一、裙帶菜的食用禁忌有哪些
裙(qun)帶(dai)菜(cai)是褐(he)藻(zao)植物裙(qun)帶(dai)菜(cai)科的(de)海草,營(ying)養豐富,適量(liang)食(shi)用(yong)對(dui)身體有一定的(de)好處(chu),不(bu)過食(shi)物都有飲食(shi)禁(jin)忌,裙(qun)帶(dai)菜(cai)也不(bu)例外(wai),裙(qun)帶(dai)菜(cai)的(de)食(shi)用(yong)禁(jin)忌主(zhu)要有:
1、尿頻者忌吃
裙(qun)帶菜(cai)具有(you)一定利(li)尿(niao)作用(yong),尿(niao)頻者食用(yong)的話,很有(you)可能(neng)會加(jia)重(zhong)情(qing)況。
2、體質虛寒者忌吃
裙帶菜性寒,體(ti)質虛(xu)寒者食用很有(you)可能會加重虛(xu)寒的情(qing)況,導致人體(ti)出(chu)現(xian)四(si)肢發(fa)冷(leng)、畏寒的情(qing)況,因(yin)此體(ti)寒者是(shi)不(bu)建議吃裙帶菜的。
3、消化不良者忌吃
裙(qun)帶(dai)菜中含有豐(feng)富的膳(shan)食纖維(wei),膳(shan)食纖維(wei)在人(ren)體(ti)中很難(nan)被消化,食用過量可能會加(jia)重(zhong)人(ren)體(ti)腸胃負(fu)擔,導致腹痛、腹瀉等(deng)不(bu)適癥狀發生,因此不(bu)建議消化不(bu)良者食用裙(qun)帶(dai)菜。
4、甲亢患者忌吃
甲亢患(huan)者(zhe)體內的(de)甲狀腺激素是較多的(de),因此(ci)日常的(de)飲(yin)食須注意減少碘(dian)的(de)攝入,而裙(qun)帶(dai)(dai)菜(cai)當中含有(you)較多的(de)碘(dian),食用后很容易會加重原本的(de)病情,因此(ci)不建議甲亢患(huan)者(zhe)食用裙(qun)帶(dai)(dai)菜(cai)。
5、孕婦、哺乳期女性不宜食用
嬰兒(er)是(shi)一(yi)個較為脆(cui)弱的個體,很容(rong)易會(hui)受到各方面的影(ying)響從(cong)而(er)引起身體上一(yi)系列的癥狀(zhuang),若(ruo)是(shi)碘隨著孕媽身體的血(xue)液循環到達胎兒(er)或嬰兒(er)體內,則(ze)很容(rong)易會(hui)引起甲狀(zhuang)腺功能障礙,因此(ci)孕婦及哺乳(ru)期女性應少(shao)吃裙(qun)帶菜。
6、不宜與茶、酸澀水果同食
裙(qun)帶(dai)菜中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)鐵,而茶當(dang)中(zhong)所(suo)富(fu)含的(de)(de)鞣酸及酸澀水果中(zhong)的(de)(de)植物酸都會阻(zu)礙機體對鐵的(de)(de)吸(xi)收,因此裙(qun)帶(dai)菜不宜與這兩種食物同食。
二、吃了裙帶菜拉肚子怎么回事
裙(qun)帶菜營養豐富,除了部分禁忌(ji)人(ren)群外,大部分人(ren)都是可以吃的(de)(de),有(you)的(de)(de)朋友反(fan)應吃了裙(qun)帶菜之后(hou)拉肚子,這是怎么回事(shi)呢?
1、裙帶菜吃多了
裙(qun)帶(dai)菜(cai)性涼,而且(qie)中含有豐富的(de)(de)膳食纖維,具有促進腸胃蠕動的(de)(de)作(zuo)用,如果(guo)食用過多的(de)(de)話,可能(neng)會導致(zhi)胃部受(shou)涼,導致(zhi)出(chu)現拉肚子的(de)(de)情況,另外裙(qun)帶(dai)菜(cai)如果(guo)涼拌(ban)吃的(de)(de)話,腸胃受(shou)到冷(leng)食物的(de)(de)刺激,也(ye)可能(neng)會出(chu)現拉肚子的(de)(de)情況。
2、過敏
裙帶菜是(shi)一種(zhong)來(lai)自海里的食(shi)材,所(suo)以有些人可能會對其過敏,有些人是(shi)皮膚反(fan)(fan)應(ying),還有些人則是(shi)胃(wei)腸(chang)道反(fan)(fan)應(ying),導致(zhi)出(chu)現(xian)拉肚子(zi),或者惡心(xin)嘔吐的情況。
3、胃部受刺激
裙帶(dai)菜的吃(chi)法有很多,如(ru)果是(shi)涼拌裙帶(dai)菜的話,一般會吃(chi)得(de)比(bi)較辣,這就可能讓胃部受到刺(ci)激,從而導(dao)致拉肚子。