綠(lv)茶做為中(zhong)國的主要茶類(lei)，全國年產(chan)(chan)10萬(wan)噸茶葉，產(chan)(chan)量(liang)位居六大初(chu)制茶之首(shou)。中(zhong)國生產(chan)(chan)綠(lv)茶的范圍極為廣(guang)泛(fan)，浙江、河南、安(an)徽、江西、江蘇(su)、四川、湖(hu)南、湖(hu)北、廣(guang)西、福建、貴州(zhou)、陜西漢中(zhong)山東(dong)為我國的綠(lv)茶主產(chan)(chan)省份。

綠茶的功效：

綠茶(cha)中(zhong)(zhong)的兒茶(cha)素類物(wu)質能抗(kang)UV-B所引發之皮膚癌，茶(cha)多(duo)酚(fen)是水(shui)溶性物(wu)質，用(yong)它洗臉能清除面部的油膩(ni)，收(shou)斂毛孔(kong)，常喝綠茶(cha)可抗(kang)輻射，美白，保持肌膚細嫩，有助(zhu)于醒腦提(ti)神(shen) 茶(cha)葉中(zhong)(zhong)的咖(ka)啡(fei)堿能促使(shi)人體中(zhong)(zhong)樞神(shen)經興(xing)奮(fen)，增強大腦皮層的興(xing)奮(fen)過(guo)程，提(ti)神(shen)益思、清心的效果(guo)。

綠茶的禁忌：

干燥性(xing)皮(pi)膚不(bu)要用(yong)綠茶洗臉，更不(bu)是說喝了綠茶就可到(dao)太(tai)陽下暴曬，那就太(tai)極端了。茶多酚具有很強的(de)抗(kang)氧(yang)化性(xing)和生理活(huo)性(xing) ，是人體(ti)自由(you)基的(de)清除劑。據(ju)日本(ben)奧(ao)田拓勇試驗結果，證實茶多酚的(de)抗(kang)衰老效果要比維生素E強18倍。