一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既不屬(shu)于熱(re)性,也(ye)不屬(shu)于涼性,是一種屬(shu)于溫性的食材。
山楂是一種藥(yao)食(shi)同源的(de)食(shi)物,味酸、甘,性微溫,所以山楂餅是屬于(yu)溫性的(de),具有消食(shi)化積、行氣散瘀的(de)效果(guo),可以治(zhi)療(liao)飲食(shi)積滯(zhi)、瀉痢腹(fu)痛(tong)(tong)、痛(tong)(tong)經、瘀阻胸腹(fu)痛(tong)(tong)等癥狀(zhuang)。
山(shan)楂(zha)餅(bing)能(neng)促進(jin)胃(wei)酸分泌,對(dui)于腸胃(wei)消化、調整腸胃(wei)有(you)比(bi)較(jiao)好(hao)(hao)的(de)效(xiao)果,尤其(qi)是(shi)對(dui)于吃多后(hou)導致的(de)消化不(bu)良(liang)、肚子(zi)脹(zhang)、胃(wei)脹(zhang)等癥(zheng)狀都可以(yi)(yi)起到消食(shi)的(de)作用。雖(sui)然(ran)山(shan)楂(zha)餅(bing)對(dui)于以(yi)(yi)上(shang)癥(zheng)狀有(you)比(bi)較(jiao)好(hao)(hao)的(de)治療效(xiao)果,但是(shi)山(shan)楂(zha)餅(bing)在服用時不(bu)可與滋補類的(de)藥(yao)物(wu)(wu)一(yi)(yi)同(tong)服用,如果需(xu)要與其(qi)他藥(yao)物(wu)(wu)一(yi)(yi)同(tong)食(shi)用,應(ying)提前咨(zi)詢醫師或藥(yao)師后(hou)使用,以(yi)(yi)免對(dui)胃(wei)腸道造(zao)成(cheng)影響(xiang)。也(ye)不(bu)可與一(yi)(yi)些(xie)食(shi)物(wu)(wu),比(bi)如豬肉(rou)、牛肉(rou)、魚蝦、蔥蒜、黃瓜、胡蘿卜等同(tong)食(shi),會對(dui)身體造(zao)成(cheng)影響(xiang)。
適當的吃山楂餅可(ke)以使(shi)身(shen)體補充所需(xu)的營養物(wu)質,但(dan)是如果吃的過(guo)多,可(ke)能(neng)會對消(xiao)化系統造成刺激,加重胃(wei)酸分泌(mi),使(shi)胃(wei)部(bu)出現反酸、腹(fu)痛的情況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山楂餅屬于(yu)堿性食(shi)物。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降(jiang)低膽(dan)固醇,開胃健脾又一定的幫(bang)助(zhu),因(yin)此山(shan)楂(zha)在我們日常生活中(zhong),雖然山(shan)楂(zha)的味道是(shi)酸性的,可(ke)是(shi)它(ta)屬于堿(jian)性食品。