一、腰果是什么植物的果實
腰果是(shi)常綠(lv)喬木槚如樹的(de)果(guo)實,原(yuan)產于美洲(zhou),槚如樹四季常綠(lv),樹干直立(li),最(zui)長高達10米。葉片互生,形(xing)(xing)(xing)狀為橢(tuo)圓型或倒卵形(xing)(xing)(xing),長有圓錐花(hua)序(xu)。我(wo)們常吃的(de)堅果(guo)腰果(guo)是(shi)它的(de)種仁(ren),長度大約為25毫米,外面有一層果(guo)殼,質地很堅硬。腰果(guo)因形(xing)(xing)(xing)似腎形(xing)(xing)(xing),被人們稱為以形(xing)(xing)(xing)補形(xing)(xing)(xing)的(de)滋(zi)補堅果(guo)。腰果(guo)成熟時為青灰(hui)色至(zhi)黃褐色,果(guo)殼十分堅硬,但營養豐富(fu),富(fu)含大量蛋白質、維生素等(deng),尤其(qi)是(shi)大量的(de)亞麻油酸和不飽(bao)和脂肪(fang)酸。
槚(jia)如(ru)樹的(de)果(guo)實分為(wei)兩個(ge)部分,堅果(guo)和(he)果(guo)梨,又(you)被稱為(wei)真(zhen)果(guo)和(he)假果(guo)。真(zhen)果(guo)里面的(de)果(guo)仁(ren)其實就是(shi)我們(men)常吃的(de)腰(yao)果(guo),生長在假果(guo)的(de)頂(ding)端。果(guo)仁(ren)外(wai)邊(bian)一般都會有一層硬殼(ke),果(guo)仁(ren)呈青灰色(se),因為(wei)長相酷似雞腎,故又(you)名雞腰(yao)果(guo)。假果(guo)是(shi)由花托形成的(de)肉質果(guo),長得有些像梨,呈卵圓形或(huo)是(shi)扁菱形狀,因此被叫做果(guo)梨。這種果(guo)在成熟(shu)以后顏(yan)色(se)是(shi)鮮紅色(se)或(huo)者橙黃色(se),且水(shui)分含量(liang)很(hen)足(zu),是(shi)熱帶地區清涼解暑的(de)水(shui)果(guo)之一。
二、腰果長在樹上還是長在地下
腰(yao)果(guo)是生(sheng)長在樹(shu)上的(de),又被稱之為樹(shu)花(hua)生(sheng)、雞腰(yao)果(guo)、介壽果(guo),是雙子葉植(zhi)物綱(gang)無患子目漆樹(shu)科腰(yao)果(guo)屬的(de)一(yi)種(zhong)植(zhi)物,是一(yi)種(zhong)常綠喬木,樹(shu)體的(de)高度為10米,輸(shu)運(yun)一(yi)種(zhong)腎形堅果(guo)。
腰果生(sheng)長在(zai)熱帶地區,適合在(zai)溫暖濕(shi)潤的地方生(sheng)長,在(zai)平時(shi)需(xu)(xu)要(yao)(yao)充足的陽光照(zhao)射,比(bi)較(jiao)耐干旱,所以在(zai)進行澆(jiao)水的時(shi)候需(xu)(xu)要(yao)(yao)適量的進行,對于土壤要(yao)(yao)求也不高(gao),大(da)部分地區都能種(zhong)植。
腰果的原產地是在巴西地區,主要是在巴西的東北部,后來它在世界各地都有大量的進行種植,而產量最大的幾個國家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等,在我國主要分布在海南、云南、廣西等等地區。