霍山黃芽算是高檔茶嗎
霍山黃芽,自古以來就(jiu)是“貢茶”,也就是現在的上等好茶葉。
1、霍山黃芽的歷史起源
霍山黃芽產(chan)自安(an)徽省霍山縣,是當地(di)農民經過多年實踐和總結(jie),在傳統工藝基礎(chu)上(shang)創(chuang)造(zao)出來的一(yi)種新型(xing)茶(cha)。雖然起源時間(jian)不(bu)長,但它卻(que)有著(zhu)悠久(jiu)豐富的歷史(shi)文化(hua)底蘊。
據考(kao)證,霍山(shan)縣早在唐代就開始種植(zhi)和(he)制(zhi)作(zuo)茶葉(xie),并逐漸形(xing)成了自己獨特(te)的制(zhi)作(zuo)工藝。而真正將霍山(shan)黃芽推向市場并享譽全國(guo),則要(yao)追溯到20世紀(ji)80年(nian)代末期。
2、霍山黃芽的獨特之處
霍山(shan)黃(huang)芽與其他類(lei)似的茶葉(xie)(xie)相比,最大的區別在于(yu)其獨特(te)的制作工藝(yi)。首先,在采摘時只(zhi)選(xuan)取一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉(xie)(xie)或一(yi)(yi)芽二葉(xie)(xie)尖,保證(zheng)了茶葉(xie)(xie)鮮嫩度和(he)品質。其次,在加(jia)工過(guo)程中(zhong),經(jing)過(guo)揉捻、發(fa)酵、烘焙等(deng)多(duo)道工序,使得茶葉(xie)(xie)呈(cheng)現出金黃(huang)色澤(ze)和(he)獨特(te)的香氣。
此外,霍山黃芽還(huan)有一(yi)個顯著特(te)點就是口(kou)感細膩柔滑。它不僅具有清香爽口(kou)的特(te)點,而且(qie)能夠(gou)在(zai)口(kou)中(zhong)留(liu)下持久而悠長的回味。
霍山黃芽茶葉價格多少錢一斤
霍山黃(huang)芽(ya)茶的價格基(ji)本(ben)上在(zai)50元到500元不等,真正的(de)霍山黃芽(ya)茶的(de)價格其實是非常貴的(de)。
浙江湖州(zhou)市安吉縣黃芽茶(cha)222元/斤;浙江金華市(shi)東陽市(shi)黃芽茶150元/斤;安徽(hui)合肥市廬陽(yang)區黃芽茶(cha)237.5元/斤(jin);安徽(hui)六安市霍山縣黃芽茶405.93元(yuan)/斤(jin);湖北恩(en)施土家(jia)族苗族自治州咸豐縣黃(huang)芽(ya)茶716.67元(yuan)/斤;湖(hu)南長(chang)沙市芙(fu)蓉區黃芽茶675元/斤;貴州(zhou)遵義市余(yu)慶縣680元/斤(jin)。
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