一、魷魚仔是發物嗎
魷魚仔屬于(yu)一(yi)種發物,對于(yu)患有蕁麻疹等皮膚(fu)疾病的患者,過多吃(chi)魷魚仔會(hui)導致疾病加重,因此這類患者應該不吃(chi)或(huo)少吃(chi)。
發物是(shi)指富(fu)于營養或(huo)有刺激性特別容易誘發某(mou)些(xie)疾(ji)病(尤其是(shi)舊(jiu)病宿疾(ji))或(huo)加重已(yi)發疾(ji)病的食物。
發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)物能誘發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)或加重(zhong)某些疾病,但另一(yi)方面由于(yu)(yu)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)物具有的催發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)或誘發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)作用(yong),食療上還用(yong)于(yu)(yu)治療某些疾病,如(ru)麻(ma)疹初期,疹透不暢,使用(yong)蘑菇、竹(zhu)筍等(deng)(deng)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)物,可起(qi)到(dao)助其透發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)、縮短病程的作用(yong)。又如(ru)多食海腥發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)物以催發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)牛痘等(deng)(deng),都(dou)是(shi)利用(yong)了發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)物具有的誘發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)作用(yong)。
二、魷魚仔不適合什么人吃
前文已經(jing)簡單了(le)解到了(le)魷魚仔屬于發物,那(nei)么魷魚仔不適合什(shen)么人吃呢?
高(gao)血(xue)(xue)脂、高(gao)膽固(gu)醇血(xue)(xue)癥、動脈硬化等(deng)心血(xue)(xue)管病及肝(gan)病的患者應慎(shen)食。魷魚(yu)仔性(xing)質(zhi)寒涼(liang),脾胃虛寒的人也應少吃,并且濕疹、蕁麻疹等(deng)人群不(bu)適宜食用,可能會導致病情(qing)加重。
另外,魷魚仔需(xu)要煮(zhu)熟后才(cai)能食(shi)用,因為其含有一種(zhong)多肽成分,如未煮(zhu)透就食(shi)用,會導致腸(chang)運動失調,出現腹痛、腹瀉等癥狀。