一、維生素c和鈣片可以一起吃嗎
維生素C和鈣片能一起吃,這兩者并(bing)沒有相(xiang)(xiang)互的(de)影(ying)響(xiang)(xiang),不(bu)會影(ying)響(xiang)(xiang)相(xiang)(xiang)互的(de)作用。
維生素C是維生素類的藥物,吃維生素C可以提高身體抵抗力,并且能夠促進鐵的吸收,而對鈣是沒有拮抗的作用的。但是鈣(gai)的吸收主要(yao)依賴于維生(sheng)素(su)D,所以通常建議鈣(gai)片(pian)和維生(sheng)素(su)D一起口(kou)服(fu)。
二、維生素C不能和什么一起吃
1、豬肝
維生(sheng)素C遇(yu)到微量(liang)金屬離(li)子(zi)易被氧化破壞,特別是銅離(li)子(zi)。而豬(zhu)肝是銅含量(liang)極其豐(feng)富的(de)(de)食物(wu),每100克豬(zhu)肝含銅約(yue)2.6毫(hao)克。如果與維生(sheng)素C同(tong)時食用,豬(zhu)肝中的(de)(de)銅可使維生(sheng)素C失去原(yuan)有(you)的(de)(de)生(sheng)物(wu)功能。同(tong)樣,羊(yang)肝、牛肝也不能同(tong)食。
2、牛奶
維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C具有一定(ding)的(de)酸性和很強的(de)還原(yuan)性,極易(yi)被(bei)氧化(hua)。牛奶中富含具有一定(ding)氧化(hua)性的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2,同(tong)時服(fu)用則(ze)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C易(yi)被(bei)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2氧化(hua),而(er)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2被(bei)還原(yuan),兩者同(tong)時失(shi)去效用,達(da)不到補充維生(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)目的(de)。
3、貝殼類水產品
貝殼類水(shui)產品(pin)中含(han)有(you)較多的(de)(de)砷化物(wu),但由于這(zhe)些砷化物(wu)都(dou)以5價(jia)形式存在(zai)(zai),對人體不(bu)會產生(sheng)(sheng)什么影響。但如果在(zai)(zai)食用(yong)(yong)(yong)這(zhe)些砷含(han)量高的(de)(de)水(shui)產品(pin)的(de)(de)同時,服用(yong)(yong)(yong)大量的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C,可使(shi)5價(jia)砷轉變為3價(jia)的(de)(de)砷。3價(jia)砷就是砒霜,服用(yong)(yong)(yong)后可能因(yin)此中毒。因(yin)此,在(zai)(zai)吃水(shui)產品(pin)時,不(bu)要(yao)服用(yong)(yong)(yong)大量的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C。
特別提醒(xing):維生素C不(bu)耐(nai)高溫(wen),所以服用(yong)(yong)維生素C的泡騰片等制劑(ji)時,不(bu)能用(yong)(yong)過(guo)熱的水,否則喪失(shi)藥(yao)性,達不(bu)到效果,建議用(yong)(yong)溫(wen)水和冷水沖泡或吞服,以便獲得最佳療(liao)效。
三、維生素C服用注意事項
1、服用維生素c不要吸煙
服(fu)用維(wei)生(sheng)(sheng)素c期(qi)間最(zui)好(hao)不要(yao)(yao)吸煙(yan)(yan),由于吸煙(yan)(yan)會導(dao)致人體(ti)唾液中的維(wei)生(sheng)(sheng)素c發(fa)生(sheng)(sheng)性(xing)質,會造成對人體(ti)的傷害,所以在服(fu)用維(wei)生(sheng)(sheng)素c期(qi)間最(zui)好(hao)不要(yao)(yao)吸煙(yan)(yan),平常也需要(yao)(yao)控(kong)制(zhi)煙(yan)(yan)的攝入。
2、孕婦少吃維生素c
維生素(su)c不建議孕(yun)婦(fu)吃,因(yin)為維生素(su)c會被(bei)胎(tai)(tai)盤吸收(shou)之(zhi)后進入乳汁(zhi),會對胎(tai)(tai)兒有一定的影(ying)響,會導致胎(tai)(tai)兒出現敗血(xue)癥(zheng)等(deng),所以孕(yun)婦(fu)最(zui)好不要吃維生素(su)c。
3、不要長期吃維生素c
維生素對人體是有好處的,但是不建議長期吃,如果長期吃維生素c突(tu)然停止服(fu)用可能會導(dao)致出現壞(huai)血病癥狀,所以不建(jian)議長期服(fu)用。