一、桂花糕

桂花糕，一種以糯米粉和桂花為主要(yao)原料制(zhi)作的傳(chuan)統糕點。其外觀潔白如玉，點綴著金黃色(se)的桂花，散發出(chu)濃郁的桂花香(xiang)氣。桂花糕口感軟糯，甜而不膩，入口即化(hua)，是(shi)中秋佳節(jie)和重陽節(jie)等傳(chuan)統節(jie)日(ri)的必備佳品。

二、綠豆糕

綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)糕是(shi)夏季消暑的佳品，其(qi)口(kou)感(gan)細膩(ni)，甜(tian)而不膩(ni)。綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)糕的主要原料為綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粉(fen)和糖，經過炒制、磨粉(fen)、過篩、拌糖等工序后，再壓制成(cheng)形。綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)糕色澤翠綠(lv)，清香撲鼻，入口(kou)即(ji)化。在炎炎夏日里，一塊冰涼的綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)糕不僅能解暑，更能帶來一絲清涼與愜意。

三、驢打滾

驢(lv)打滾(gun)(gun)，又稱豆(dou)(dou)面糕(gao)，是北京傳統小吃(chi)之一。其外(wai)皮由(you)糯米粉(fen)制成，內餡則多為紅(hong)豆(dou)(dou)沙或黑芝麻餡。制作時，先將糯米粉(fen)和水混(hun)合后(hou)蒸熟(shu)，再(zai)將蒸熟(shu)的(de)糯米團在黃(huang)豆(dou)(dou)粉(fen)中滾(gun)(gun)一滾(gun)(gun)，使其表面均(jun)勻地粘上一層黃(huang)豆(dou)(dou)粉(fen)。驢(lv)打滾(gun)(gun)口感軟糯，外(wai)層的(de)黃(huang)豆(dou)(dou)粉(fen)為其增(zeng)添了(le)一絲獨(du)特的(de)香味(wei)(wei)，內餡的(de)甜度適中，讓(rang)人(ren)回味(wei)(wei)無窮。

四、蛋黃酥

蛋黃(huang)(huang)酥(su)(su)是一款口感酥(su)(su)脆、香(xiang)(xiang)甜可口的中式糕點。其(qi)主要原料為雞蛋、面粉和(he)糖，經過攪拌、發酵(jiao)、烘烤(kao)等(deng)工序后制成。蛋黃(huang)(huang)酥(su)(su)的外形小巧玲瓏，表(biao)面金黃(huang)(huang)酥(su)(su)脆，散(san)發著誘人的香(xiang)(xiang)氣。咬(yao)上一口，酥(su)(su)脆的口感和(he)濃郁的蛋香(xiang)(xiang)交織(zhi)在一起，讓人欲罷不(bu)能。

五、龍須酥

龍(long)(long)須(xu)酥(su)(su)，因其外觀細長如龍(long)(long)須(xu)而得名(ming)，是(shi)安徽、浙(zhe)江等(deng)地(di)的傳統糕點。龍(long)(long)須(xu)酥(su)(su)以麥芽糖(tang)為原料，經過加(jia)熱、拉伸等(deng)工序(xu)后(hou)制成。其色澤(ze)潔(jie)白如玉(yu)，口感酥(su)(su)脆而富有韌(ren)性，入口即(ji)化，甜而不(bu)(bu)膩(ni)。龍(long)(long)須(xu)酥(su)(su)不(bu)(bu)僅味(wei)道(dao)美味(wei)，還具有很高的營養價值(zhi)，是(shi)節日(ri)慶典時不(bu)(bu)可或缺的佳(jia)品。

六、榴蓮酥

榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)酥(su)是(shi)一款將傳統中式糕點與熱帶水果(guo)榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)完美結合(he)的創新(xin)之作。其外皮采用酥(su)皮工藝制成，內餡則是(shi)新(xin)鮮(xian)的榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)果(guo)肉(rou)。榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)酥(su)的制作工藝講究，需要(yao)將榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)果(guo)肉(rou)去籽后(hou)攪拌成泥狀，再(zai)包入酥(su)皮中烘烤而成。榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)酥(su)外皮酥(su)脆，內餡香甜濃郁，榴(liu)蓮(lian)(lian)(lian)的獨特(te)風味(wei)讓人回(hui)味(wei)無窮。

七、芡實糕

芡實(shi)(shi)糕(gao)是(shi)一(yi)款(kuan)以芡實(shi)(shi)為(wei)主要原料(liao)的中式糕(gao)點(dian)。芡實(shi)(shi)，又稱雞頭米，是(shi)一(yi)種營(ying)養價值(zhi)極(ji)高的食材(cai)。芡實(shi)(shi)糕(gao)將芡實(shi)(shi)與糯米粉、糖等原料(liao)混合后蒸制而成，口感軟糯而富有彈性。芡實(shi)(shi)糕(gao)不僅味(wei)道(dao)香甜可口，還具(ju)有健脾止瀉、益腎固精(jing)等功(gong)效，是(shi)一(yi)款(kuan)既美味(wei)又健康的糕(gao)點(dian)。

八、雞蛋糕

雞(ji)蛋糕是(shi)一款簡單(dan)而美味的中式糕點。其主要原料為(wei)雞(ji)蛋、面粉和(he)糖(tang)，經過(guo)攪拌、發酵、烘烤等(deng)工序后(hou)制成(cheng)。雞(ji)蛋糕的外形飽滿圓潤，色(se)澤金黃誘人，口感(gan)松軟細膩。無論是(shi)作為(wei)早餐還(huan)是(shi)下午(wu)茶點，雞(ji)蛋糕都(dou)能(neng)帶給人滿滿的幸福感(gan)。

九、年糕

年(nian)糕(gao)(gao)是春節(jie)期間必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)傳統食(shi)品(pin)之一(yi)。其原料主要為(wei)糯米或大米粉，經過蒸煮(zhu)后制成。年(nian)糕(gao)(gao)的(de)口感軟糯而富有(you)彈性(xing)，可(ke)以(yi)搭(da)配各種食(shi)材(cai)一(yi)起烹飪。在春節(jie)期間，年(nian)糕(gao)(gao)寓(yu)意著“年(nian)年(nian)高升”，寄(ji)托著人(ren)們對(dui)新一(yi)年(nian)的(de)美(mei)好祝愿。

十、米糕

米糕(gao)(gao)(gao)是一種以(yi)大米為主要原料的糕(gao)(gao)(gao)點。其制作(zuo)方法與年糕(gao)(gao)(gao)類(lei)似，但口(kou)感(gan)(gan)上略(lve)有(you)不同。米糕(gao)(gao)(gao)的口(kou)感(gan)(gan)更加細膩柔(rou)軟，入(ru)口(kou)即(ji)化。米糕(gao)(gao)(gao)可以(yi)搭(da)配各種甜醬或咸(xian)醬食(shi)用，也可以(yi)作(zuo)為早餐(can)或下午茶點享用。