一、魷魚仔是發物嗎
魷魚仔屬于一種發物,對于患(huan)有蕁麻疹等皮膚(fu)疾病的患(huan)者,過多吃魷魚仔會導致(zhi)疾病加重,因此這類(lei)患(huan)者應該(gai)不(bu)吃或少吃。
發(fa)物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發(fa)某些(xie)疾病(bing)(尤其是舊(jiu)病(bing)宿疾)或加(jia)重已發(fa)疾病(bing)的食物。
發(fa)(fa)(fa)物能誘發(fa)(fa)(fa)或加重某些(xie)疾病(bing),但另一方(fang)面(mian)由于發(fa)(fa)(fa)物具有的催發(fa)(fa)(fa)或誘發(fa)(fa)(fa)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong),食療上(shang)還用(yong)(yong)于治(zhi)療某些(xie)疾病(bing),如麻疹初期,疹透不暢,使用(yong)(yong)蘑菇(gu)、竹筍等(deng)發(fa)(fa)(fa)物,可起到助其透發(fa)(fa)(fa)、縮短病(bing)程的作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。又如多食海腥發(fa)(fa)(fa)物以催發(fa)(fa)(fa)牛痘等(deng),都是利用(yong)(yong)了發(fa)(fa)(fa)物具有的誘發(fa)(fa)(fa)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。
二、魷魚仔不適合什么人吃
前文已經簡單了(le)解(jie)到了(le)魷魚仔(zi)(zi)屬于發(fa)物,那么(me)魷魚仔(zi)(zi)不(bu)適合什么(me)人吃(chi)呢?
高(gao)血(xue)脂、高(gao)膽(dan)固(gu)醇血(xue)癥、動脈硬化等(deng)心血(xue)管病及肝病的患者應(ying)慎食。魷魚仔性(xing)質寒(han)(han)涼(liang),脾胃虛(xu)寒(han)(han)的人也應(ying)少吃,并且(qie)濕疹、蕁麻疹等(deng)人群不適宜食用,可能會(hui)導致病情加重。
另外,魷魚仔需要煮熟后才能食(shi)用,因為其含有一種(zhong)多肽(tai)成分,如未煮透就食(shi)用,會導(dao)致腸運動失調(diao),出(chu)現腹痛、腹瀉等癥狀。