腰果價格一般是多少
河北唐山市(shi)遷安市(shi)腰果34.76元/斤;江蘇(su)南京市建鄴區腰果27.5元(yuan)/斤;浙江麗水市蓮都(dou)區腰(yao)果27.5元/斤;福建福州市平潭縣(xian)腰果(guo)30.98元/斤;山東臨沂市蘭山區(qu)腰果27.75元/斤;河南鄭州市中牟縣腰果29.29元/斤;湖(hu)北(bei)武漢市(shi)硚口(kou)區腰果(guo)27.74元(yuan)/斤(jin);湖南長沙市(shi)芙蓉區腰(yao)果43.75元/斤;廣東(dong)廣州市(shi)荔灣(wan)區腰果29.1元(yuan)/斤;廣西百色市(shi)靖西市(shi)腰果26.5元(yuan)/斤;北京市東城區腰果37元/斤;四川成都市成華(hua)區腰果(guo)45.03元/斤;云南臨滄市臨翔區腰果43.41元(yuan)/斤(jin);新疆烏魯木(mu)齊市米東區腰(yao)果34.8元/斤等。
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腰果為什么這么貴
1、種植面積小
腰果是漆樹科一種常(chang)綠喬木(mu),屬(shu)熱(re)帶植物,我國(guo)只(zhi)有海南和云(yun)南等地才(cai)能種植。這(zhe)種情況下種植面積很(hen)小,產量(liang)又很(hen)低(di),市場供應量(liang)少,價格自然就貴了。
2、加工繁瑣
我國所吃的腰果屬于加工的堅果一(yi)類,它(ta)需(xu)要繁瑣的(de)(de)加(jia)工程序,整個過程耗費的(de)(de)成本很(hen)高(gao)。而(er)且腰(yao)果的(de)(de)殼(ke)是有毒的(de)(de),里面含有一(yi)種化學物質,可以侵蝕皮膚,加(jia)工時,通常(chang)工人(ren)們(men)先要把腰(yao)果曬(shai)干,然后將它(ta)們(men)放在火上(shang)烤,直到大部分有毒的(de)(de)腰(yao)果殼(ke)油散去,果殼(ke)炸(zha)裂,才能取出果仁(ren)。當然,即使有手套的(de)(de)保護(hu),去殼(ke)工人(ren)也時常(chang)會(hui)受到腰(yao)果殼(ke)的(de)(de)毒害。
3、生長周期長
腰果(guo)樹(shu)的生(sheng)長(chang)(chang)周(zhou)期也很長(chang)(chang),需(xu)要(yao)8年(nian)時間才能進入盛(sheng)果期。
4、營養價值高
腰果(guo)青(qing)脆可(ke)口(kou),風味獨特(te),且富(fu)含脂肪、碳(tan)水化合(he)物、蛋(dan)白質、維生素、胡蘿卜(bu)素、鈣、鋅、鎂、硒(xi)等人體所(suo)需的多(duo)種營養元素,市場需求性高。