明蝦什么時候成熟上市

明蝦的上市時(shi)間一般(ban)在每年的4-5月份，和9-10月份，通常在每年的9-10月(yue)份是捕撈的旺季(ji)，在(zai)這個時間(jian)(jian)段可(ke)以購(gou)買到非(fei)常優質的明蝦(xia)，而且這個時間(jian)(jian)段的明蝦(xia)都是肉質比較飽滿，而且營養(yang)價值是最豐富的。

明蝦(xia)看(kan)起(qi)來是(shi)非(fei)(fei)常獨特(te)的(de)(de)一(yi)種蝦(xia)，這(zhe)種蝦(xia)的(de)(de)肉質比(bi)較飽滿，而(er)且(qie)看(kan)起(qi)來色澤非(fei)(fei)常的(de)(de)光鮮，在明蝦(xia)中(zhong)含有的(de)(de)蛋白質含量可以說是(shi)非(fei)(fei)常充足(zu)的(de)(de)，不僅蛋白質的(de)(de)含量充足(zu)，還含有很(hen)多微量元素，比(bi)如鈣(gai)元素，鋅元素，鎂元素，鉀(jia)元素等等，這(zhe)些(xie)營養元素是(shi)構成(cheng)人(ren)體健康(kang)不可或缺的(de)(de)，所以吃(chi)明蝦(xia)來為(wei)身體補(bu)充營養是(shi)非(fei)(fei)常可靠的(de)(de)。

明蝦幾月份最好吃

雖然明蝦的(de)上市(shi)時(shi)間分為(wei)每年的(de)四五(wu)月(yue)份(fen)和九(jiu)十月(yue)份(fen)，但是(shi)最(zui)佳的(de)購買食(shi)用(yong)時(shi)間是(shi)在每年的(de)9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明蝦(xia)(xia)的(de)(de)吃(chi)(chi)法也是有很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇將(jiang)其(qi)清炒(chao)著吃(chi)(chi)，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)將(jiang)其(qi)燉著吃(chi)(chi)，當然還可(ke)(ke)以(yi)(yi)用來燒湯，各種(zhong)吃(chi)(chi)法獨具特色，可(ke)(ke)以(yi)(yi)根據每個人(ren)平時的(de)(de)口味喜好(hao)來選擇制作，通過吃(chi)(chi)明蝦(xia)(xia)不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)品嘗到(dao)明蝦(xia)(xia)的(de)(de)鮮美(mei)口感(gan)，而(er)且還可(ke)(ke)以(yi)(yi)補充很(hen)多(duo)(duo)的(de)(de)營養(yang)，能(neng)夠增(zeng)強(qiang)體質，提(ti)升免(mian)疫力還可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓自(zi)己的(de)(de)脾胃健康得到(dao)一定的(de)(de)養(yang)護(hu)。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正常的(de)(de)明蝦呈青綠色(se)(se)(se)，整只(zhi)明蝦的(de)(de)色(se)(se)(se)澤較統一(yi)(yi)，身(shen)體呈半透(tou)明，反應靈敏。如果(guo)色(se)(se)(se)澤呈偏紅色(se)(se)(se)或是有白色(se)(se)(se)斑(ban)點的(de)(de)、腸線不(bu)清(qing)晰的(de)(de)，那么最(zui)好就不(bu)要(yao)購買了，這種明蝦一(yi)(yi)般質(zhi)量都是較差(cha)的(de)(de)，吃起來也不(bu)健康(kang)。

2、形體

正常的(de)明蝦體形彎曲，明蝦殼和(he)肉緊密相連，如(ru)果覺(jue)得殼與肉比較松懈(xie)，那么(me)可以(yi)判斷(duan)這種的(de)明蝦已(yi)經不新(xin)鮮了。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的(de)明蝦拿在手里(li)，殼厚較(jiao)硬，無沾感(gan)，有彈性，感(gan)覺很有活(huo)力，活(huo)蹦亂跳，且肉質較(jiao)堅實，眼球呈(cheng)圓形，黑色而有光(guang)亮，反(fan)之則不健康。