一、冷凍叉燒包怎么加熱
1、蒸鍋加熱
冷凍叉燒包無(wu)需解凍,直接放在(zai)蒸(zheng)籠或者盤子中,放入(ru)蒸(zheng)鍋,然后加水,蓋上蓋子,大火燒開(kai)后,轉中火加熱即可。
2、微波爐加熱
將冷凍的叉燒包從冰箱拿出來,用水打濕,裝進食品袋中,并在食品袋包面扎一些小孔,放進微波爐中加熱即可。冷凍的叉燒包放在微波爐加熱的時間不宜過久,以免影響叉(cha)燒包品質。
二、速凍叉燒包要蒸多少分鐘
1、蒸鍋
速凍叉燒(shao)包(bao)放在(zai)蒸(zheng)鍋(guo)上蒸(zheng)十(shi)(shi)到十(shi)(shi)五分鐘基本上就可以(yi)蒸(zheng)熟了(le),但如果叉燒(shao)包(bao)個頭小(xiao)的八到十(shi)(shi)分鐘就可以(yi),大的叉燒(shao)包(bao)需(xu)要蒸(zheng)十(shi)(shi)五分鐘。可以(yi)用筷(kuai)子插下看是否容易插,容易就是熟了(le),還沒有(you)就需(xu)要繼(ji)續蒸(zheng)。
2、微波爐
根據速凍叉燒包多少而定。速凍叉燒包微波爐加熱的時間并非是固定不變,一般叉燒包放得多,加熱時間自然要長一些,通常中火3-5分鐘即可熱透,如果對微波爐功率熱食物的時間把握不好,建議先中火慢慢加熱1-2分鐘,手按叉燒包若不(bu)夠松(song)軟,繼續加熱30秒,慢慢遞增,不(bu)要(yao)一下子加熱過頭,否則叉(cha)燒包會(hui)變得干硬,甚至無(wu)法食用。