一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)，自(zi)古以(yi)來都是中(zhong)國人在食用肉(rou)類中(zhong)的第(di)二選擇，僅次于豬肉(rou)。因其脂肪含量低，蛋白質含量高，因此享有肉(rou)中(zhong)驕子之(zhi)稱(cheng)。

而(er)牛套皮位(wei)于牛胸腹(fu)部的位(wei)置，在軟(ruan)皮層與精肉(rou)層之間，口感鮮嫩，營養(yang)豐富(fu)。每頭牛產出量僅十斤左右，烹飪工藝復(fu)雜(za)，因此好多人想吃但苦于沒有專業的廚藝，只能“望肉(rou)興嘆”。

谷言食(shi)品將(jiang)百年非遺美食(shi)——谷言牛套皮結合傳統(tong)工藝與現(xian)代技術，將(jiang)制作繁瑣(suo)的步(bu)驟統(tong)統(tong)搞定，讓大家通(tong)過簡單的方式就可(ke)以(yi)享受(shou)到美食(shi)。

谷言牛套皮嚴(yan)選食(shi)材，精選牛(niu)胸腹(fu)部(bu)(bu)最柔軟部(bu)(bu)位的肉為(wei)原材料，沿襲(xi)傳統秘方，以18味天然香辛料入味，經過九道工(gong)序：嚴選食材、手(shou)工(gong)切(qie)塊(kuai)、靜腌入味、“文(wen)火”慢蒸(zheng)、真空包裝、急速(su)冷(leng)凍、低溫存儲...，以及(ji)八道檢驗，二十項檢測(ce)制作(zuo)而成，軟嫩(nen)鮮(xian)香，老(lao)少(shao)皆宜(yi)。

谷言牛套(tao)皮(pi)具有濃厚的地(di)域特色，以營(ying)養價值極高，口感(gan)香嫩、軟而(er)不爛，韌而(er)不柴、肉香綿長、酥軟適口等(deng)特點(dian)，在(zai)正(zheng)定當地(di)口口相傳。在(zai)生產期間(jian)保留古老而(er)神秘的制作工(gong)藝(yi)，加上現在(zai)自動化生產技術同步開展，致力于讓大家吃到健康、美味(wei)的牛套(tao)皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮(pi)制作方便，省時省力，產品(pin)加熱15分鐘即(ji)可食用，口感軟嫩鮮香(xiang)，老(lao)少都(dou)愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)套皮食材選自(zi)天然(ran)牧場放養的優質牛(niu)種，牛(niu)肉的育肥(fei)、屠宰、排酸(suan)、分割等(deng)一系列過程(cheng)，均經過嚴格的檢驗檢疫標準，形成(cheng)安全穩定的原料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。產(chan)品經過八道檢驗，二(er)十項檢測，保障消費者舌(she)尖(jian)上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛肉，僅(jin)需(xu)15分鐘。谷言牛套皮，加熱即可食用，讓(rang)現代人吃(chi)牛肉就像吃(chi)方便面一樣簡(jian)單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地(di)：石家莊市
• 注冊資本：20000萬元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>