薏仁茶是生薏仁還是熟薏仁
薏仁茶一般用的是熟薏仁。
由于薏仁性寒,直接用生薏仁泡水喝可能會對腸胃道黏膜造成刺激,導致腹部疼痛等不適癥狀。因此,為了避免這些副作用,通常會將薏仁用小(xiao)火炒熟后再泡水(shui)喝(he)。熟薏仁不僅能夠(gou)減輕生薏仁的(de)寒性,還能夠(gou)增強其健(jian)脾利濕的(de)效(xiao)果,更適合日常飲用。
但是(shi)要注意薏仁(ren)泡水不(bu)能每(mei)天喝,因為薏仁(ren)茶是(shi)寒(han)性的,每(mei)天喝容(rong)易引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)、嘔等不(bu)良反應(ying),另外孕婦與哺乳期(qi)的婦女不(bu)宜飲用(yong),陰虛體弱及消化不(bu)良的病人(ren)要在醫生的指導下合理飲用(yong)。
薏仁哪里產地是最好
1、金沙薏米
金沙境內(nei)山清水(shui)秀,氣候溫和濕潤,非常適宜薏米(mi)生長(chang)。金沙薏米(mi)品(pin)質優(you)異(yi)、名揚四(si)海,貴為朝廷貢品(pin),榮獲國家地理標(biao)志證明(ming)商標(biao)。是福建省(sheng)的名優(you)品(pin)牌,暢銷國內(nei)外等多個(ge)市場。
2、寧化薏米
福建寧(ning)化是“中國薏米之鄉”,寧化薏米是全國最好的糯薏米、國家地理標志保護產品、中國地道優質藥材。其營養價值豐富,易消化吸收,煮粥、作湯均可。
3、錦屏薏仁米
彥洞鄉是錦屏縣(xian)主產(chan)薏仁(ren)米(mi)之鄉,每年(nian)種植有薏仁(ren)米(mi)700多畝(mu),年產薏仁(ren)米10多(duo)萬斤(jin)。出(chu)產(chan)的(de)薏仁米以(yi)米質(zhi)優、香味純(chun)正、無(wu)公(gong)害、食用(yong)和藥用(yong)價值高等(deng)特點出(chu)名,是當(dang)地的(de)著名特產(chan)。
4、寶慶苡米
苡(yi)米又名薏(yi)(yi)苡(yi)、薏(yi)(yi)仁米,是(shi)湖南寶慶著(zhu)名的特產。寶慶苡(yi)米栽培歷史源遠流長,以顆粒(li)飽滿、晶瑩(ying)潔白、品(pin)質優良(liang)等特點而譽滿全球(qiu),并遠銷日本(ben)和東南亞等國。
5、酉陽薏米
酉陽(yang)薏米是重慶市酉陽(yang)的一個著名特產,可(ke)以做為糧食,也(ye)可(ke)以制(zhi)作成(cheng)粥等,有著豐富的營養成(cheng)分。且易(yi)于吸(xi)收,是老少(shao)皆宜的一種(zhong)滋補食品,深受廣(guang)大群眾的喜愛。
6、隆林薏米
薏米(mi)在隆林引(yin)種生產(chan)已有數百年(nian)的(de)歷史,主要(yao)生產(chan)地在介廷、巖(yan)荼、克長等(deng)鄉村,年(nian)產(chan)500噸以上,銷售全國(guo)各(ge)地,以藥用(yong)為主。隆林薏米米質十(shi)分的飽滿,用(yong)其煮(zhu)制(zhi)之后十(shi)分的鮮美,顆粒更為豐滿。