鷹嘴芒需要放軟嗎
在吃(chi)(chi)鷹嘴芒的(de)時候通常是建議放軟之后(hou)再吃(chi)(chi)比較(jiao)的(de)好一些。
在市場里面或者是超市里面去選購鷹嘴芒的(de)時(shi)候,大家(jia)可(ke)以先用(yong)手指輕(qing)微的(de)去按壓一下(xia)鷹(ying)嘴(zui)芒,要(yao)是表面有陷下(xia)去一點的(de)話(hua),就(jiu)可(ke)以購買回來吃,要(yao)是用(yong)手按壓下(xia)去比較硬的(de)話(hua),可(ke)能這個鷹(ying)嘴(zui)芒就(jiu)沒有熟,在吃的(de)時(shi)候嘴(zui)巴就(jiu)會有一種(zhong)麻(ma)麻(ma)澀(se)澀(se)的(de)感覺,而(er)且比較酸,還容易引(yin)發過(guo)敏癥。
另外,要是(shi)按壓的(de)(de)時候感覺鷹嘴芒(mang)很(hen)軟(ruan)的(de)(de)話,可以(yi)(yi)能就是(shi)熟(shu)得比較的(de)(de)徹底,也(ye)(ye)可能是(shi)因為放的(de)(de)時間太久了所(suo)以(yi)(yi)出現這種很(hen)軟(ruan)的(de)(de)情況,這種鷹嘴芒(mang)的(de)(de)話,就不是(shi)很(hen)新鮮的(de)(de),并且吃起來的(de)(de)口感也(ye)(ye)沒有那么的(de)(de)好(hao)。在選(xuan)購的(de)(de)時候選(xuan)擇(ze)軟(ruan)一點就好(hao),若是(shi)購買(mai)硬一點了的(de)(de),可以(yi)(yi)放軟(ruan)些(xie)再吃。
鷹嘴芒怎樣才算成熟了
1、聞氣味
如果靠(kao)近鷹嘴(zui)芒,可以聞(wen)到一股比(bi)較濃(nong)的果(guo)香(xiang),果(guo)香(xiang)的氣味(wei)跟麝香(xiang)的氣味(wei)比(bi)較相像,那么這樣(yang)子(zi)的鷹(ying)嘴芒(mang)就是成(cheng)熟的,如果(guo)沒有聞(wen)到任何香(xiang)味(wei),說明(ming)鷹(ying)嘴芒(mang)還沒有成(cheng)熟。
2、看硬度
可以通過用(yong)手輕輕的(de)(de)(de)(de)擠一下鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang)來判斷鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang)的(de)(de)(de)(de)成熟(shu)度,如果在擠的(de)(de)(de)(de)時候能夠感覺到鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang)微微的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)些變形,有(you)(you)些軟,那么這樣(yang)子的(de)(de)(de)(de)鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang)就(jiu)是成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang),如果按(an)壓之(zhi)后沒(mei)有(you)(you)變形,說(shuo)明鷹(ying)(ying)嘴(zui)(zui)(zui)芒(mang)(mang)還(huan)沒(mei)有(you)(you)成熟(shu)。
鷹嘴芒怎么催熟
可以買一兩個熟透的香蕉,和鷹嘴芒一起放(fang)到(dao)塑料袋里面,將塑料袋扎(zha)緊,然后放(fang)在(zai)室內(nei)就可(ke)以,不要放(fang)進冰箱,一兩天后即可(ke)食用(yong),其實也可(ke)以用(yong)別的熟(shu)透的水(shui)果,熟(shu)的水(shui)果會產生乙烯,有催熟(shu)的作用(yong)。