一、混合堅果里面有什么
對于每天(tian)忙(mang)于工(gong)作的(de)朋友(you)來說,混合堅果簡直就是他(ta)們的(de)福(fu)音,既免去了(le)剝殼的(de)繁瑣(suo),又省去了(le)洗水果的(de)麻煩(fan)。開袋(dai)即(ji)食(shi)(shi),方便攜(xie)帶,營養豐富,真(zhen)真(zhen)是不可多得的(de)美味零食(shi)(shi)。那么,混合堅果究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上的袋裝(zhuang)混(hun)合堅果(guo)里一般(ban)有(you)(you)5-6種堅果(guo),比(bi)如核桃(tao)仁、腰果(guo)仁、榛子仁、夏威夷(yi)果(guo)仁、扁桃(tao)仁、南瓜子等,還有(you)(you)2-3種水果(guo)干,比(bi)如蔓越莓干、藍莓干、葡萄干、紅(hong)棗干等等。既有(you)(you)堅果(guo)又有(you)(you)水果(guo)干。
堅果的(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)含(han)量多在12%~36%,脂(zhi)肪(fang)含(han)量可達40%以上,碳水化合物則在15%以下(xia)。而(er)且(qie)富含(han)鉀、鎂(mei)、鋅、銅(tong)、硒等各種礦物質(zhi)(zhi)、B族(zu)維生(sheng)素、維生(sheng)素E以及豐富的(de)(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸。另(ling)外,堅果還(huan)含(han)有豐富的(de)(de)膳食纖(xian)維,既(ji)能(neng)(neng)延緩脂(zhi)肪(fang)進入(ru)血流的(de)(de)速度,還(huan)能(neng)(neng)更具飽(bao)腹感。所(suo)以,在餓的(de)(de)時候吃一小把堅果就會有飽(bao)的(de)(de)感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國(guo)(guo)營(ying)養學會建議一(yi)般(ban)人群每(mei)天食用堅果(guo)的量是每(mei)天10克左右。一(yi)袋混合堅果(guo)的重(zhong)量為(wei)25克左右,堅果(guo)和果(guo)干比例基本上1:1,滿足了中國(guo)(guo)營(ying)養學會的推薦攝(she)入(ru)量每(mei)天10克左右。