一、混合堅果里面有什么
對(dui)于(yu)每天忙于(yu)工作的(de)(de)朋(peng)友來(lai)說,混合(he)堅(jian)果簡直就是他們的(de)(de)福音(yin),既免去了剝(bo)殼的(de)(de)繁瑣,又省去了洗水果的(de)(de)麻煩。開袋即食(shi),方便攜帶,營養豐富,真(zhen)真(zhen)是不可多得的(de)(de)美味零(ling)食(shi)。那么,混合(he)堅(jian)果究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面(mian)上(shang)的袋裝混合堅(jian)(jian)果(guo)(guo)里一般(ban)有(you)5-6種(zhong)(zhong)堅(jian)(jian)果(guo)(guo),比如核(he)桃(tao)仁(ren)、腰果(guo)(guo)仁(ren)、榛子仁(ren)、夏威夷果(guo)(guo)仁(ren)、扁桃(tao)仁(ren)、南瓜子等(deng),還有(you)2-3種(zhong)(zhong)水果(guo)(guo)干,比如蔓越莓干、藍莓干、葡(pu)萄干、紅棗(zao)干等(deng)等(deng)。既有(you)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)又有(you)水果(guo)(guo)干。
堅果的(de)蛋白(bai)質含量(liang)多在12%~36%,脂肪(fang)含量(liang)可(ke)達(da)40%以(yi)上,碳水化合物則在15%以(yi)下。而且(qie)富(fu)含鉀、鎂、鋅、銅、硒等各(ge)種礦物質、B族維(wei)生(sheng)素(su)、維(wei)生(sheng)素(su)E以(yi)及豐(feng)(feng)富(fu)的(de)不(bu)飽和脂肪(fang)酸。另(ling)外,堅果還含有豐(feng)(feng)富(fu)的(de)膳食纖維(wei),既(ji)能(neng)延(yan)緩脂肪(fang)進入(ru)血流(liu)的(de)速度,還能(neng)更具(ju)飽腹感(gan)。所以(yi),在餓的(de)時候(hou)吃一小把堅果就會有飽的(de)感(gan)覺(jue)。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中(zhong)(zhong)國營(ying)(ying)養學會(hui)建議一般人群每(mei)天食用(yong)堅(jian)果的(de)量是(shi)每(mei)天10克左(zuo)右。一袋(dai)混合堅(jian)果的(de)重量為(wei)25克左(zuo)右,堅(jian)果和果干比(bi)例(li)基本(ben)上(shang)1:1,滿足了中(zhong)(zhong)國營(ying)(ying)養學會(hui)的(de)推薦攝入量每(mei)天10克左(zuo)右。