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清香型白酒一般多少度 清香型白酒多少度口感好

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-10-09 評論 0
摘要:清香型白酒的酒精度按照國家標準規定,在21.0~69.0度范圍內即可,不同廠家生產的清香型白酒酒精度數可能有所不同,不過考慮到清香酒含有的香味成分較少,度數過低的話可能無法保持口感,因此市場上比較受歡迎的清香酒大多在50~55度左右。下面一起來了解一下清香型白酒一般多少度以及清香型白酒多少度口感好吧。

一、清香型白酒一般多少度

在白酒中,清香型是具有高度辨識度的一種香型,清香型白酒香氣清新、口感綿柔、回味悠長,是很受歡迎的一種白酒,不同度數的清香型白酒口感特點也會有所不同,那么清香酒一般是多少度的呢?

根據國家(jia)標準(zhun)《白酒質量(liang)要(yao)求 第2部分:清(qing)(qing)香型白酒》(GB T 10781.2-2022)的(de)(de)規(gui)定(ding)(ding),清(qing)(qing)香型白酒的(de)(de)酒精度(du)在21.0~69.0區間范(fan)圍內,并沒有固(gu)定(ding)(ding)的(de)(de)標準(zhun),不同(tong)(tong)廠家(jia)生產的(de)(de)清(qing)(qing)香酒度(du)數有所不同(tong)(tong)。

二、清香型白酒多少度口感好

清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)的(de)酒(jiu)精度有多種,到(dao)底多少(shao)度的(de)清(qing)香(xiang)酒(jiu)好喝并不(bu)能一(yi)概(gai)而(er)論(lun),不(bu)過(guo)(guo)考慮到(dao)清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)中所含(han)的(de)香(xiang)味成分較(jiao)少(shao),清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)度數(shu)不(bu)宜過(guo)(guo)低,市面上常見的(de)清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)度數(shu)通常在50~55度左右。

對于清(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)而言,“清(qing)、香(xiang)、爽(shuang)”是其標(biao)志性的(de)特征。而這種(zhong)清(qing)、香(xiang)、爽(shuang)的(de)口(kou)感(gan)(gan),需要(yao)在50~55度的(de)酒(jiu)精度數范圍(wei)內(nei)才能得到最好的(de)表(biao)現(xian),過(guo)(guo)低(di)的(de)度數無法體現(xian)出酒(jiu)的(de)醇厚(hou)度,口(kou)感(gan)(gan)會過(guo)(guo)于清(qing)淡;而過(guo)(guo)高的(de)度數則會使酒(jiu)的(de)口(kou)感(gan)(gan)過(guo)(guo)于濃重,口(kou)感(gan)(gan)欠缺清(qing)爽(shuang)感(gan)(gan)。

三、清香型白酒度數越高品質越好嗎

不一定。

清香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)度數僅僅是影響酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)品質的(de)(de)一個因素(su),除此之外還會(hui)受(shou)到釀酒(jiu)(jiu)(jiu)原料、釀造工藝(yi)、勾調工藝(yi)、儲存時間等因素(su)的(de)(de)影響;即使是其他條(tiao)件都相同的(de)(de)兩種清香酒(jiu)(jiu)(jiu),也不(bu)是酒(jiu)(jiu)(jiu)精度越(yue)高(gao)越(yue)好(hao),酒(jiu)(jiu)(jiu)精度太高(gao)的(de)(de)花反而(er)會(hui)失去(qu)清香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)清爽的(de)(de)口感特(te)點。

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