霍山黃芽屬于什么茶

霍山黃芽屬于黃茶，是一(yi)種發(fa)酵茶(cha)。霍山黃芽(ya)茶(cha)葉(xie)的外形(xing)挺直微展，沖泡后(hou)的湯色黃綠明亮(liang)，香氣(qi)清香持久，采(cai)摘時間以清明前后(hou)為宜，采(cai)摘標準為一(yi)芽(ya)一(yi)葉(xie)至(zhi)一(yi)芽(ya)二葉(xie)初展，而且要(yao)求茶(cha)芽(ya)的大小要(yao)均(jun)勻一(yi)致，不能采(cai)摘開口(kou)芽(ya)、蟲(chong)傷芽(ya)和(he)霜凍(dong)芽(ya)。

霍山黃芽的功效與作用

1、霍山黃芽是黃茶的一種，含有(you)一定的咖啡(fei)堿，能夠興奮中(zhong)樞神經(jing)，緩解疲勞(lao)，提高工作效率。

2、霍山黃芽中(zhong)還(huan)含有大量(liang)的維(wei)生素(su)及茶多酚，能夠清除自由基(ji)，減(jian)輕紫外線對皮膚的損傷，抑制黑色素(su)沉著，起到美容養顏的作用。

3、霍山(shan)黃(huang)芽中含(han)有(you)的(de)植物黃(huang)酮類物質(zhi)，能(neng)夠降低血脂，預防動脈粥樣(yang)硬化，保護心血管。