一、裙帶菜的食用禁忌有哪些
裙(qun)帶菜是褐藻(zao)植物裙(qun)帶菜科的(de)海草,營養豐富,適量(liang)食(shi)(shi)用對身體有(you)(you)一定的(de)好(hao)處,不過(guo)食(shi)(shi)物都(dou)有(you)(you)飲食(shi)(shi)禁(jin)(jin)忌,裙(qun)帶菜也不例外,裙(qun)帶菜的(de)食(shi)(shi)用禁(jin)(jin)忌主要有(you)(you):
1、尿頻者忌吃
裙(qun)帶菜(cai)具有一定利尿作用,尿頻者食用的話,很有可(ke)能會加重情(qing)況。
2、體質虛寒者忌吃
裙帶菜(cai)性寒(han),體(ti)質虛寒(han)者(zhe)食用(yong)很有可能會(hui)加重虛寒(han)的情(qing)況(kuang),導致人體(ti)出現四肢發冷(leng)、畏寒(han)的情(qing)況(kuang),因此體(ti)寒(han)者(zhe)是(shi)不建議吃裙帶菜(cai)的。
3、消化不良者忌吃
裙(qun)帶(dai)菜中含有豐富的膳食(shi)纖維,膳食(shi)纖維在人體(ti)中很難被消(xiao)化(hua),食(shi)用過量可能會加重人體(ti)腸(chang)胃負擔,導致腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不適癥(zheng)狀(zhuang)發生,因(yin)此(ci)不建(jian)議(yi)消(xiao)化(hua)不良者食(shi)用裙(qun)帶(dai)菜。
4、甲亢患者忌吃
甲亢(kang)患(huan)者體(ti)內的甲狀腺激素是較(jiao)多的,因(yin)此日常的飲食須(xu)注(zhu)意(yi)減少碘的攝入,而裙帶菜當中含(han)有(you)較(jiao)多的碘,食用(yong)后很容(rong)易會加重原本(ben)的病情(qing),因(yin)此不建議甲亢(kang)患(huan)者食用(yong)裙帶菜。
5、孕婦、哺乳期女性不宜食用
嬰兒是(shi)一(yi)個(ge)較為脆弱的個(ge)體,很(hen)容(rong)易會受到(dao)(dao)各方面的影(ying)響從而引起(qi)(qi)身體上一(yi)系列的癥狀,若是(shi)碘隨著孕媽身體的血液循環(huan)到(dao)(dao)達(da)胎兒或(huo)嬰兒體內,則很(hen)容(rong)易會引起(qi)(qi)甲(jia)狀腺功能(neng)障礙,因(yin)此孕婦及哺乳期女性應少吃(chi)裙(qun)帶菜。
6、不宜與茶、酸澀水果同食
裙帶菜(cai)中(zhong)含有豐富的鐵(tie),而茶當(dang)中(zhong)所富含的鞣酸(suan)及酸(suan)澀水果(guo)中(zhong)的植物酸(suan)都會(hui)阻礙機體(ti)對(dui)鐵(tie)的吸收,因此裙帶菜(cai)不宜與這兩種食物同食。
二、吃了裙帶菜拉肚子怎么回事
裙帶菜(cai)營養(yang)豐富,除(chu)了(le)部分(fen)禁忌人(ren)群外,大部分(fen)人(ren)都(dou)是(shi)可以吃的,有的朋友反應吃了(le)裙帶菜(cai)之(zhi)后拉肚子,這是(shi)怎么回(hui)事呢?
1、裙帶菜吃多了
裙(qun)帶菜性涼,而且中含有(you)豐(feng)富的膳(shan)食纖維,具(ju)有(you)促進腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動的作用,如果(guo)食用過多的話,可能會(hui)(hui)導致胃(wei)(wei)部(bu)受涼,導致出現拉肚子的情況,另外裙(qun)帶菜如果(guo)涼拌吃的話,腸(chang)胃(wei)(wei)受到冷食物的刺激,也可能會(hui)(hui)出現拉肚子的情況。
2、過敏
裙帶菜是(shi)(shi)一(yi)種來自海里的(de)食材,所以有些(xie)人(ren)可能會對其過(guo)敏,有些(xie)人(ren)是(shi)(shi)皮膚反應,還有些(xie)人(ren)則是(shi)(shi)胃腸道(dao)反應,導致出現拉肚子,或者惡心嘔(ou)吐的(de)情況。
3、胃部受刺激
裙帶菜(cai)的(de)吃(chi)法有很(hen)多(duo),如果是涼拌裙帶菜(cai)的(de)話,一般會吃(chi)得比較辣,這就可能(neng)讓胃部受(shou)到(dao)刺激(ji),從(cong)而導(dao)致拉肚子。