哈爾濱凍柿子多少錢一斤

凍柿子和凍梨是哈(ha)爾(er)濱冬季水果中最受歡迎的種類，物美價廉，以2斤為例，100-200g/只的(de)凍柿子售(shou)價14.8元，200-250g/只的凍柿子(zi)售價(jia)15.8元，250-350g/只的凍柿子售價16.8元。

備注(zhu)：以上價(jia)格來源自(zi)網絡，僅供參考。

凍柿(shi)子(zi)的味(wei)道更(geng)特別(bie)，柿(shi)子(zi)冷凍后再化凍，甜味(wei)和澀味(wei)都(dou)更(geng)明顯(xian)，凍柿(shi)子(zi)解凍后，在外皮(pi)上咬(yao)個口子(zi)，里(li)面的柿(shi)子(zi)肉(rou)很(hen)軟黏，可以(yi)(yi)直接吸溜著吃，在吃的時候(hou)，還可以(yi)(yi)搭配一些其它的食材。

哈爾濱凍柿子哪里買

作為哈爾濱的人氣水果，凍柿(shi)子可(ke)以(yi)說是(shi)隨處可(ke)見，買凍柿(shi)子去早市是(shi)不錯的(de)選(xuan)擇，菜(cai)市場(chang)、商超(chao)也可(ke)以(yi)，還可(ke)以(yi)在逛各大(da)(da)景(jing)點如中(zhong)央大(da)(da)街、哈達廣(guang)場(chang)、索菲亞(ya)大(da)(da)教(jiao)堂等的(de)時候在路邊(bian)買，隨買隨吃，非常方便。

吃凍柿子的注意事項

1、凍柿子皮不能吃

有的(de)(de)人(ren)感到吃凍(dong)柿(shi)子(zi)的(de)(de)同時咀(ju)嚼凍(dong)柿(shi)子(zi)皮比單(dan)吃凍(dong)柿(shi)子(zi)更有味道，其實(shi)這種吃法是不科(ke)學(xue)的(de)(de)。因(yin)為凍(dong)柿(shi)子(zi)中(zhong)的(de)(de)鞣酸絕大多數集(ji)中(zhong)在(zai)皮中(zhong)，在(zai)凍(dong)柿(shi)子(zi)脫澀時，不可(ke)能(neng)將其中(zhong)的(de)(de)鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃(wei)柿(shi)石，尤其是脫澀工藝不完(wan)善(shan)時，其皮中(zhong)含的(de)(de)鞣酸更多。

2、空腹不能吃凍柿子

凍柿子含有較多的鞣酸及果膠，在(zai)空腹情況下(xia)(xia)它(ta)們會在(zai)胃酸的作用下(xia)(xia)形成(cheng)大小不(bu)等的硬塊，如果這些硬塊不(bu)能(neng)通過幽門到達小腸，就會滯(zhi)留在(zai)胃中形成(cheng)胃柿(shi)石，小的胃柿(shi)石最初如杏子核，但(dan)會愈(yu)積愈(yu)大。

如果胃柿石(shi)無法自然被排出，那么就會造(zao)成消化(hua)道梗(geng)阻，出現(xian)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手(shou)術中發現(xian)大(da)如拳頭的胃柿石(shi)。如果胃“有底”的話，就(jiu)可避免胃柿石。

3、不能與含高蛋白食物一起吃

凍柿子(zi)還不(bu)能(neng)與含(han)高蛋白的蟹、魚(yu)、蝦(xia)等食(shi)品一起吃。中醫(yi)學中，螃(pang)蟹與凍柿子(zi)都屬(shu)寒性食(shi)物，故而(er)不(bu)能(neng)同(tong)食(shi)。從(cong)現代醫(yi)學的角度來看，含(han)高蛋白的蟹、魚(yu)、蝦(xia)在(zai)鞣(rou)酸的作(zuo)用下(xia)，很(hen)易(yi)凝(ning)固成塊，即(ji)胃柿石。