很多單位食堂的食材一般都是找專門的蔬菜供應商配送。客戶每日下好食材訂單,配送公司采購食材后進行集中地分揀,最后準時準點地配送到客戶食堂。整個配送流程有眾多的部門參與,通過明確的分工和標準化流程的運作,從而保證食材的穩定供應。那么食材配送公司一般都有哪些部門呢?每個部門的工作主要是做什么?
1、市場部
負(fu)責市場(chang)調研和分析,制訂銷售策略和計劃,開拓新客戶(hu),維護現有(you)客戶(hu)關系(xi),進行市場(chang)推(tui)廣和宣傳等(deng)工作。
2、采購部
負責(ze)與(yu)供應商洽談、簽訂合同(tong),進行(xing)食(shi)材的采購工(gong)作(zuo),確保食(shi)材的質量和(he)數量滿(man)足客戶需求,同(tong)時與(yu)市(shi)場部合作(zuo),根據市(shi)場需求制定采購計(ji)劃。
3、財務部
負責公(gong)司財(cai)務(wu)管理工作,包括(kuo)預算編(bian)制、成本控制、費用報銷、財(cai)務(wu)分析等(deng),確(que)保(bao)公(gong)司財(cai)務(wu)運(yun)作的穩(wen)定(ding)和合規。
4、訂單部
負責接(jie)收客(ke)戶的(de)食材訂單,核對訂單信息,與客(ke)戶進行溝(gou)通和協調(diao),確(que)(que)保訂單準確(que)(que)無誤(wu)。
5、配送部
負(fu)責食(shi)材的集(ji)中分揀和配送(song)工作,根據訂單要(yao)求進行食(shi)材的裝車、配送(song)路線規劃和實施,確保食(shi)材按時(shi)送(song)達客(ke)戶食(shi)堂,并保證配送(song)過程中的食(shi)材質(zhi)量和安全。
6、客服部
負責與客戶(hu)(hu)的日常溝(gou)通和(he)協(xie)調工(gong)作,解答客戶(hu)(hu)咨詢和(he)投訴(su),處理客戶(hu)(hu)訂單變更(geng)和(he)退(tui)換(huan)貨事宜,維護客戶(hu)(hu)關系,提高客戶(hu)(hu)滿意度。
7、品檢部
負(fu)責對(dui)采(cai)購的食(shi)材(cai)進(jin)行品質檢驗(yan)和(he)(he)抽樣檢測,確(que)保食(shi)材(cai)符合相(xiang)關標準(zhun)和(he)(he)質量要(yao)求,及時發現并(bing)處理食(shi)材(cai)質量問題,保證食(shi)材(cai)的安(an)全和(he)(he)可靠(kao)性。
8、倉儲部
負責食品的倉儲管理工作,包括食材的入庫、出庫、庫存管理、食品保存和防損等,確保食材的儲存環境和(he)條件符合(he)要求,保證食品質量。
9、行政部
負(fu)責公司行政(zheng)管理工作,包括辦公設(she)施和(he)設(she)備的(de)管理、人事管理、勞動合(he)同管理、文件(jian)檔案管理等,提供行政(zheng)支(zhi)持(chi)和(he)服務,保(bao)證(zheng)公司日常運(yun)作的(de)順(shun)利進(jin)行。