鷹嘴芒需要放軟嗎

在吃鷹嘴芒的時(shi)候通常是建議(yi)放軟之后再吃比較的好一些。

在市場里面或者是超市里面去選購鷹嘴芒的時候(hou)(hou)，大家可(ke)以(yi)先(xian)用手指(zhi)輕微的去按(an)壓(ya)一(yi)下(xia)鷹(ying)嘴芒，要是(shi)表面有陷下(xia)去一(yi)點的話，就(jiu)可(ke)以(yi)購買回(hui)來吃，要是(shi)用手按(an)壓(ya)下(xia)去比(bi)較硬的話，可(ke)能(neng)這(zhe)個(ge)鷹(ying)嘴芒就(jiu)沒有熟，在吃的時候(hou)(hou)嘴巴就(jiu)會有一(yi)種麻麻澀(se)澀(se)的感覺，而(er)且(qie)比(bi)較酸，還(huan)容易引發過(guo)敏癥。

另外，要(yao)是按壓的(de)(de)時候感(gan)覺鷹嘴(zui)芒很軟的(de)(de)話，可以能就是熟得(de)比(bi)較(jiao)的(de)(de)徹底，也可能是因為放的(de)(de)時間太久(jiu)了所以出(chu)現這種很軟的(de)(de)情況，這種鷹嘴(zui)芒的(de)(de)話，就不(bu)是很新(xin)鮮的(de)(de)，并且吃起來的(de)(de)口感(gan)也沒有那(nei)么的(de)(de)好。在選購(gou)的(de)(de)時候選擇軟一點就好，若是購(gou)買硬(ying)一點了的(de)(de)，可以放軟些再吃。

鷹嘴芒怎樣才算成熟了

1、聞氣味

如果(guo)靠近鷹(ying)嘴芒(mang),可以聞(wen)到一股(gu)比(bi)較(jiao)濃的(de)果(guo)香(xiang)，果(guo)香(xiang)的(de)氣味跟麝香(xiang)的(de)氣味比(bi)較(jiao)相像(xiang)，那么(me)這樣(yang)子的(de)鷹嘴芒就是成熟(shu)的(de)，如(ru)果(guo)沒(mei)有(you)聞(wen)到任何(he)香(xiang)味，說明鷹嘴芒還沒(mei)有(you)成熟(shu)。

2、看硬度

可(ke)以(yi)通過用手輕(qing)輕(qing)的(de)擠一(yi)下鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)來判斷(duan)鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)的(de)成熟(shu)度(du)，如果(guo)在擠的(de)時候能夠感覺到鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)微(wei)(wei)微(wei)(wei)的(de)有(you)些變形，有(you)些軟，那么這樣子的(de)鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)就(jiu)是成熟(shu)的(de)鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)，如果(guo)按壓(ya)之后沒有(you)變形，說明鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)還(huan)沒有(you)成熟(shu)。

鷹嘴芒怎么催熟

可以買一兩個熟透的香蕉，和鷹嘴(zui)芒一(yi)起(qi)放(fang)(fang)到塑(su)料(liao)袋(dai)里面，將塑(su)料(liao)袋(dai)扎緊，然后放(fang)(fang)在室(shi)內就可(ke)(ke)(ke)以(yi)，不要放(fang)(fang)進冰箱，一(yi)兩天后即(ji)可(ke)(ke)(ke)食用，其(qi)實(shi)也可(ke)(ke)(ke)以(yi)用別的熟(shu)(shu)透的水果，熟(shu)(shu)的水果會產生乙烯(xi)，有催熟(shu)(shu)的作用。