馬家溝芹菜幾月份上市
馬家(jia)溝芹菜成熟上(shang)市時間在11月左右(you),最好(hao)的馬(ma)家溝芹(qin)菜要等到立冬(dong)的這個時候(hou)正式開始收(shou)獲(huo)(huo),收(shou)獲(huo)(huo)以后先是(shi)儲(chu)存窖藏,差不多(duo)是(shi)二十(shi)天左右(you)才開始上市,銷售的季節一直(zhi)可以持續到三月份(fen)。
馬(ma)家(jia)溝(gou)芹菜(cai)對生長(chang)環境(jing)的要求很高,它是是平度特殊溫(wen)度、土壤、光(guang)照下(xia)的產物(wu),在馬(ma)家(jia)溝(gou)芹菜(cai)生長(chang)旺盛期的10月上旬~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特(te)的生態環境使(shi)馬家溝芹(qin)菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富,粗纖維含(han)量低,蛋(dan)白質、氨基酸、微量元素鉀(jia)等的含(han)量高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬(ma)家溝芹(qin)菜(cai)品種眾多,包括(kuo)平(ping)馬(ma)一號、航(hang)馬(ma)一號、航(hang)馬(ma)二號、粉芹(qin)、白芹(qin)、貢(gong)品馬(ma)芹(qin)等。芹(qin)菜(cai)在銷售(shou)前會先做好分級(ji),劈(pi)掉外梗(geng)的(de)(de)毛菜(cai)能滿(man)足市場批發的(de)(de)要求(qiu),劈(pi)掉二梗(geng)的(de)(de)芹(qin)菜(cai)可以裝(zhuang)進(jin)禮盒內售(shou)賣,最珍(zhen)貴的(de)(de)是芹(qin)菜(cai)的(de)(de)芹(qin)芯(xin),選用(yong)了上過(guo)天的(de)(de)“航馬二號”,30斤至(zhi)50斤毛菜(cai)才能出1斤(jin)芹菜芯,1斤售價在298元,可以直(zhi)接(jie)涼拌生吃。
供給進口超(chao)市(shi)、星(xing)級酒店、盒馬生鮮和一(yi)些大型超(chao)市(shi)的(de)芹菜大約16元左右1斤,還有大眾款的平馬一號28元3斤、貢品馬芹68元1斤、玻璃脆178元450克不等的芹菜(cai)禮(li)盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。