一、維生素c和鈣片可以一起吃嗎
維生素C和鈣片能(neng)一(yi)起(qi)吃,這兩(liang)者并沒(mei)有相(xiang)互(hu)(hu)的(de)影(ying)響,不會影(ying)響相(xiang)互(hu)(hu)的(de)作用。
維生素C是維生素類的藥物,吃維生素C可以提高身體抵抗力,并且能夠促進鐵的吸收,而對鈣是沒有拮抗的作用的。但是鈣(gai)的(de)吸收主(zhu)要依賴于維(wei)生(sheng)素D,所以通常建議鈣(gai)片和維(wei)生(sheng)素D一起口服。
二、維生素C不能和什么一起吃
1、豬肝
維(wei)(wei)生(sheng)素C遇到微量金屬離子(zi)易被氧化破壞,特別是銅(tong)離子(zi)。而豬肝(gan)(gan)(gan)是銅(tong)含(han)量極其豐富的(de)(de)食物,每(mei)100克豬肝(gan)(gan)(gan)含(han)銅(tong)約2.6毫克。如果(guo)與維(wei)(wei)生(sheng)素C同(tong)(tong)時食用,豬肝(gan)(gan)(gan)中(zhong)的(de)(de)銅(tong)可(ke)使維(wei)(wei)生(sheng)素C失(shi)去(qu)原有的(de)(de)生(sheng)物功能。同(tong)(tong)樣,羊肝(gan)(gan)(gan)、牛肝(gan)(gan)(gan)也不能同(tong)(tong)食。
2、牛奶
維生(sheng)素(su)C具有(you)一定(ding)的(de)酸性和很強的(de)還原性,極易(yi)被氧化。牛奶中(zhong)富含具有(you)一定(ding)氧化性的(de)維生(sheng)素(su)B2,同時服用則維生(sheng)素(su)C易(yi)被維生(sheng)素(su)B2氧化,而(er)維生(sheng)素(su)B2被還原,兩(liang)者同時失去效(xiao)用,達(da)不到補(bu)充維生(sheng)素(su)的(de)目的(de)。
3、貝殼類水產品
貝殼類水(shui)(shui)產(chan)品(pin)(pin)中含有較多的砷(shen)化(hua)物(wu),但由于這些(xie)砷(shen)化(hua)物(wu)都以5價形式(shi)存在(zai),對(dui)人體不會產(chan)生(sheng)什么影響。但如果在(zai)食用(yong)這些(xie)砷(shen)含量高的水(shui)(shui)產(chan)品(pin)(pin)的同時,服用(yong)大(da)量的維生(sheng)素C,可(ke)使(shi)5價砷(shen)轉(zhuan)變為(wei)3價的砷(shen)。3價砷(shen)就是砒霜,服用(yong)后可(ke)能因此(ci)(ci)中毒。因此(ci)(ci),在(zai)吃水(shui)(shui)產(chan)品(pin)(pin)時,不要服用(yong)大(da)量的維生(sheng)素C。
特別提醒:維(wei)生(sheng)素C不(bu)耐高溫,所以(yi)服用(yong)維(wei)生(sheng)素C的(de)泡(pao)騰片(pian)等(deng)制劑時,不(bu)能(neng)用(yong)過熱的(de)水,否(fou)則喪失藥(yao)性,達(da)不(bu)到效(xiao)(xiao)果,建議用(yong)溫水和(he)冷水沖泡(pao)或吞(tun)服,以(yi)便(bian)獲得最佳療(liao)效(xiao)(xiao)。
三、維生素C服用注意事項
1、服用維生素c不要吸煙
服(fu)(fu)用(yong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)c期間最好(hao)(hao)不要(yao)吸(xi)煙(yan),由(you)于吸(xi)煙(yan)會導致人體唾液中的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)c發生(sheng)(sheng)性質(zhi),會造成對人體的(de)傷害(hai),所以在服(fu)(fu)用(yong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)c期間最好(hao)(hao)不要(yao)吸(xi)煙(yan),平常也(ye)需要(yao)控制煙(yan)的(de)攝入。
2、孕婦少吃維生素c
維(wei)(wei)生(sheng)素c不(bu)建議孕婦(fu)吃,因為維(wei)(wei)生(sheng)素c會(hui)被胎盤吸收之后進入乳汁,會(hui)對胎兒(er)(er)有(you)一定的影響,會(hui)導致(zhi)胎兒(er)(er)出現敗血癥等,所以孕婦(fu)最好不(bu)要吃維(wei)(wei)生(sheng)素c。
3、不要長期吃維生素c
維生素對人體是有好處的,但是不建議長期吃,如果長期吃維生素c突(tu)然停止服用可(ke)能(neng)會導(dao)致(zhi)出現壞血病(bing)癥狀(zhuang),所以不(bu)建議長期服用。