薏仁茶是生薏仁還是熟薏仁
薏仁茶一般用的是熟薏仁。
由于薏仁性寒,直接用生薏仁泡水喝可能會對腸胃道黏膜造成刺激,導致腹部疼痛等不適癥狀。因此,為了避免這些副作用,通常會將薏仁用小火炒(chao)熟(shu)后(hou)再(zai)泡水喝。熟(shu)薏仁不僅能夠減輕生薏仁的寒性,還能夠增強其健脾利濕的效果,更適合日(ri)常飲用。
但是要注意薏仁泡水不(bu)(bu)能每(mei)天喝,因為(wei)薏仁茶是寒性(xing)的,每(mei)天喝容易(yi)引起腹痛、腹瀉(xie)、嘔(ou)等不(bu)(bu)良(liang)反(fan)應,另(ling)外孕婦(fu)與哺乳期(qi)的婦(fu)女不(bu)(bu)宜(yi)飲用,陰(yin)虛體弱及消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良(liang)的病(bing)人要在醫生的指導下合(he)理飲用。
薏仁哪里產地是最好
1、金沙薏米
金沙境內山清(qing)水秀,氣候溫和(he)濕潤,非常適宜薏(yi)米生長。金沙薏(yi)米品(pin)質優異、名揚四(si)海,貴為朝廷貢品(pin),榮(rong)獲國家地理(li)標(biao)志證(zheng)明商標(biao)。是福建省的名優品(pin)牌(pai),暢銷國內外(wai)等(deng)多(duo)個(ge)市場(chang)。
2、寧化薏米
福(fu)建(jian)寧化(hua)是“中國薏米之鄉”,寧化薏米是全國最好的糯薏米、國家地理標志保護產品、中國地道優質藥材。其營養價值豐富,易消化吸收,煮粥、作湯均可。
3、錦屏薏仁米
彥洞鄉是錦屏縣主產薏仁(ren)米(mi)之鄉,每年種(zhong)植有薏仁(ren)米(mi)700多畝(mu),年(nian)產薏仁米10多(duo)萬斤。出產的薏仁米以米質優、香味純正、無公害(hai)、食用和藥(yao)用價值高等特點出名(ming),是當地的著名(ming)特產。
4、寶慶苡米
苡米又名薏苡、薏仁米,是湖南(nan)寶慶著名的特(te)產(chan)。寶慶苡米栽(zai)培歷史源遠流(liu)長,以顆粒飽(bao)滿、晶瑩(ying)潔白、品(pin)質優良(liang)等特(te)點而譽滿全球,并遠銷日本和東南(nan)亞(ya)等國。
5、酉陽薏米
酉陽薏(yi)米是(shi)重慶市(shi)酉陽的(de)(de)一個著名特產,可以(yi)做為(wei)糧食(shi),也可以(yi)制作(zuo)成粥等,有著豐富的(de)(de)營養成分。且(qie)易于(yu)吸(xi)收,是(shi)老少皆(jie)宜的(de)(de)一種(zhong)滋補食(shi)品,深受廣大(da)群眾(zhong)的(de)(de)喜愛。
6、隆林薏米
薏(yi)米在(zai)隆林引種生產(chan)已有數百(bai)年的(de)歷史,主要生產(chan)地在(zai)介(jie)廷、巖荼(tu)、克(ke)長(chang)等鄉(xiang)村,年產(chan)500噸以(yi)上(shang),銷售全國(guo)各地(di),以(yi)藥(yao)用為主。隆林薏米米質十(shi)分的飽(bao)滿(man),用其煮制之后(hou)十(shi)分的鮮美,顆(ke)粒更(geng)為豐滿(man)。