一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火(huo)腿一直都非常(chang)受歡迎,可(ke)以炒菜、油煎等(deng),但是(shi)最受歡迎的(de)還是(shi)涼拌,下(xia)面就詳細為大家介紹一下(xia)雙匯(hui)肘花火(huo)腿怎(zen)么(me)做(zuo):
食材:雙匯肘花火腿100克(ke),黃瓜2根(gen),香菜1小棵,大蒜3粒,蠔(hao)油(you)1勺(shao),白醋少許,芝麻油(you)1勺(shao),白糖(tang)1小勺(shao),生抽(chou)10毫(hao)升。
1、準備好(hao)食材。雙匯肘花火腿(tui)口感很勁道,越嚼越香(xiang)。
2、雙匯肘花火腿,切成厚(hou)薄(bo)均勻一致(zhi)的(de)薄(bo)片。切好的(de)火腿片擺在盤子(zi)里(li),首尾相接(jie)成環狀待用。
3、黃瓜洗凈,去掉頭尾,先用刀拍(pai)扁,再切成小(xiao)塊。這樣(yang)先拍(pai)再切,黃瓜的鮮味(wei)會(hui)充分散發出來,更好吃。
4、切(qie)好的黃(huang)瓜放(fang)入盆里,香菜切(qie)段,大(da)蒜切(qie)末(mo)一(yi)起放(fang)入。再加入蠔油、白醋、芝麻(ma)油、白糖和生抽等所(suo)有調料(liao)。
5、把黃瓜(gua)和調料拌勻,再倒在火腿(tui)片(pian)上面(mian)即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>