一、每日堅果是不是智商稅
2016年,國家衛計委發布的《中國居民膳食指南》,將堅果與籽類食品列入日常膳食結構表中,并提出所有人群每日應攝入25至35克大豆及堅果類食品。在這樣的背景下,每日堅果這類主(zhu)打營養健康的(de)混合堅(jian)果(guo)類產(chan)品,開(kai)始大量出現在市(shi)場上。營養專家表示,堅(jian)果(guo)主(zhu)要(yao)作(zuo)用是(shi)含(han)有不飽(bao)和(he)脂肪酸,是(shi)人體非(fei)常好的(de)蛋(dan)白質和(he)鈣(gai)鐵(tie)鋅(xin)來源,可以提高機體抵(di)抗力、益智補腦(nao),還能(neng)清除(chu)自由(you)基(ji)等代謝廢物(wu),因(yin)此并不能(neng)算是(shi)智商稅,但食用前,還是(shi)應該看一(yi)下(xia)配(pei)料表,選擇不添(tian)(tian)加糖、鹽(yan)等添(tian)(tian)加劑的(de)產(chan)品。
二、每日堅果真的有必要嗎
1、觀點一:必要
每(mei)日(ri)堅果(guo)有必(bi)要。堅果(guo)富含(han)不飽和脂肪酸(suan)、維(wei)生(sheng)素E、磷脂等營養(yang)物(wu)質,能(neng)夠為我們身(shen)(shen)體補充量元(yuan)(yuan)素,如鋅、錳(meng)等,這(zhe)些(xie)微量元(yuan)(yuan)素構成了人體內(nei)眾多酶和輔酶的(de)(de)原料,進而能(neng)夠使酶調節機體代(dai)謝的(de)(de)作用更加強大,能(neng)夠很好(hao)的(de)(de)促(cu)進身(shen)(shen)體的(de)(de)各(ge)項功能(neng)的(de)(de)正(zheng)常發揮(hui),從而有利于促(cu)進身(shen)(shen)體健康。此(ci)外,堅果(guo)還能(neng)潤腸通(tong)便(bian),促(cu)進排便(bian),降低(di)患心血(xue)腦血(xue)管(guan)疾病的(de)(de)風險,提高(gao)機體的(de)(de)免疫(yi)力,對減肥也有幫助
2、觀點二:沒必要
每(mei)(mei)日堅(jian)果(guo)(guo)(guo)并不(bu)必須(xu)。營(ying)(ying)養師認(ren)為,每(mei)(mei)日堅(jian)果(guo)(guo)(guo)并非人(ren)體必需(xu)(xu)品,任意(yi)堅(jian)果(guo)(guo)(guo)每(mei)(mei)天(tian)攝(she)入25g即可(ke),無需(xu)(xu)限定多種堅(jian)果(guo)(guo)(guo)搭配。然而,每(mei)(mei)日堅(jian)果(guo)(guo)(guo)雖然可(ke)以(yi)(yi)提(ti)供一定的(de)營(ying)(ying)養,但并不(bu)是必需(xu)(xu)品。我(wo)們可(ke)以(yi)(yi)通過(guo)其(qi)他方(fang)式來(lai)攝(she)入營(ying)(ying)養,如(ru)蔬菜、水果(guo)(guo)(guo)、豆類等。此(ci)外,每(mei)(mei)日堅(jian)果(guo)(guo)(guo)的(de)攝(she)入量也需(xu)(xu)要(yao)注意(yi),過(guo)量攝(she)入可(ke)能會對健康造成負面影響。因此(ci),我(wo)們可(ke)以(yi)(yi)不(bu)必須(xu)每(mei)(mei)日堅(jian)果(guo)(guo)(guo),但要(yao)注意(yi)均衡飲食,以(yi)(yi)獲得(de)所(suo)需(xu)(xu)的(de)營(ying)(ying)養。