椰子蛋是什么

椰子蛋原型是椰子，椰子由人工(gong)刀(dao)削后就(jiu)變(bian)成(cheng)了(le)椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋。椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋制作的三個過程，先把椰(ye)(ye)子(zi)(zi)皮削了(le)，繞著椰(ye)(ye)子(zi)(zi)殼(ke)，中間部(bu)(bu)位砍一圈，露(lu)出(chu)椰(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)來，用(yong)軟刀(dao)插(cha)入(ru)椰(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)和(he)椰(ye)(ye)子(zi)(zi)殼(ke)之間，轉完一圈后，頭蓋(gai)骨就(jiu)可以(yi)(yi)掀下(xia)來了(le)，底部(bu)(bu)也是同樣的方法，用(yong)軟刀(dao)轉一圈，這樣子(zi)(zi)，椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋就(jiu)可以(yi)(yi)取下(xia)來了(le)，有(you)一個非(fei)常薄的孔(kong)，用(yong)吸管輕微就(jiu)可以(yi)(yi)插(cha)入(ru)喝一口。

椰子蛋多少錢一份

椰子蛋最(zui)火爆(bao)的(de)時候，賣到過(guo)35元一份，熱度(du)稍降后(hou)也需要15-25元一(yi)份，相(xiang)較于一(yi)個椰子5-10元的(de)價(jia)格，是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)貴(gui)的(de)，不過椰(ye)子殼(ke)很(hen)硬，如果是(shi)(shi)買來(lai)自己開的(de)話，一方(fang)面比(bi)較(jiao)麻(ma)煩，另一方(fang)面由于方(fang)法(fa)不對可(ke)能會弄破果肉。椰(ye)子蛋之所以比(bi)較(jiao)貴(gui)，主要是(shi)(shi)人工費較(jiao)高。

備注：以(yi)上(shang)價(jia)格來源自網絡，僅供參考。

椰子蛋的吃法

椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就廢了，如果直接吃，店員會直接把切好的椰子蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。也可以先喝椰汁，把吸管插進椰子中間比較薄的部分就能直接喝到椰汁，等椰汁喝了差不多2/3，可以再用(yong)小刀把椰子(zi)蛋切(qie)開(kai)，分成(cheng)幾(ji)塊(kuai)幾(ji)塊(kuai)，一邊蘸著椰汁一邊吃，椰子(zi)肉(rou)糯糯的，挺有(you)嚼勁。