碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,明清時代稱它為“辰州碣灘茶”,來自(zi)湖南省懷化市沅陵縣。
碣灘(tan)茶鮮葉標準(zhun)要求十分嚴格,除具一般名茶的共同特點外,其采摘標準(zhun)均為(wei)一芽一葉。加工工藝分為(wei):殺青(qing)、清風(feng)、初揉、初干、復揉、復干、割(ge)腳攤涼、烘(hong)焙、攤涼、包裝十道工序。
成品碣灘茶外形條索緊細,挺秀顯毫,色澤綠潤,內質香高持久,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,杯中茶葉時起時落如銀魚游翔,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。近者因“醉”而不聞其香,遠者因“渴(ke)”倒倍覺芬芳,一人(ren)品茶滿屋香氣(qi),正是碣灘茶與眾不同之(zhi)處。
更難能可貴的(de)(de)是,碣灘茶的(de)(de)水浸出物(wu)高達49.8%,高(gao)出(chu)國家標準12.8個百分(fen)(fen)點,為全國綠(lv)茶類之首。具有(you)十分(fen)(fen)協調的酚/氨比(茶多酚/氨基酸(suan)),高鋅、高錳、低鋁、富硒等特質以及抗衰(shuai)老、防癌、降(jiang)三高的保健(jian)功效。
碣灘茶多少錢一斤
沅陵(ling)的碣灘茶歷史悠久(jiu),榮獲多(duo)個國際大(da)獎,每年于春分(fen)時節采(cai)摘的優質新茶銷售價可到達每公(gong)斤(jin)3200元,不過,各地名茶的(de)優(you)質新茶都這么個價,而普通新茶大(da)概幾十(shi)塊錢一斤。
備注:以上價格(ge)來源自網絡,僅供參考。
碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣灘(tan)茶是一款綠茶,其(qi)中所(suo)(suo)含有的茶堿以及咖啡因(yin)的量(liang)都是非常大的,所(suo)(suo)以也讓碣灘(tan)茶具有很好(hao)的分解脂肪的功(gong)效(xiao)與作用,減少(shao)脂肪長期囤(dun)積(ji)在(zai)體內,從而達(da)到(dao)瘦身減肥,塑造更好(hao)的身體形態的功(gong)效(xiao)作用。
2、延緩衰老
碣(jie)灘(tan)茶中的兒(er)茶素是非常(chang)豐富的,所以在對抗衰老(lao)問題上面,碣(jie)灘(tan)茶可以起到強(qiang)大的功效,而在針對肌(ji)(ji)膚問題上面,碣(jie)灘(tan)茶也具有一(yi)定(ding)的價值的,比如說可以滋養肌(ji)(ji)膚,嫩(nen)白肌(ji)(ji)膚,收斂毛(mao)孔等方,女(nv)性肯定(ding)非常(chang)喜(xi)歡喝(he)這款(kuan)碣(jie)灘(tan)茶。
3、促進消化
碣灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)的(de)生物堿以(yi)(yi)及咖啡堿的(de)活性成分(fen)都非常高,所以(yi)(yi)在刺激胃液分(fen)泌上面(mian),碣灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)具(ju)有(you)一定的(de)作(zuo)用(yong),讓碣灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)可以(yi)(yi)起到去油膩(ni)促進消化(hua)的(de)功(gong)效,對(dui)于消化(hua)不(bu)良,腸胃不(bu)適的(de)狀況,喝碣灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)對(dui)身體也具(ju)有(you)一定的(de)好(hao)處和價值。