一、江團是哪個地方的魚
江(jiang)(jiang)團魚(yu)原產于(yu)中國,廣泛分(fen)布于(yu)長江(jiang)(jiang)、遼(liao)河(he)(he)、淮(huai)河(he)(he)、閩江(jiang)(jiang)、珠江(jiang)(jiang)等水系中,尤以長江(jiang)(jiang)和閩江(jiang)(jiang)最(zui)常(chang)見,朝鮮半島也有分(fen)布。江(jiang)(jiang)團魚(yu)學(xue)名長吻(wen)鮠(wei),亦稱鮰魚(yu)、肥沱、肥王(wang)魚(yu)等,屬于(yu)河(he)(he)魚(yu)的一種,是重要的經濟型魚(yu)類,在生物學(xue)分(fen)類上屬于(yu)動物界、脊索動物門、硬骨(gu)魚(yu)綱、鲇形目、鲿科、鮠(wei)屬魚(yu)類。江(jiang)(jiang)團在不(bu)同(tong)(tong)地區有不(bu)同(tong)(tong)的稱呼(hu):
在(zai)湖北,它被稱為肥魚;
在四(si)川,人(ren)們稱之為江團;
在上海,則被稱為鮰老(lao)鼠(shu);
在(zai)貴州,習(xi)慣上(shang)稱之為(wei)習(xi)魚。
江(jiang)團魚(yu)以肉質細嫩、味道鮮(xian)美(mei)且無肌間小刺(ci)而備受(shou)(shou)青睞,不(bu)僅(jin)在國(guo)內受(shou)(shou)到喜(xi)愛(ai),也出口到國(guo)外市(shi)場。在中國(guo),四川、廣(guang)東、廣(guang)西、湖南、湖北、江(jiang)蘇等地都有江(jiang)團魚(yu)的養殖。
總(zong)之,江團魚是中(zhong)國特有的魚類(lei)資(zi)源,在多個地區(qu)都有分布和養殖。如需(xu)更多關于江團魚產地的信(xin)息,建議查閱相關漁業資(zi)料(liao)或咨詢專業人(ren)士。
二、鮰魚的產地主要分布在哪
鮰(hui)魚,學名長吻鮠,是鲿(chang)科、鮠屬淡水(shui)(shui)魚類(lei),其產地(di)主(zhu)要分布(bu)在中國東部的(de)遼河、淮河、長江、閩江至珠(zhu)江等(deng)水(shui)(shui)系(xi)及(ji)朝(chao)鮮西部,尤以長江水(shui)(shui)系(xi)為主(zhu)。鮰(hui)魚原產于(yu)中國,屬于(yu)底層魚類(lei),喜歡在水(shui)(shui)流緩慢、水(shui)(shui)深并且有(you)很多石頭的(de)地(di)方(fang)出沒。
然而,由(you)于(yu)長(chang)期的(de)過度(du)捕撈(lao),野生鮰(hui)魚(yu)資源已嚴重衰竭。為了緩解這一狀況,現在(zai)四(si)川、廣東、廣西、湖(hu)南、湖(hu)北、江蘇等地(di)都已開展(zhan)人(ren)(ren)工養殖(zhi)。因此(ci),雖然野生鮰(hui)魚(yu)的(de)數量可能有所下降(jiang),但通過人(ren)(ren)工養殖(zhi),人(ren)(ren)們仍然可以在(zai)市(shi)場上購買(mai)到這種(zhong)美味(wei)的(de)魚(yu)類。