一、混合堅果里面有什么
對于每(mei)天忙于工作的(de)(de)朋友來說,混合堅(jian)果(guo)簡直就是他們(men)的(de)(de)福音,既免去(qu)了剝殼的(de)(de)繁瑣,又省(sheng)去(qu)了洗水果(guo)的(de)(de)麻煩。開袋即食,方(fang)便(bian)攜帶,營養(yang)豐富,真真是不可多得的(de)(de)美味零食。那么,混合堅(jian)果(guo)究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上(shang)的袋裝混合堅果(guo)里一般有(you)5-6種(zhong)堅果(guo),比(bi)如核桃(tao)(tao)仁(ren)、腰果(guo)仁(ren)、榛子仁(ren)、夏威夷果(guo)仁(ren)、扁桃(tao)(tao)仁(ren)、南瓜子等,還有(you)2-3種(zhong)水(shui)果(guo)干(gan)(gan),比(bi)如蔓(man)越莓(mei)干(gan)(gan)、藍莓(mei)干(gan)(gan)、葡萄(tao)干(gan)(gan)、紅棗(zao)干(gan)(gan)等等。既有(you)堅果(guo)又有(you)水(shui)果(guo)干(gan)(gan)。
堅(jian)果(guo)的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含(han)量多(duo)在(zai)12%~36%,脂(zhi)肪含(han)量可(ke)達40%以上,碳(tan)水化合物則在(zai)15%以下。而且富含(han)鉀、鎂、鋅、銅、硒等各種礦物質(zhi)(zhi)、B族維生(sheng)素、維生(sheng)素E以及豐(feng)富的(de)(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸。另外,堅(jian)果(guo)還(huan)(huan)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)膳(shan)食纖(xian)維,既(ji)能(neng)延緩脂(zhi)肪進入血(xue)流(liu)的(de)(de)速度,還(huan)(huan)能(neng)更具飽(bao)腹感。所(suo)以,在(zai)餓的(de)(de)時(shi)候吃一小(xiao)把堅(jian)果(guo)就會有飽(bao)的(de)(de)感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國營(ying)養學(xue)會(hui)建議一般(ban)人群每(mei)(mei)天食(shi)用堅(jian)果(guo)(guo)的(de)量是每(mei)(mei)天10克(ke)(ke)(ke)左右(you)。一袋混合堅(jian)果(guo)(guo)的(de)重量為25克(ke)(ke)(ke)左右(you),堅(jian)果(guo)(guo)和果(guo)(guo)干比例基本上1:1,滿(man)足了中國營(ying)養學(xue)會(hui)的(de)推薦攝入(ru)量每(mei)(mei)天10克(ke)(ke)(ke)左右(you)。