哈爾濱凍柿子多少錢一斤

凍柿子和凍梨是哈爾濱冬季(ji)水果(guo)中最受(shou)歡(huan)迎的種類，物美價(jia)廉(lian)，以2斤為(wei)例，100-200g/只的凍柿子售價(jia)14.8元(yuan)，200-250g/只的凍(dong)柿子售價15.8元，250-350g/只(zhi)的凍柿子(zi)售價16.8元。

備(bei)注：以上價(jia)格來(lai)源自網絡(luo)，僅供參考。

凍(dong)柿(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)味道更(geng)特別，柿(shi)子(zi)(zi)冷凍(dong)后再(zai)化(hua)凍(dong)，甜味和澀(se)味都(dou)更(geng)明(ming)顯，凍(dong)柿(shi)子(zi)(zi)解凍(dong)后，在(zai)外皮上咬個口(kou)子(zi)(zi)，里面(mian)的(de)(de)柿(shi)子(zi)(zi)肉很軟黏，可以(yi)直接(jie)吸(xi)溜著吃，在(zai)吃的(de)(de)時候，還可以(yi)搭配一些其它的(de)(de)食材。

哈爾濱凍柿子哪里買

作為哈爾濱的人氣水果，凍柿子(zi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)說(shuo)是隨處可(ke)(ke)見，買(mai)凍柿子(zi)去早(zao)市(shi)是不錯的選擇，菜市(shi)場、商超(chao)也可(ke)(ke)以(yi)(yi)，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)在逛各大(da)景點如中央(yang)大(da)街(jie)、哈達廣場、索菲亞大(da)教堂等(deng)的時(shi)候在路邊買(mai)，隨買(mai)隨吃，非常方便。

吃凍柿子的注意事項

1、凍柿子皮不能吃

有(you)的(de)人感到吃(chi)凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)的(de)同時(shi)咀嚼凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)皮(pi)比單吃(chi)凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)更(geng)有(you)味道，其(qi)(qi)實這種吃(chi)法是不科學的(de)。因為凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)中(zhong)的(de)鞣(rou)酸絕大(da)多數集中(zhong)在皮(pi)中(zhong)，在凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)脫(tuo)澀時(shi)，不可能將其(qi)(qi)中(zhong)的(de)鞣(rou)酸全(quan)部脫(tuo)盡，如果連皮(pi)一起吃(chi)更(geng)容易形成胃柿(shi)石，尤其(qi)(qi)是脫(tuo)澀工藝不完善時(shi)，其(qi)(qi)皮(pi)中(zhong)含的(de)鞣(rou)酸更(geng)多。

2、空腹不能吃凍柿子

凍柿子含有較(jiao)多的(de)(de)鞣酸及果(guo)膠(jiao)，在(zai)(zai)空腹(fu)情況下它們會在(zai)(zai)胃酸的(de)(de)作用下形成(cheng)大小不(bu)(bu)等(deng)的(de)(de)硬塊(kuai)，如果(guo)這些硬塊(kuai)不(bu)(bu)能(neng)通過幽門到達小腸，就會滯留在(zai)(zai)胃中形成(cheng)胃柿(shi)石，小的(de)(de)胃柿(shi)石最初如杏子(zi)核，但會愈積(ji)愈大。

如(ru)果胃柿(shi)石無法自然被排(pai)出，那么(me)就會造成消化(hua)道梗阻，出現(xian)上腹(fu)部劇烈疼痛、嘔(ou)吐、甚至嘔(ou)血等癥(zheng)狀，曾在手(shou)術中(zhong)發現(xian)大(da)如(ru)拳頭(tou)的胃柿(shi)石。如(ru)果胃“有底”的話(hua)，就(jiu)可(ke)避免(mian)胃柿石。

3、不能與含高蛋白食物一起吃

凍柿子還不能與含高(gao)蛋(dan)白(bai)的蟹、魚、蝦等食品一起(qi)吃。中醫學(xue)中，螃蟹與凍柿子都屬寒性食物(wu)，故而不能同食。從現代醫學(xue)的角度(du)來(lai)看，含高(gao)蛋(dan)白(bai)的蟹、魚、蝦在鞣酸(suan)的作用下，很易凝固成(cheng)塊，即胃柿石。