椰子蛋是什么

椰子蛋原型是椰子，椰子由人(ren)工刀削(xue)后就(jiu)變(bian)成了(le)椰子(zi)蛋。椰子(zi)蛋制作的(de)三個過程，先(xian)把椰子(zi)皮削(xue)了(le)，繞著椰子(zi)殼，中間部位(wei)砍(kan)一圈，露出椰子(zi)肉來，用(yong)軟刀插(cha)(cha)入椰子(zi)肉和椰子(zi)殼之(zhi)間，轉(zhuan)完一圈后，頭蓋骨就(jiu)可以(yi)掀下(xia)(xia)來了(le)，底部也是同樣的(de)方(fang)法，用(yong)軟刀轉(zhuan)一圈，這樣子(zi)，椰子(zi)蛋就(jiu)可以(yi)取下(xia)(xia)來了(le)，有一個非常(chang)薄的(de)孔，用(yong)吸(xi)管輕(qing)微就(jiu)可以(yi)插(cha)(cha)入喝一口(kou)。

椰子蛋多少錢一份

椰子蛋最火爆的時(shi)候，賣到過35元一份(fen)，熱度稍降后(hou)也需要15-25元一(yi)份，相較于一(yi)個椰子5-10元(yuan)的價格，是(shi)比(bi)較(jiao)貴的，不(bu)過椰(ye)子(zi)殼很硬，如果(guo)是(shi)買來自己開的話，一方(fang)(fang)面比(bi)較(jiao)麻煩，另(ling)一方(fang)(fang)面由(you)于方(fang)(fang)法不(bu)對(dui)可能會弄(nong)破果(guo)肉。椰(ye)子(zi)蛋之所以比(bi)較(jiao)貴，主要是(shi)人(ren)工(gong)費較(jiao)高。

備注：以上價格來源(yuan)自網絡，僅供參考。

椰子蛋的吃法

椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就廢了，如果直接吃，店員會直接把切好的椰子蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。也可以先喝椰汁，把吸管插進椰子中間比較薄的部分就能直接喝到椰汁，等椰汁喝了差不多2/3，可以再用小刀把椰(ye)子蛋切開，分成幾塊(kuai)幾塊(kuai)，一(yi)(yi)邊蘸著椰(ye)汁一(yi)(yi)邊吃，椰(ye)子肉糯糯的，挺有嚼勁。