馬家溝芹菜幾月份上市
馬家溝芹菜(cai)成熟上市時間在11月左(zuo)右(you),最好的(de)馬家(jia)溝(gou)芹菜要等到立冬(dong)的(de)這個時候正式開始(shi)收獲(huo)(huo),收獲(huo)(huo)以(yi)后先是儲(chu)存窖藏(zang),差不多(duo)是二十天左(zuo)右(you)才開始(shi)上市,銷售(shou)的(de)季節一直可(ke)以(yi)持續(xu)到三月份。
馬家溝芹菜對生(sheng)長環(huan)境的要求很高,它是是平度(du)特殊溫度(du)、土壤、光照下的產物(wu),在馬家溝芹菜生(sheng)長旺盛期(qi)的10月(yue)上旬~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特的生態環境使(shi)馬家溝芹菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮(xian)嫩酥脆、味道鮮(xian)美、營養(yang)豐(feng)富,粗纖維含(han)量(liang)低,蛋白質、氨(an)基酸(suan)、微量(liang)元素鉀等(deng)的含(han)量(liang)高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬(ma)家溝(gou)芹(qin)(qin)菜(cai)品(pin)(pin)種眾多,包括平馬(ma)一(yi)號(hao)、航(hang)馬(ma)一(yi)號(hao)、航(hang)馬(ma)二(er)(er)號(hao)、粉芹(qin)(qin)、白芹(qin)(qin)、貢品(pin)(pin)馬(ma)芹(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)菜(cai)在銷(xiao)售前(qian)會先做好(hao)分(fen)級(ji),劈掉外梗的(de)毛菜(cai)能滿足市場批發的(de)要求,劈掉二(er)(er)梗的(de)芹(qin)(qin)菜(cai)可以裝進禮盒內售賣,最(zui)珍貴(gui)的(de)是(shi)芹(qin)(qin)菜(cai)的(de)芹(qin)(qin)芯,選用了上過(guo)天的(de)“航馬二號”,30斤至50斤毛菜才(cai)能(neng)出1斤(jin)芹菜芯(xin),1斤(jin)售價在298元,可以直接涼拌(ban)生吃(chi)。
供給進口超市(shi)、星級酒店、盒(he)馬(ma)生(sheng)鮮和一(yi)些大(da)型超市(shi)的芹菜(cai)大(da)約16元左右1斤,還(huan)有大眾款的平(ping)馬(ma)一號28元3斤(jin)、貢品馬芹68元1斤、玻璃脆(cui)178元450克不(bu)等的芹菜禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。