鷹嘴芒需要放軟嗎
在吃鷹嘴芒的(de)時候通常(chang)是建議(yi)放軟之后再吃比較(jiao)的(de)好一些。
在市場里面或者是超市里面去選購鷹嘴芒的(de)時(shi)候,大家可以先用手指輕微的(de)去按(an)壓一下鷹嘴芒,要(yao)是(shi)表面有陷(xian)下去一點(dian)的(de)話(hua),就(jiu)(jiu)(jiu)可以購買回來吃,要(yao)是(shi)用手按(an)壓下去比較硬的(de)話(hua),可能這個鷹嘴芒就(jiu)(jiu)(jiu)沒(mei)有熟,在(zai)吃的(de)時(shi)候嘴巴就(jiu)(jiu)(jiu)會有一種麻麻澀澀的(de)感(gan)覺,而且比較酸,還容(rong)易(yi)引發(fa)過敏癥(zheng)。
另外,要是按(an)壓的(de)(de)時(shi)候(hou)感覺(jue)鷹嘴(zui)芒很(hen)軟(ruan)(ruan)的(de)(de)話,可以(yi)能(neng)(neng)就(jiu)是熟得(de)比較的(de)(de)徹底,也(ye)可能(neng)(neng)是因為放的(de)(de)時(shi)間太久了所以(yi)出現這種(zhong)很(hen)軟(ruan)(ruan)的(de)(de)情(qing)況,這種(zhong)鷹嘴(zui)芒的(de)(de)話,就(jiu)不是很(hen)新鮮的(de)(de),并且吃起來的(de)(de)口感也(ye)沒有那(nei)么的(de)(de)好(hao)。在選購(gou)的(de)(de)時(shi)候(hou)選擇軟(ruan)(ruan)一(yi)(yi)點(dian)就(jiu)好(hao),若是購(gou)買硬一(yi)(yi)點(dian)了的(de)(de),可以(yi)放軟(ruan)(ruan)些再吃。
鷹嘴芒怎樣才算成熟了
1、聞氣味
如果靠近鷹(ying)嘴芒,可以聞到一股比(bi)較(jiao)濃的果(guo)香(xiang),果(guo)香(xiang)的氣味(wei)跟麝香(xiang)的氣味(wei)比(bi)較(jiao)相像,那么這樣子的鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)就是成(cheng)熟(shu)的,如果(guo)沒(mei)有(you)聞到任何香(xiang)味(wei),說明鷹(ying)嘴(zui)芒(mang)還沒(mei)有(you)成(cheng)熟(shu)。
2、看硬度
可以通過用手(shou)輕(qing)輕(qing)的擠一下鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)來(lai)判斷鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)的成熟(shu)度,如果在擠的時候(hou)能夠感覺到鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)微微的有(you)(you)些變(bian)形(xing),有(you)(you)些軟,那么這樣(yang)子的鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)就是成熟(shu)的鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang),如果按(an)壓之(zhi)后(hou)沒有(you)(you)變(bian)形(xing),說明鷹(ying)(ying)(ying)(ying)嘴(zui)芒(mang)(mang)還(huan)沒有(you)(you)成熟(shu)。
鷹嘴芒怎么催熟
可以買一兩個熟透的香蕉,和鷹嘴(zui)芒一起放到塑料袋里(li)面,將塑料袋扎緊,然后(hou)放在室內就可(ke)以,不要放進冰箱,一兩天后(hou)即(ji)可(ke)食用(yong),其實也可(ke)以用(yong)別(bie)的熟透的水果,熟的水果會產生乙烯,有(you)催熟的作(zuo)用(yong)。