一、山楂餅是熱性還是涼性

山楂餅既不屬于熱性(xing)(xing)，也不屬于涼性(xing)(xing)，是一種屬于溫性(xing)(xing)的食材。

山楂是一種藥食同源的(de)食物，味酸(suan)、甘，性微溫(wen)(wen)，所以(yi)山楂餅是屬于溫(wen)(wen)性的(de)，具有消食化積、行氣散(san)瘀(yu)的(de)效(xiao)果(guo)，可以(yi)治療飲食積滯(zhi)、瀉(xie)痢(li)腹痛、痛經、瘀(yu)阻胸(xiong)腹痛等癥狀。

山(shan)楂(zha)餅能促進胃(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi)，對(dui)(dui)于(yu)腸(chang)胃(wei)消化(hua)、調整腸(chang)胃(wei)有比(bi)較(jiao)好(hao)的(de)效(xiao)果，尤其(qi)是(shi)對(dui)(dui)于(yu)吃多后導致的(de)消化(hua)不(bu)良、肚子脹(zhang)、胃(wei)脹(zhang)等癥狀都可(ke)以(yi)(yi)起到消食(shi)的(de)作用。雖(sui)然山(shan)楂(zha)餅對(dui)(dui)于(yu)以(yi)(yi)上癥狀有比(bi)較(jiao)好(hao)的(de)治療效(xiao)果，但是(shi)山(shan)楂(zha)餅在服(fu)用時不(bu)可(ke)與滋補類的(de)藥物一(yi)同(tong)服(fu)用，如果需(xu)要與其(qi)他藥物一(yi)同(tong)食(shi)用，應(ying)提前咨詢醫師(shi)或藥師(shi)后使(shi)用，以(yi)(yi)免(mian)對(dui)(dui)胃(wei)腸(chang)道(dao)造成(cheng)(cheng)影(ying)(ying)響。也不(bu)可(ke)與一(yi)些食(shi)物，比(bi)如豬肉、牛肉、魚蝦、蔥蒜(suan)、黃(huang)瓜、胡蘿卜等同(tong)食(shi)，會對(dui)(dui)身體造成(cheng)(cheng)影(ying)(ying)響。

適當的(de)吃山(shan)楂(zha)餅可以使(shi)身(shen)體補(bu)充所需的(de)營養(yang)物質(zhi)，但是如(ru)果吃的(de)過(guo)多(duo)，可能(neng)會(hui)對消化系統造成刺激(ji)，加重胃酸分泌，使(shi)胃部(bu)出現反(fan)酸、腹(fu)痛的(de)情(qing)況(kuang)。

二、山楂餅是酸性還是堿性食物

山楂餅屬于堿性食物。

堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的，山楂餅雖然味道是酸性的，但是山楂餅是堿性食物，因為山楂餅經人體消化后，代謝中產生堿性成分，因此屬于堿性食物，經常吃山楂餅，對降低膽固醇(chun)，開胃健脾又一定的幫助(zhu)，因此山(shan)楂在我們日常生活中，雖然山(shan)楂的味道是酸性的，可是它屬于(yu)堿性食(shi)品。