一、維生素c和鈣片可以一起吃嗎
維生素C和鈣片能一起吃,這兩者并(bing)沒有相(xiang)互(hu)的影響,不會影響相(xiang)互(hu)的作用(yong)。
維生素C是維生素類的藥物,吃維生素C可以提高身體抵抗力,并且能夠促進鐵的吸收,而對鈣是沒有拮抗的作用的。但是鈣的吸收主(zhu)要(yao)依賴于維(wei)(wei)生素D,所以通常(chang)建(jian)議鈣片(pian)和維(wei)(wei)生素D一(yi)起口服。
二、維生素C不能和什么一起吃
1、豬肝
維(wei)生(sheng)素(su)C遇(yu)到(dao)微(wei)量(liang)金屬離子(zi)易(yi)被氧化破(po)壞,特別是(shi)銅(tong)(tong)離子(zi)。而豬肝是(shi)銅(tong)(tong)含(han)量(liang)極其(qi)豐(feng)富的食物(wu),每100克豬肝含(han)銅(tong)(tong)約(yue)2.6毫克。如果(guo)與維(wei)生(sheng)素(su)C同(tong)時(shi)食用,豬肝中的銅(tong)(tong)可使維(wei)生(sheng)素(su)C失(shi)去(qu)原有的生(sheng)物(wu)功(gong)能(neng)。同(tong)樣,羊(yang)肝、牛肝也不能(neng)同(tong)食。
2、牛奶
維(wei)(wei)生素(su)C具有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)酸性(xing)和(he)很強的(de)(de)(de)還原(yuan)性(xing),極(ji)易(yi)被氧(yang)化。牛奶中(zhong)富含(han)具有一(yi)(yi)定氧(yang)化性(xing)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素(su)B2,同時服用則(ze)維(wei)(wei)生素(su)C易(yi)被維(wei)(wei)生素(su)B2氧(yang)化,而維(wei)(wei)生素(su)B2被還原(yuan),兩(liang)者(zhe)同時失去(qu)效(xiao)用,達不到補(bu)充維(wei)(wei)生素(su)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)。
3、貝殼類水產品
貝殼類水產品中(zhong)(zhong)含(han)有較多的(de)(de)(de)砷(shen)化(hua)物,但由于這些(xie)砷(shen)化(hua)物都以5價形式存在(zai),對(dui)人體(ti)不會產生什么(me)影響。但如果(guo)在(zai)食用這些(xie)砷(shen)含(han)量高的(de)(de)(de)水產品的(de)(de)(de)同時,服(fu)用大量的(de)(de)(de)維生素(su)C,可(ke)使5價砷(shen)轉變為3價的(de)(de)(de)砷(shen)。3價砷(shen)就是砒霜,服(fu)用后可(ke)能(neng)因此(ci)中(zhong)(zhong)毒。因此(ci),在(zai)吃(chi)水產品時,不要服(fu)用大量的(de)(de)(de)維生素(su)C。
特別提醒:維(wei)生素C不耐高溫(wen),所以(yi)服用維(wei)生素C的(de)泡騰片等制(zhi)劑時,不能用過熱的(de)水(shui),否則喪失藥性,達不到(dao)效果,建議用溫(wen)水(shui)和冷水(shui)沖泡或吞服,以(yi)便獲得最佳療效。
三、維生素C服用注意事項
1、服用維生素c不要吸煙
服(fu)用維生(sheng)素c期間(jian)最好不要吸(xi)煙,由于吸(xi)煙會導致人體唾(tuo)液(ye)中的(de)(de)維生(sheng)素c發生(sheng)性(xing)質,會造成對(dui)人體的(de)(de)傷(shang)害(hai),所以在服(fu)用維生(sheng)素c期間(jian)最好不要吸(xi)煙,平常也需要控制煙的(de)(de)攝入。
2、孕婦少吃維生素c
維(wei)(wei)生素c不建議孕(yun)婦吃(chi)(chi),因為(wei)維(wei)(wei)生素c會(hui)被胎(tai)(tai)盤(pan)吸收之(zhi)后進入乳(ru)汁,會(hui)對胎(tai)(tai)兒有(you)一定的(de)影響(xiang),會(hui)導致胎(tai)(tai)兒出現敗(bai)血癥等,所以孕(yun)婦最好不要吃(chi)(chi)維(wei)(wei)生素c。
3、不要長期吃維生素c
維生素對人體是有好處的,但是不建議長期吃,如果長期吃維生素c突然(ran)停止服用可能會導致出現壞血(xue)病癥狀,所以(yi)不建議長期服用。