯也會有翠綠(lv)(lv)色(se)(se)、鮮綠(lv)(lv)色(se)(se)、深綠(lv)(lv)色(se)(se)或者是(shi)淡乳黃綠(lv)(lv)色(se)(se)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

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二、毛尖綠茶的口感和特點

1、前調

毛(mao)尖綠茶和香水一(yi)(yi)樣，飲(yin)(yin)用之后的(de)味道(dao)是(shi)有(you)(you)前調(diao)、中調(diao)以及后調(diao)之分的(de)，首(shou)先前調(diao)是(shi)飲(yin)(yin)用毛(mao)尖綠茶的(de)時候，會有(you)(you)一(yi)(yi)股清(qing)香的(de)味道(dao)所(suo)(suo)覆(fu)蓋，無論是(shi)大(da)家的(de)舌尖還是(shi)鼻(bi)腔(qiang)，都在洋溢著一(yi)(yi)股大(da)自然的(de)清(qing)新鮮爽口感滋味，正(zheng)宗的(de)毛(mao)尖綠茶，是(shi)沒有(you)(you)苦澀味道(dao)的(de)，因為已經被清(qing)香味道(dao)所(suo)(suo)掩(yan)蓋了。

2、中調

當(dang)毛尖綠(lv)(lv)茶進入到喉(hou)嚨(long)(long)位置的(de)(de)時候，毛尖綠(lv)(lv)茶的(de)(de)甘醇香濃(nong)的(de)(de)口感特(te)(te)點會(hui)迅速俘獲你的(de)(de)喉(hou)嚨(long)(long)，不僅可以(yi)起到滋(zi)潤(run)的(de)(de)作用(yong)，還可以(yi)讓茶友們因為飲用(yong)毛尖綠(lv)(lv)茶，瞬間(jian)擁有(you)一(yi)種清(qing)新愉(yu)悅的(de)(de)氛圍，因為喉(hou)嚨(long)(long)的(de)(de)甘甜口感特(te)(te)點占(zhan)據了大部分的(de)(de)感覺(jue)(jue)，才會(hui)讓大家覺(jue)(jue)得心曠神怡。

3、后調

即使是在毛尖綠茶完(wan)全喝進去之后，毛尖綠茶的(de)清(qing)(qing)香以(yi)及(ji)甘醇(chun)的(de)口(kou)(kou)感還會在口(kou)(kou)腔(qiang)內蔓延，齒頰(jia)留香，還可(ke)以(yi)適當起到清(qing)(qing)新口(kou)(kou)氣的(de)功(gong)效與作用(yong)，同時兼具清(qing)(qing)香、鮮爽、醇(chun)厚口(kou)(kou)感特點(dian)的(de)毛尖綠茶，從(cong)前到后，從(cong)內到外，都(dou)可(ke)以(yi)迅速俘獲你的(de)身心，是一款難(nan)得(de)的(de)名優(you)品種(zhong)綠茶，品質優(you)異，深得(de)大家喜愛。