一、夏威夷果多少錢一斤

夏威夷果是“干(gan)果(guo)之王”，營養(yang)豐(feng)富，味道可口，所以(yi)它的(de)價格(ge)也是“干(gan)果(guo)之冠”。

目前，夏威夷果的市場批發價是30元左右一斤，零售價35元左右一斤，一般剛上市的時候價格會貴一些，大量上市后價格會下降一些。不過，如果是國外進口的夏威夷果，價格甚至高達100元左右一斤。另(ling)外，如果(guo)是(shi)(shi)去殼的夏(xia)威夷果(guo)仁，由于需要機器加工去殼，所以(yi)成本較高(gao)，大概是(shi)(shi)80元一公斤。

二、夏威夷果為什么貴

夏威夷果價格(ge)較高(gao)主要有(you)以下幾個(ge)原(yuan)因：

1、生長習性

夏威夷果(guo)對生長環(huan)境要(yao)求很高(gao)，需要(yao)花費大量的(de)(de)時間(jian)和精力來(lai)培育(yu)。溫度(du)在(zai)15到30度(du)最(zui)適宜生長，同時年降雨量低于1000㎜以下或(huo)干(gan)旱地區種植生長慢，果(guo)實變(bian)小，發(fa)育(yu)不(bu)良，落果(guo)嚴重。因該樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)冠茂密(mi)，根(gen)系分布淺，抗(kang)風(feng)(feng)能力弱，所以果(guo)園應(ying)選擇在(zai)常年局(ju)地大風(feng)(feng)少的(de)(de)地方，易(yi)受(shou)臺(tai)風(feng)(feng)影(ying)響的(de)(de)地區，同時還(huan)要(yao)建防(fang)風(feng)(feng)林帶(dai)，幼(you)樹(shu)(shu)期需用竹子、樹(shu)(shu)枝(zhi)作支撐，以抗(kang)風(feng)(feng)害。

2、產地分布

夏威夷(yi)果分布(bu)于澳(ao)大利亞(ya)東(dong)部、美國(guo)的夏威夷(yi)、新喀里多尼亞(ya)、印度尼西(xi)亞(ya)蘇拉(la)威西(xi)島，近幾年我國(guo)南(nan)方地區開始(shi)引進(jin)人工種植，但規模很小(xiao)，產(chan)量也很低(di)。

3、果樹管理

夏威夷果對水分極為敏感，從開花至成熟都不應缺水，特別是果油積累期如缺水，會嚴重降低堅果質量和產量。夏威夷果病(bing)蟲害(hai)(hai)較多，據(ju)不完全統計，病(bing)害(hai)(hai)有(you)(you)30多種，其中危害(hai)(hai)嚴重的(de)有(you)(you)10多種，蟲害(hai)(hai)有(you)(you)300多種。主要病(bing)蟲害(hai)(hai)有(you)(you)，花疫病(bing)、莖(jing)干潰爛病(bing)、果殼(ke)斑點病(bing)、蚜(ya)蟲和鼠害(hai)(hai)。這些都需要人工費(fei)用(yong)和農藥成(cheng)本(ben)的(de)投入，間(jian)接增加了其產品(pin)價格。

4、加工制作

夏威夷(yi)果(guo)(guo)(guo)不(bu)像(xiang)其他堅果(guo)(guo)(guo)采收后(hou)鮮果(guo)(guo)(guo)可短(duan)期保(bao)存，它的果(guo)(guo)(guo)實摘下(xia)來(lai)之(zhi)后(hou)立馬就(jiu)(jiu)要去掉那層(ceng)綠皮(pi)，并(bing)在果(guo)(guo)(guo)核上畫一道口子，這個步(bu)驟需(xu)要機器完成。果(guo)(guo)(guo)皮(pi)剝干凈(jing)之(zhi)后(hou)緊(jin)接著就(jiu)(jiu)要烘干，所有過程需(xu)要快(kuai)速完成，一點都不(bu)能耽擱(ge)，所以這也(ye)是比較費成本的。

5、運輸成本

我國(guo)夏(xia)威(wei)夷果大(da)部(bu)分還是需要從外國(guo)進口(kou)，其運輸、關稅等費用增加，導(dao)致(zhi)夏(xia)威(wei)夷果的(de)價格增加。