碣灘茶屬于什么茶

碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表，得名于唐，明清時代稱它為“辰州(zhou)碣(jie)灘茶”，來自湖南省懷(huai)化市沅陵縣。

碣灘茶鮮葉標準要求十分嚴(yan)格(ge)，除具一(yi)般名茶的共同特點外(wai)，其采摘標準均為一(yi)芽一(yi)葉。加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝分為：殺青、清風、初揉、初干(gan)、復揉、復干(gan)、割腳攤涼(liang)、烘焙、攤涼(liang)、包裝十道工(gong)(gong)序。

成品碣灘茶外形條索緊細，挺秀顯毫，色澤綠潤，內質香高持久，有栗香氣，沖泡后湯色黃綠清透，杯中茶葉時起時落如銀魚游翔，滋味醇爽、回甘，葉底嫩綠、整齊、明亮。近(jin)者因“醉”而不(bu)聞其香，遠者因“渴”倒(dao)倍覺芬芳，一人品茶滿屋香氣，正是(shi)碣灘茶與眾(zhong)不(bu)同之(zhi)處(chu)。

更難(nan)能可貴的(de)是(shi)，碣灘茶的(de)水(shui)浸出物高達(da)49.8%，高出國家標(biao)準(zhun)12.8個百分點，為全國綠茶類之首。具有十分協調的酚/氨比(茶多(duo)酚/氨基酸(suan))，高鋅、高錳、低鋁(lv)、富(fu)硒等特質以及抗(kang)衰老、防癌、降三高的保(bao)健(jian)功效(xiao)。

碣灘茶多少錢一斤

沅(yuan)陵的碣灘茶(cha)歷史悠久，榮獲(huo)多(duo)個國際大獎，每年于(yu)春分時(shi)節采摘(zhai)的優質新茶(cha)銷售價可到(dao)達每公(gong)斤(jin)3200元(yuan)，不過(guo)，各地名茶(cha)的(de)優質(zhi)新茶(cha)都這(zhe)么個價，而普通(tong)新茶(cha)大概幾十(shi)塊錢一(yi)斤。

備注：以(yi)上價格來源(yuan)自網絡(luo)，僅供參(can)考。

碣灘茶的功效與作用

1、瘦身塑形

碣灘茶是一款(kuan)綠茶，其中所(suo)含有的(de)(de)茶堿以(yi)及咖(ka)啡因(yin)的(de)(de)量都是非常大(da)的(de)(de)，所(suo)以(yi)也讓碣灘茶具有很好(hao)的(de)(de)分(fen)解脂肪(fang)的(de)(de)功效(xiao)與作用(yong)，減少(shao)脂肪(fang)長期(qi)囤積在體內，從(cong)而達到瘦身(shen)減肥(fei)，塑造(zao)更好(hao)的(de)(de)身(shen)體形態的(de)(de)功效(xiao)作用(yong)。

2、延緩衰老

碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)中(zhong)的(de)(de)(de)兒(er)茶(cha)素是(shi)非(fei)常豐富(fu)的(de)(de)(de)，所以在對(dui)抗衰老(lao)問題上(shang)(shang)面(mian)(mian)，碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)可以起到強大的(de)(de)(de)功效(xiao)，而在針對(dui)肌(ji)膚(fu)問題上(shang)(shang)面(mian)(mian)，碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)也具有(you)一定的(de)(de)(de)價值的(de)(de)(de)，比(bi)如說可以滋養(yang)肌(ji)膚(fu)，嫩白肌(ji)膚(fu)，收(shou)斂毛孔等方，女性肯定非(fei)常喜歡(huan)喝這款(kuan)碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)。

3、促進消化

碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)的(de)(de)生物堿以(yi)及咖啡堿的(de)(de)活性成(cheng)分(fen)都非(fei)常高，所(suo)以(yi)在刺激(ji)胃液分(fen)泌上面，碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)具有一(yi)定(ding)的(de)(de)作用，讓碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)可以(yi)起到去油膩促進消化(hua)的(de)(de)功效，對(dui)于消化(hua)不(bu)良，腸胃不(bu)適的(de)(de)狀況，喝碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)對(dui)身體也(ye)具有一(yi)定(ding)的(de)(de)好處和價值。