明蝦什么時候成熟上市

明蝦的(de)上市(shi)時間一(yi)般在每年(nian)的(de)4-5月份，和9-10月份(fen)，通常在每年的(de)9-10月份(fen)是(shi)(shi)捕撈(lao)的旺季(ji)，在這個(ge)(ge)時(shi)間段(duan)可以購買到非常優質的明蝦(xia)，而且這個(ge)(ge)時(shi)間段(duan)的明蝦(xia)都是(shi)(shi)肉質比(bi)較飽滿(man)，而且營養價值(zhi)是(shi)(shi)最(zui)豐富的。

明(ming)蝦看(kan)起來是(shi)非(fei)常(chang)(chang)獨特的(de)一種蝦，這種蝦的(de)肉(rou)質比(bi)較飽滿，而且(qie)看(kan)起來色(se)澤非(fei)常(chang)(chang)的(de)光鮮，在明(ming)蝦中含有的(de)蛋白質含量(liang)可(ke)(ke)以說是(shi)非(fei)常(chang)(chang)充足的(de)，不僅蛋白質的(de)含量(liang)充足，還含有很多微量(liang)元素(su)，比(bi)如(ru)鈣元素(su)，鋅(xin)元素(su)，鎂元素(su)，鉀元素(su)等等，這些(xie)營(ying)養(yang)(yang)元素(su)是(shi)構(gou)成人體健康不可(ke)(ke)或(huo)缺(que)的(de)，所以吃明(ming)蝦來為身體補充營(ying)養(yang)(yang)是(shi)非(fei)常(chang)(chang)可(ke)(ke)靠的(de)。

明蝦幾月份最好吃

雖(sui)然明蝦的(de)上(shang)市時間分為每(mei)(mei)年(nian)的(de)四五月份(fen)和九十月份(fen)，但是最(zui)佳的(de)購買食用時間是在每(mei)(mei)年(nian)的(de)9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明蝦的(de)吃(chi)法也是有很多的(de)，可以(yi)(yi)選(xuan)擇(ze)將其清炒(chao)著吃(chi)，也可以(yi)(yi)將其燉著吃(chi)，當然還(huan)可以(yi)(yi)用(yong)來燒(shao)湯，各種吃(chi)法獨具特(te)色(se)，可以(yi)(yi)根據每個人平時的(de)口味喜(xi)好(hao)來選(xuan)擇(ze)制作，通過(guo)吃(chi)明蝦不僅可以(yi)(yi)品嘗到明蝦的(de)鮮美口感(gan)，而且還(huan)可以(yi)(yi)補充很多的(de)營養(yang)，能夠增(zeng)強體(ti)質，提升(sheng)免疫(yi)力還(huan)可以(yi)(yi)讓自己的(de)脾胃健康(kang)得(de)到一(yi)定(ding)的(de)養(yang)護。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正(zheng)常的(de)明蝦(xia)呈(cheng)(cheng)青綠色，整只(zhi)明蝦(xia)的(de)色澤較統(tong)一，身體呈(cheng)(cheng)半透(tou)明，反應靈敏。如果色澤呈(cheng)(cheng)偏紅色或是有(you)白色斑點的(de)、腸(chang)線不(bu)清晰的(de)，那么最好(hao)就(jiu)不(bu)要購買(mai)了，這種明蝦(xia)一般質量都是較差的(de)，吃起(qi)來(lai)也不(bu)健康。

2、形體

正常(chang)的(de)明蝦體(ti)形彎(wan)曲(qu)，明蝦殼(ke)(ke)和(he)肉緊密(mi)相(xiang)連，如果覺得殼(ke)(ke)與肉比(bi)較松懈，那么可以判斷這種(zhong)的(de)明蝦已經不新鮮了。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的明(ming)蝦(xia)拿在手里，殼厚(hou)較(jiao)硬，無沾感，有(you)彈(dan)性，感覺很有(you)活(huo)力(li)，活(huo)蹦亂(luan)跳，且肉質較(jiao)堅實，眼球呈圓形，黑色而有(you)光亮(liang)，反之則(ze)不健康。