馬家溝芹菜幾月份上市
馬家溝芹(qin)菜成熟(shu)上市時間在11月左右(you),最(zui)好(hao)的馬家(jia)溝芹菜要等到立冬的這(zhe)個時(shi)候正式開(kai)始(shi)收(shou)獲,收(shou)獲以后先是儲存窖藏,差不多(duo)是二十天(tian)左右(you)才開(kai)始(shi)上(shang)市(shi),銷售(shou)的季節一直可(ke)以持續到三月份。
馬家溝芹(qin)菜對(dui)生長(chang)環境(jing)的要求很(hen)高(gao),它是是平(ping)度(du)特殊溫度(du)、土壤、光照(zhao)下的產物(wu),在馬家溝芹(qin)菜生長(chang)旺盛期的10月上旬~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨(du)特(te)的(de)生態(tai)環境(jing)使馬家溝芹菜(cai)葉梗(geng)嫩黃、空(kong)心棵(ke)大、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養(yang)豐富,粗纖維含量(liang)低,蛋白質、氨基酸、微量(liang)元素(su)鉀(jia)等的(de)含量(liang)高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬(ma)家溝芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜品(pin)種眾(zhong)多(duo),包(bao)括平(ping)馬(ma)一號(hao)、航(hang)馬(ma)一號(hao)、航(hang)馬(ma)二號(hao)、粉芹(qin)(qin)(qin)(qin)、白芹(qin)(qin)(qin)(qin)、貢品(pin)馬(ma)芹(qin)(qin)(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜在(zai)銷售前會先做好分級,劈掉(diao)外梗(geng)的(de)(de)毛菜能滿足市(shi)場批發的(de)(de)要求(qiu),劈掉(diao)二梗(geng)的(de)(de)芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜可以裝進(jin)禮盒(he)內售賣,最珍貴的(de)(de)是芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜的(de)(de)芹(qin)(qin)(qin)(qin)芯,選用了上過天(tian)的(de)(de)“航馬二號”,30斤至50斤毛菜(cai)才能出1斤芹菜芯,1斤售價在298元,可以直接涼拌生吃。
供給進口超市、星級酒店、盒馬生鮮和一些大(da)型超市的芹菜大(da)約16元左右(you)1斤,還有大(da)眾款的平馬一(yi)號28元(yuan)3斤、貢品馬芹68元1斤(jin)、玻璃脆178元450克不等的(de)芹菜禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。