碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,明清時代稱它為“辰州碣灘茶(cha)”,來自湖南省(sheng)懷化市沅陵(ling)縣。
碣灘茶鮮(xian)葉標(biao)準要求十(shi)分嚴格,除具一(yi)(yi)般(ban)名茶的共同特(te)點外,其采(cai)摘標(biao)準均為一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)葉。加(jia)工(gong)工(gong)藝分為:殺青、清風、初揉、初干(gan)、復揉、復干(gan)、割腳(jiao)攤涼、烘焙、攤涼、包裝(zhuang)十(shi)道工(gong)序(xu)。
成品碣灘茶外形條索緊細,挺秀顯毫,色澤綠潤,內質香高持久,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,杯中茶葉時起時落如銀魚游翔,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。近者(zhe)因“醉(zui)”而不聞其香,遠(yuan)者因“渴”倒倍覺芬芳,一人品茶(cha)滿屋香氣,正是(shi)碣(jie)灘茶(cha)與眾不同之處。
更難能可貴的(de)是(shi),碣灘(tan)茶的(de)水浸出物高達(da)49.8%,高出(chu)國(guo)家標準12.8個百分(fen)(fen)點,為全(quan)國綠茶類之首。具有十分(fen)(fen)協(xie)調的(de)酚/氨(an)比(bi)(茶多酚/氨基酸),高鋅、高錳、低鋁、富硒等特質以及抗衰(shuai)老、防癌、降三(san)高的保健功效。
碣灘茶多少錢一斤
沅陵的碣灘(tan)茶歷(li)史悠久,榮(rong)獲多個(ge)國際大獎,每(mei)年于春分時節采(cai)摘的優質新茶銷(xiao)售價(jia)可到達每(mei)公斤3200元,不過,各地名茶的優質新(xin)茶都這么個價,而普(pu)通新(xin)茶大概幾十塊(kuai)錢一斤。
備(bei)注:以(yi)上價格(ge)來源(yuan)自網絡(luo),僅供參考。
碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣(jie)灘茶(cha)(cha)是一款(kuan)綠(lv)茶(cha)(cha),其中所含有的(de)(de)茶(cha)(cha)堿以及咖啡因的(de)(de)量都是非常大(da)的(de)(de),所以也讓(rang)碣(jie)灘茶(cha)(cha)具有很好(hao)的(de)(de)分解脂(zhi)肪的(de)(de)功效與作用(yong),減少(shao)脂(zhi)肪長期囤(dun)積(ji)在體內,從(cong)而達到瘦身減肥,塑造更(geng)好(hao)的(de)(de)身體形態的(de)(de)功效作用(yong)。
2、延緩衰老
碣灘茶中的(de)兒(er)茶素是非常(chang)豐(feng)富的(de),所以在對抗衰老問題(ti)上(shang)面(mian)(mian),碣灘茶可(ke)以起到強大的(de)功(gong)效,而(er)在針對肌膚問題(ti)上(shang)面(mian)(mian),碣灘茶也具有(you)一定的(de)價值(zhi)的(de),比(bi)如(ru)說可(ke)以滋養肌膚,嫩白肌膚,收斂毛孔等方,女性肯定非常(chang)喜歡喝這款碣灘茶。
3、促進消化
碣(jie)灘(tan)茶的生物堿(jian)以(yi)及咖啡堿(jian)的活性成分都(dou)非(fei)常高,所以(yi)在刺激(ji)胃液分泌上面,碣(jie)灘(tan)茶具有(you)一定的作用,讓碣(jie)灘(tan)茶可(ke)以(yi)起到(dao)去油膩促進消化(hua)的功效,對(dui)于消化(hua)不良,腸胃不適的狀況(kuang),喝碣(jie)灘(tan)茶對(dui)身(shen)體(ti)也具有(you)一定的好處(chu)和價(jia)值。