一、冷凍叉燒包怎么加熱
1、蒸鍋加熱
冷凍叉燒包無需解凍(dong),直(zhi)接(jie)放在蒸籠(long)或(huo)者盤子(zi)中,放入(ru)蒸鍋,然后(hou)(hou)加水,蓋上蓋子(zi),大火燒開后(hou)(hou),轉(zhuan)中火加熱即可。
2、微波爐加熱
將冷凍的叉燒(shao)包從冰箱拿出來,用水打濕,裝進食品袋中,并在食品袋包面扎一些小孔,放進微波爐中加熱即可。冷凍的叉燒包放在微波爐加熱的時間不宜過久,以免影響叉燒(shao)包品質。
二、速凍叉燒包要蒸多少分鐘
1、蒸鍋
速凍叉(cha)燒(shao)包(bao)放在蒸鍋上蒸十到十五(wu)分(fen)鐘(zhong)(zhong)基本上就可(ke)以蒸熟了,但(dan)如果(guo)叉(cha)燒(shao)包(bao)個頭小的八到十分(fen)鐘(zhong)(zhong)就可(ke)以,大的叉(cha)燒(shao)包(bao)需(xu)要(yao)蒸十五(wu)分(fen)鐘(zhong)(zhong)。可(ke)以用筷子插(cha)下看是(shi)否容易插(cha),容易就是(shi)熟了,還沒有就需(xu)要(yao)繼續蒸。
2、微波爐
根據速凍叉燒包多少而定。速凍叉燒包微波爐加熱的時間并非是固定不變,一般叉燒包放得多,加熱時間自然要長一些,通常中火3-5分鐘即可熱透,如果對微波爐功率熱食物的時間把握不好,建議先中火慢慢加熱1-2分鐘,手按叉燒包若不(bu)夠松軟,繼續加(jia)熱(re)(re)30秒,慢(man)慢(man)遞增,不(bu)要一下(xia)子(zi)加(jia)熱(re)(re)過頭,否(fou)則叉燒包會變得(de)干硬,甚至(zhi)無法(fa)食(shi)用。