哈爾濱凍柿子多少錢一斤

凍(dong)柿子和凍(dong)梨是(shi)哈爾濱冬(dong)季(ji)水果中(zhong)最受歡迎的種類，物美價廉，以2斤為(wei)例(li)，100-200g/只的凍(dong)柿子售價(jia)14.8元，200-250g/只的凍柿(shi)子售價(jia)15.8元，250-350g/只的凍柿子售價16.8元。

備注：以(yi)上(shang)價(jia)格來源自(zi)網絡(luo)，僅供參考。

凍(dong)(dong)(dong)柿子的(de)味道更特(te)別，柿子冷凍(dong)(dong)(dong)后(hou)再化(hua)凍(dong)(dong)(dong)，甜味和(he)澀味都更明顯，凍(dong)(dong)(dong)柿子解(jie)凍(dong)(dong)(dong)后(hou)，在外皮上咬個口子，里面(mian)的(de)柿子肉很軟黏，可以直(zhi)接吸溜著吃(chi)，在吃(chi)的(de)時候，還可以搭(da)配一些其它的(de)食(shi)材(cai)。

哈爾濱凍柿子哪里買

作為哈爾濱的人氣水果，凍(dong)柿子可以說是隨(sui)處可見，買凍(dong)柿子去(qu)早市(shi)是不錯的(de)(de)選(xuan)擇，菜市(shi)場、商超(chao)也可以，還可以在(zai)逛各大景(jing)點(dian)如中央大街、哈達廣(guang)場、索菲亞大教堂等的(de)(de)時候在(zai)路邊買，隨(sui)買隨(sui)吃(chi)，非常方便。

吃凍柿子的注意事項

1、凍柿子皮不能吃

有(you)的(de)人感到吃(chi)(chi)凍(dong)(dong)柿(shi)子(zi)的(de)同時咀嚼凍(dong)(dong)柿(shi)子(zi)皮(pi)比(bi)單吃(chi)(chi)凍(dong)(dong)柿(shi)子(zi)更(geng)有(you)味道，其(qi)實這種吃(chi)(chi)法是不科(ke)學的(de)。因為凍(dong)(dong)柿(shi)子(zi)中(zhong)的(de)鞣酸絕大多(duo)數集中(zhong)在皮(pi)中(zhong)，在凍(dong)(dong)柿(shi)子(zi)脫(tuo)澀(se)(se)時，不可能將其(qi)中(zhong)的(de)鞣酸全(quan)部脫(tuo)盡，如果(guo)連(lian)皮(pi)一(yi)起(qi)吃(chi)(chi)更(geng)容易形成胃柿(shi)石，尤其(qi)是脫(tuo)澀(se)(se)工藝不完善(shan)時，其(qi)皮(pi)中(zhong)含的(de)鞣酸更(geng)多(duo)。

2、空腹不能吃凍柿子

凍柿子含(han)有較多(duo)的(de)鞣(rou)酸及(ji)果膠(jiao)，在(zai)空腹情況下它們會在(zai)胃(wei)酸的(de)作(zuo)用下形成大(da)小不等的(de)硬(ying)塊，如果這些硬(ying)塊不能(neng)通過幽門到達小腸，就(jiu)會滯留在(zai)胃(wei)中形成胃(wei)柿(shi)石(shi)，小的(de)胃(wei)柿(shi)石(shi)最初如杏子核，但會愈積愈大(da)。

如果胃柿(shi)石無法自(zi)然(ran)被排出，那(nei)么就會造成消化道梗阻，出現(xian)(xian)上腹部劇烈疼痛、嘔(ou)吐、甚至嘔(ou)血等癥狀，曾在(zai)手術中發現(xian)(xian)大如拳頭的胃柿(shi)石。如果胃“有底(di)”的話，就可避免(mian)胃柿石。

3、不能與含高蛋白食物一起吃

凍(dong)柿(shi)子(zi)還不能(neng)與含高蛋(dan)(dan)白的(de)蟹、魚、蝦等食品(pin)一起(qi)吃(chi)。中醫學中，螃蟹與凍(dong)柿(shi)子(zi)都屬寒(han)性食物，故而不能(neng)同食。從現代醫學的(de)角度來(lai)看，含高蛋(dan)(dan)白的(de)蟹、魚、蝦在(zai)鞣酸的(de)作(zuo)用下，很易凝固成塊(kuai)，即胃柿(shi)石。