明蝦什么時候成熟上市

明蝦的(de)(de)上市(shi)時間(jian)一般在每年的(de)(de)4-5月份，和(he)9-10月份，通常在每年的(de)9-10月份是(shi)捕撈的(de)(de)旺(wang)季，在這(zhe)個時(shi)(shi)間段可以購買到非常優質的(de)(de)明(ming)蝦，而且(qie)這(zhe)個時(shi)(shi)間段的(de)(de)明(ming)蝦都是(shi)肉質比較(jiao)飽滿，而且(qie)營養價(jia)值是(shi)最豐富的(de)(de)。

明蝦看起(qi)來是非(fei)常(chang)獨(du)特(te)的(de)一(yi)種(zhong)蝦，這種(zhong)蝦的(de)肉(rou)質比較飽滿，而且看起(qi)來色(se)澤非(fei)常(chang)的(de)光(guang)鮮，在明蝦中含(han)有的(de)蛋白質含(han)量(liang)可以說是非(fei)常(chang)充足(zu)的(de)，不僅(jin)蛋白質的(de)含(han)量(liang)充足(zu)，還含(han)有很多微量(liang)元素(su)，比如(ru)鈣(gai)元素(su)，鋅元素(su)，鎂元素(su)，鉀元素(su)等(deng)等(deng)，這些(xie)營養(yang)元素(su)是構成人體健康不可或缺的(de)，所(suo)以吃明蝦來為身體補充營養(yang)是非(fei)常(chang)可靠的(de)。

明蝦幾月份最好吃

雖然明蝦的上(shang)市時間分(fen)為每(mei)年的四五月份和九十月份，但是(shi)最(zui)佳的購買食(shi)用時間是(shi)在每(mei)年的9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)吃(chi)法也(ye)是有很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)(de)，可(ke)以(yi)(yi)選擇(ze)將(jiang)(jiang)其清炒(chao)著(zhu)吃(chi)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)將(jiang)(jiang)其燉著(zhu)吃(chi)，當然(ran)還可(ke)以(yi)(yi)用來燒湯，各種吃(chi)法獨具特色，可(ke)以(yi)(yi)根(gen)據每個人(ren)平時的(de)(de)(de)(de)口味喜好來選擇(ze)制作，通過吃(chi)明蝦(xia)(xia)(xia)不僅可(ke)以(yi)(yi)品嘗到明蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)鮮美口感，而(er)且還可(ke)以(yi)(yi)補充很(hen)多(duo)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養，能夠(gou)增強(qiang)體質，提升(sheng)免疫力(li)還可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)自己的(de)(de)(de)(de)脾胃健康(kang)得到一定的(de)(de)(de)(de)養護。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正常的(de)明(ming)蝦呈青綠色(se)，整(zheng)只(zhi)明(ming)蝦的(de)色(se)澤較統一，身(shen)體呈半透明(ming)，反應靈敏。如果色(se)澤呈偏紅(hong)色(se)或是(shi)有白色(se)斑點(dian)的(de)、腸線(xian)不(bu)清晰的(de)，那么最(zui)好就不(bu)要(yao)購買(mai)了(le)，這種明(ming)蝦一般質(zhi)量都(dou)是(shi)較差(cha)的(de)，吃起來也不(bu)健康。

2、形體

正常的明(ming)蝦體(ti)形(xing)彎曲(qu)，明(ming)蝦殼(ke)和(he)肉(rou)緊(jin)密相連，如果覺(jue)得殼(ke)與肉(rou)比(bi)較松懈，那(nei)么(me)可以判斷這(zhe)種的明(ming)蝦已經(jing)不新鮮(xian)了。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的明蝦拿(na)在手里，殼厚(hou)較硬，無沾感，有彈(dan)性(xing)，感覺很有活(huo)力(li)，活(huo)蹦亂(luan)跳，且(qie)肉(rou)質較堅(jian)實(shi)，眼(yan)球呈圓(yuan)形(xing)，黑色而有光亮，反之則不健康。