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黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的吃法與做法

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-05-16 評論 0
摘要:黑芝麻是一種常見的食材,它不僅好吃,而且營養豐富,被譽為八谷之冠。它含有豐富的蛋白質,同等重量的黑芝麻中蛋白質是牛奶的6倍。黑芝麻的吃法多樣,可以做成黑芝麻糊、芝麻醬、芝麻餅、芝麻粥以及備受青睞的黑芝麻丸等多種美食。那么黑芝麻怎么吃最好呢?下文為您整理了黑芝麻的吃法與做法,趕緊來看看吧!

黑芝麻怎么吃最好

1、炒熟

黑(hei)芝麻最(zui)常的吃法就是炒(chao)熟(shu)食用,在炒(chao)熟(shu)后食用,對腸道蠕動有輔(fu)助作用。

2、煮粥

我們在煮(zhu)粥時可以添加黑芝麻,煮(zhu)熟后食用,能夠補充(chong)體內所(suo)需要的多種(zhong)營養(yang)。

3、磨粉

可將黑芝麻和核桃等一同研磨長粉,沖服活制作成糕(gao)點(dian),味道(dao)好而且營養豐富。

4、熬湯

可以取適量的黑芝麻、胡(hu)桃(tao)肉炒熟后,加(jia)入新(xin)鮮的絲瓜(gua),熬(ao)湯服用。

5、制丸

取適量的黑(hei)芝麻、桑(sang)葉等成分研磨(mo)成粉,并且加(jia)入蜂蜜后制作成黑(hei)芝麻丸食用。

黑芝麻的吃法與做法

1、紫薯(shu)黑芝麻軟歐包

使用高筋粉、紫(zi)薯粉、黑芝麻等材料制(zhi)作(zuo)面團(tuan)和麻薯,加入紫(zi)薯泥、黑米等餡料,烘烤至熟。

2、黑芝麻小花卷

將黑芝麻醬(jiang)和黑芝麻分別加入面(mian)團中,發(fa)(fa)酵(jiao)后(hou)(hou)搟成(cheng)面(mian)皮,卷起(qi)切段(duan),二次(ci)發(fa)(fa)酵(jiao)后(hou)(hou)蒸制。

3、寶寶饅頭

使用黑芝麻醬和白面混合,發酵(jiao)后分割成(cheng)小(xiao)劑子,蒸制(zhi)而(er)成(cheng)。

4、黑芝麻松餅

將黑芝麻醬、低筋面粉、雞蛋等(deng)材料混合,用不粘鍋小火煎制。

5、黑芝麻饅頭

將黑(hei)芝麻(ma)醬、面(mian)粉(fen)、細砂糖(tang)、奶粉(fen)、酵母和(he)溫水混合,揉(rou)成光滑面(mian)團(tuan),發(fa)(fa)酵后排氣,分割(ge)成小(xiao)劑子(zi),搓成條(tiao)狀,放入蒸鍋(guo)中醒發(fa)(fa)后蒸制。

6、南瓜黑芝麻糯米餅

將南瓜泥、糯(nuo)米粉、黑芝麻醬(jiang)等材(cai)料(liao)混合,揉成(cheng)(cheng)(cheng)面團后分割成(cheng)(cheng)(cheng)小(xiao)劑子,包(bao)入餡(xian)料(liao),粘(zhan)上白芝麻,蒸制而成(cheng)(cheng)(cheng)。

7、黑芝麻戚風蛋糕

將黑芝麻粉、雞蛋、低筋(jin)面粉等材料(liao)混(hun)合,打至濃稠后倒(dao)入烤盤(pan)中(zhong),烘烤至熟。

黑芝麻和什么搭配最佳

1、核桃

黑芝麻與核桃一起(qi)搭配(pei),可(ke)以為身(shen)體補充豐富的(de)膳食纖維,進(jin)入機體后可(ke)以促進(jin)胃腸道的(de)蠕動,有助于體內(nei)宿便的(de)排出,其中的(de)營養成分也比較容易被機體吸收和利用。

2、牛奶

牛奶(nai)屬于(yu)比較常見的(de)奶(nai)制品,其中含(han)有豐(feng)富的(de)蛋白(bai)質,與黑芝麻一同(tong)食用后,可以維(wei)持機體的(de)正常生理功能(neng)和新陳代謝,其中的(de)營養價值也比較為豐(feng)富。

3、花生

花生中含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維生素、卵磷脂等營養成分,與黑芝麻一起(qi)吃(chi),可以(yi)補(bu)充身體所需要的營養,同時還可以(yi)促進大腦的發育。

4、大棗

大棗中含有豐富的維生素(su)、鐵元(yuan)素(su)、磷(lin)元(yuan)素(su)等(deng)營養(yang)成分,與黑芝麻(ma)一起食用,可以(yi)為人(ren)體(ti)提供所需要的營養(yang),還可以(yi)促(cu)進血液循環,有利于身(shen)體(ti)健康。

5、黑豆

黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)含有豐(feng)富(fu)的維(wei)生素和礦物質(zhi),而黑(hei)豆(dou)中含有機體所需(xu)的多種(zhong)氨基酸成分(fen)。黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)和黑(hei)豆(dou)的搭配可以滿足(zu)機體對于營養的需(xu)求。

6、豬蹄

豬蹄中含有豐富(fu)的(de)(de)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)、維生(sheng)素(su)、鈣(gai)元素(su)等(deng)營(ying)養成分,與黑芝(zhi)麻一起食用,可(ke)以為人(ren)體提供所需要的(de)(de)營(ying)養,還可(ke)以促(cu)進胃腸道蠕動,有利于人(ren)體的(de)(de)消(xiao)化與吸(xi)收。

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