開個烤肉店需要多少錢

1、場(chang)地租(zu)賃費：選擇(ze)繁華(hua)商圈(quan)或(huo)居民(min)聚集(ji)(ji)區，租(zu)賃費用(yong)會有所(suo)不同(tong)，但開(kai)烤肉(rou)店(dian)都需(xu)要選擇(ze)開(kai)在人流(liu)量較大或(huo)餐飲店(dian)比較集(ji)(ji)中的(de)地段(duan)，一(yi)般來(lai)說(shuo)，開(kai)在這些地段(duan)的(de)店(dian)鋪月租(zu)金在1—3萬元(yuan)左右。

2、裝(zhuang)修費(fei)用：燒(shao)烤(kao)店的裝(zhuang)修風(feng)格(ge)以(yi)簡約(yue)、舒適為主，預(yu)計裝(zhuang)修費(fei)用在5萬至(zhi)10萬元左右，具(ju)體視裝(zhuang)修材料和風(feng)格(ge)而定。

3、設備購置費(fei)：燒烤(kao)爐、烤(kao)架、烤(kao)具、冷藏設備等是燒烤(kao)店必不(bu)可少的設備，預計費(fei)用在3萬至(zhi)5萬元之間。

4、原材料采購費(fei)：初期采購肉類、蔬菜、調(diao)料等原材料，預計(ji)費(fei)用在2萬至3萬元之間。

5、人員(yuan)薪(xin)酬：根據(ju)店鋪規模和經營狀況，雇傭2—5名店員(yuan)，月(yue)工資在1萬(wan)至3萬(wan)元之間。

6、其他費用：包括水(shui)電費、廣告宣傳費、保險費等，預計在5000—2萬元左(zuo)右(you)。

綜(zong)合以上(shang)(shang)各項費用，開一(yi)家燒(shao)烤店(dian)初步預計(ji)投(tou)資在15萬(wan)至30萬(wan)元左右。以上(shang)(shang)數據(ju)僅供參考，一(yi)些還是要以實際為準。

開烤肉店需要準備什么

1、辦理烤肉店相關證件

充分(fen)準備好相關的(de)證(zheng)件是(shi)經(jing)營好一家烤肉(rou)店(dian)的(de)必(bi)要前提(ti)，這樣才能(neng)保(bao)證(zheng)店(dian)鋪是(shi)合法經(jing)營管理(li)的(de)。如果不(bu)知(zhi)道申請(qing)證(zheng)件需(xu)要哪些資料，可以到當地相關的(de)政(zheng)府部門進(jin)行(xing)(xing)了解和申請(qing)。需(xu)要注(zhu)意的(de)是(shi)，不(bu)能(neng)因為某些證(zheng)件比較(jiao)難申請(qing)就存在僥幸(xing)心理(li)，要知(zhi)道，如果烤肉(rou)店(dian)的(de)相關證(zheng)件不(bu)能(neng)到達要求(qiu)，是(shi)不(bu)能(neng)進(jin)行(xing)(xing)正常營業的(de)。

2、提前準備好資金

自己開(kai)烤肉(rou)店的(de)關鍵就是(shi)要(yao)準備好充足的(de)資(zi)。因(yin)為烤肉(rou)店前期(qi)的(de)投(tou)入是(shi)非(fei)常(chang)大的(de)，每天(tian)的(de)開(kai)支也不少，對資(zi)金是(shi)否能快速周轉有非(fei)常(chang)高的(de)要(yao)求。如果(guo)沒有足夠的(de)啟(qi)動(dong)資(zi)金，那真的(de)是(shi)寸步難行(xing)，會影(ying)響到烤肉(rou)店的(de)正(zheng)常(chang)運營。

3、選好烤肉店(dian)的位(wei)置

烤(kao)肉(rou)店的(de)位置(zhi)決定客流(liu)量。位置(zhi)的(de)選擇是一(yi)門大學問，要多在這(zhe)方(fang)面(mian)下功夫，只有位置(zhi)選對了，烤(kao)肉(rou)店的(de)客流(liu)量才(cai)能得到保證(zheng)，并且知名(ming)(ming)度也會慢(man)慢(man)提高。客流(liu)穩定，知名(ming)(ming)度高，烤(kao)肉(rou)店的(de)生意才(cai)能長(chang)久(jiu)。建議創業者們選擇一(yi)些大型購物廣(guang)場、居民社區、學校等人(ren)流(liu)量大的(de)地方(fang)，這(zhe)樣(yang)的(de)地方(fang)會有足夠的(de)顧客資(zi)源。

4、準備好相關設備

為了保證烤肉店的正常運營，創業者必須要提前采購主要的機器設備，比較次要的設備可以在開店過程中需要時再購買，以免閑置。比如說燒烤爐、烤(kao)架(jia)、油(you)鍋、鐵板等就是(shi)非常主要的烤(kao)肉(rou)設備。為了安全和使用效果(guo)，建議創業者去正(zheng)規的公司進行購買。

5、準備好所需食材

隨(sui)著社會發(fa)展(zhan)，人們(men)對飲食的追求(qiu)也越(yue)來(lai)越(yue)高，烤肉(rou)店的食材(cai)(cai)也不再局限于肉(rou)類(lei)食品，還有海(hai)鮮、蔬(shu)菜、菌類(lei)等等，所需(xu)要準備的產(chan)品種類(lei)不能(neng)太少，而且(qie)食材(cai)(cai)的量也要盡量充足(zu)。豐富的食材(cai)(cai)不僅可以滿足(zu)各類(lei)消費者的不同(tong)需(xu)求(qiu)，贏得他們(men)的喜愛，還可以吸引(yin)到更多消費者。

6、做好宣傳推廣

宣傳(chuan)(chuan)(chuan)推(tui)廣工作如果(guo)做得(de)好的(de)話，那么對烤肉(rou)(rou)店來說絕對是一個(ge)在短時間內迅速提(ti)高店鋪人氣的(de)有效方法。如果(guo)創業者(zhe)不重視這(zhe)方面的(de)話，很難(nan)使眾(zhong)多消費(fei)者(zhe)們(men)熟悉它，從而(er)導致烤肉(rou)(rou)店的(de)生意越來越差，所以烤肉(rou)(rou)店的(de)宣傳(chuan)(chuan)(chuan)推(tui)廣真的(de)是非常重要的(de)。此(ci)外，現(xian)如今的(de)互聯網如此(ci)發達，創業者(zhe)們(men)完全可以借助網絡(luo)平臺進行宣傳(chuan)(chuan)(chuan)，這(zhe)樣就可以吸引到不少烤肉(rou)(rou)喜愛者(zhe)前(qian)來品嘗。

自己開烤肉店怎么做

1、市場調研

開一(yi)(yi)(yi)個烤肉(rou)店之前，一(yi)(yi)(yi)定(ding)要(yao)做(zuo)好市場調(diao)研。首先，可(ke)以(yi)找一(yi)(yi)(yi)些專(zhuan)業(ye)人士傳授一(yi)(yi)(yi)些相關(guan)經(jing)驗，但是這(zhe)類相關(guan)人員(yuan)一(yi)(yi)(yi)般都會為(wei)了減(jian)少行業(ye)競爭壓力，不會全部(bu)告(gao)訴你。所以(yi)創業(ye)者可(ke)以(yi)自己多(duo)搜(sou)集資(zi)料了解市場情況，并且可(ke)以(yi)詢問(wen)一(yi)(yi)(yi)下周邊顧客對其他(ta)烤肉(rou)店滿意的(de)地(di)方，可(ke)以(yi)吸取歸納(na)學習。

2、開店規劃

經營(ying)者在做好市(shi)場調研(yan)之(zhi)后，就要(yao)進(jin)行(xing)整體的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)(hua)，相(xiang)當(dang)于(yu)在開店(dian)時需要(yao)執行(xing)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)大綱。在制(zhi)定規(gui)劃(hua)(hua)時，要(yao)根(gen)據調研(yan)的(de)(de)(de)(de)情況來(lai)規(gui)劃(hua)(hua)，比如烤肉店(dian)所面對的(de)(de)(de)(de)目標顧(gu)客，烤肉店(dian)在開業之(zhi)后所需要(yao)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)方式等，從而詳細的(de)(de)(de)(de)制(zhi)定出(chu)烤肉店(dian)開店(dian)的(de)(de)(de)(de)大致范圍、店(dian)鋪規(gui)模(mo)大小、裝修環境(jing)等，后續的(de)(de)(de)(de)事宜就要(yao)按照規(gui)劃(hua)(hua)進(jin)行(xing)，可見其的(de)(de)(de)(de)重要(yao)性。

3、聘請專業廚師

開烤肉(rou)店(dian)的(de)老板可(ke)能并不會烤肉(rou)，所以(yi)可(ke)以(yi)聘請專業的(de)廚師，需要給予廚師合適的(de)工(gong)資(zi)，保證烤肉(rou)店(dian)菜品(pin)的(de)美味(wei)，最(zui)好有獨特菜品(pin)或口味(wei)，以(yi)此可(ke)以(yi)吸引到更多的(de)客戶。

4、辦理證件

創業(ye)(ye)者(zhe)開店(dian)創業(ye)(ye)只有辦理相(xiang)關證件(jian)才能保證是合(he)(he)法合(he)(he)規的，開烤肉店(dian)時也不(bu)例外。在開業(ye)(ye)之前需(xu)要(yao)準備的證件(jian)主要(yao)有營(ying)業(ye)(ye)執照、衛生許可證、健康證等。這些(xie)證件(jian)辦理時都(dou)需(xu)要(yao)去(qu)到相(xiang)關部(bu)門辦理，比如營(ying)業(ye)(ye)執照就(jiu)要(yao)去(qu)工商局辦理。