一、瑞士卷的營養價值有哪些

瑞士卷是海綿蛋糕的一種，很多人都愛吃，適量吃一些瑞士卷其實是可以給人體補充營養的，瑞士卷的營養價(jia)值(zhi)主要有：

1、補充能量

瑞士卷(juan)所(suo)含(han)碳水化(hua)合物，糖分(fen)成分(fen)高，能(neng)轉化(hua)成熱量(liang)，補(bu)充能(neng)量(liang)。

2、補充蛋白質

瑞(rui)士卷用雞(ji)蛋面粉發酵而成，含(han)有(you)豐富蛋白質，構建肌肉(rou)，提高抵抗(kang)力(li)。

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二、吃瑞士卷上火嗎

瑞士卷(juan)的主(zhu)要成分是(shi)雞蛋、細砂(sha)糖、牛奶、面(mian)粉等，制成的瑞士卷(juan)屬(shu)于高糖高油的高熱量(liang)(liang)食物，偶(ou)爾少(shao)量(liang)(liang)吃(chi)(chi)一(yi)些不會上火(huo)，但(dan)如果一(yi)次吃(chi)(chi)很多或長期大(da)量(liang)(liang)吃(chi)(chi)的話，攝入(ru)的糖分過(guo)多，是(shi)會出(chu)現上火(huo)癥狀的。

三、瑞士卷怎么吃

瑞士卷一般可(ke)以(yi)(yi)直接吃，當早(zao)餐食(shi)用，搭配牛(niu)奶就是一道美味早(zao)餐，能給人體補充上(shang)午(wu)所需要的熱量(liang)；除了早(zao)餐吃瑞士卷外，還可(ke)以(yi)(yi)下午(wu)茶時間吃，當點心食(shi)用。

不過要注意(yi)的是，瑞(rui)士卷(juan)雖然絕大部(bu)分人都可以吃，但高(gao)血糖(tang)患者、糖(tang)尿病患者、需要減肥(fei)的人群是不宜吃瑞(rui)士卷(juan)的。