一、冷凍叉燒包怎么加熱
1、蒸鍋加熱
冷凍叉燒包無(wu)需解凍,直(zhi)接放(fang)(fang)在蒸籠或者盤子中,放(fang)(fang)入蒸鍋,然后加(jia)水,蓋(gai)上蓋(gai)子,大火燒開后,轉(zhuan)中火加(jia)熱(re)即可。
2、微波爐加熱
將冷凍的叉燒包從冰箱拿出來,用水打濕,裝進食品袋中,并在食品袋包面扎一些小孔,放進微波爐中加熱即可。冷凍的叉(cha)燒包放在微波爐加熱的時間不宜過久,以免影響叉燒包(bao)品質。
二、速凍叉燒包要蒸多少分鐘
1、蒸鍋
速凍叉(cha)(cha)燒包放在蒸(zheng)(zheng)鍋上(shang)蒸(zheng)(zheng)十(shi)到十(shi)五分(fen)鐘(zhong)(zhong)基本上(shang)就(jiu)可以(yi)蒸(zheng)(zheng)熟了,但如果(guo)叉(cha)(cha)燒包個頭小的八到十(shi)分(fen)鐘(zhong)(zhong)就(jiu)可以(yi),大的叉(cha)(cha)燒包需(xu)要蒸(zheng)(zheng)十(shi)五分(fen)鐘(zhong)(zhong)。可以(yi)用筷子插(cha)下看(kan)是否容(rong)易插(cha),容(rong)易就(jiu)是熟了,還沒有就(jiu)需(xu)要繼續蒸(zheng)(zheng)。
2、微波爐
根據速凍叉燒包多少而定。速凍叉燒包微波爐加熱的時間并非是固定不變,一般叉燒包放得多,加熱時間自然要長一些,通常中火3-5分鐘即可熱透,如果對微波爐功率熱食物的時間把握不好,建議先中火慢慢加熱1-2分鐘,手按叉燒包若不(bu)夠松軟(ruan),繼續加熱(re)30秒,慢慢遞增,不(bu)要一下子加熱(re)過(guo)頭,否則(ze)叉燒(shao)包會(hui)變(bian)得干硬,甚至無法(fa)食(shi)用(yong)。