一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉，自古以來都是中(zhong)國人在食用肉類中(zhong)的第二選擇，僅(jin)次于豬肉。因(yin)其脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)量低(di)，蛋(dan)白質含(han)(han)量高(gao)，因(yin)此享有肉中(zhong)驕子之稱。

而牛(niu)套皮位(wei)于牛(niu)胸腹部(bu)的(de)位(wei)置，在軟皮層與精(jing)肉層之(zhi)間，口感鮮嫩(nen)，營養(yang)豐富。每頭牛(niu)產出量(liang)僅十(shi)斤左(zuo)右，烹飪工藝復雜，因此好多人想吃但苦于沒(mei)有專(zhuan)業的(de)廚藝，只能(neng)“望肉興嘆”。

谷言食品將百年非遺(yi)美(mei)食——谷言牛套皮結(jie)合傳統(tong)工藝與現代技術(shu)，將制作繁(fan)瑣的步驟(zou)統(tong)統(tong)搞定，讓大(da)家通過簡單(dan)的方(fang)式就可以享受到美(mei)食。

谷言牛套皮嚴選(xuan)食材，精(jing)選(xuan)牛胸腹部最柔軟部位的肉為原材料，沿襲傳(chuan)統秘(mi)方，以18味天(tian)然香辛料(liao)入(ru)味，經(jing)過九道(dao)(dao)工序：嚴(yan)選食材、手工切塊、靜腌(a)入(ru)味、“文火”慢蒸、真空包裝、急速冷凍、低溫存儲...，以及八道(dao)(dao)檢(jian)(jian)驗，二十項檢(jian)(jian)測制作而(er)成，軟嫩(nen)鮮香，老少皆宜。

谷言牛套皮具有濃厚的(de)地域特色，以營養價值極(ji)高，口(kou)感香嫩、軟(ruan)而(er)不(bu)爛，韌(ren)而(er)不(bu)柴(chai)、肉(rou)香綿長(chang)、酥(su)軟(ruan)適口(kou)等特點，在(zai)正定當地口(kou)口(kou)相傳。在(zai)生(sheng)產期間(jian)保留古老而(er)神秘的(de)制作工藝，加上現在(zai)自動化生(sheng)產技術同步開展(zhan)，致力于(yu)讓大家(jia)吃(chi)到健康(kang)、美味(wei)的(de)牛套皮。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮(pi)制作方便，省(sheng)時省(sheng)力(li)，產品加熱15分鐘(zhong)即可食用，口感軟(ruan)嫩鮮香，老少(shao)都愛(ai)。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)套皮(pi)食(shi)材選(xuan)自天(tian)然(ran)牧場放養的優質(zhi)牛(niu)種，牛(niu)肉的育(yu)肥、屠宰(zai)、排酸、分割等一系(xi)列過(guo)程，均(jun)經過(guo)嚴格的檢(jian)驗檢(jian)疫標準(zhun)，形成安(an)全穩定的原料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的(de)原汁原味。產品經過八道檢驗，二(er)十項檢測，保障(zhang)消費者舌尖(jian)上的(de)安(an)全(quan)。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛肉，僅需15分(fen)鐘。谷言(yan)牛套皮，加(jia)熱即可食用，讓現代人吃牛肉就像吃方便面一樣簡單(dan)。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家莊市
• 注(zhu)冊(ce)資本：20000萬(wan)元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>