一、山楂餅是熱性還是涼性
山楂餅既(ji)不屬(shu)于熱性(xing),也(ye)不屬(shu)于涼(liang)性(xing),是一種屬(shu)于溫(wen)性(xing)的食(shi)材。
山(shan)楂是(shi)一(yi)種藥食同源的食物,味酸、甘,性微溫,所以山(shan)楂餅是(shi)屬于溫性的,具(ju)有(you)消食化積、行氣散瘀的效(xiao)果,可以治療飲食積滯(zhi)、瀉痢腹痛(tong)、痛(tong)經、瘀阻胸腹痛(tong)等癥狀。
山楂餅(bing)能促(cu)進胃(wei)酸分泌,對于(yu)腸(chang)胃(wei)消化、調整腸(chang)胃(wei)有比(bi)較(jiao)好的效(xiao)(xiao)果,尤其是對于(yu)吃多后(hou)導(dao)致的消化不良、肚子脹、胃(wei)脹等癥狀都可以(yi)起到消食(shi)(shi)的作用(yong)。雖然山楂餅(bing)對于(yu)以(yi)上癥狀有比(bi)較(jiao)好的治療效(xiao)(xiao)果,但是山楂餅(bing)在服用(yong)時不可與滋補類(lei)的藥物一(yi)同(tong)服用(yong),如(ru)果需要與其他藥物一(yi)同(tong)食(shi)(shi)用(yong),應提前(qian)咨詢醫(yi)師或藥師后(hou)使用(yong),以(yi)免對胃(wei)腸(chang)道造成(cheng)影響(xiang)。也不可與一(yi)些(xie)食(shi)(shi)物,比(bi)如(ru)豬肉、牛肉、魚蝦、蔥(cong)蒜、黃瓜、胡蘿卜等同(tong)食(shi)(shi),會對身體造成(cheng)影響(xiang)。
適當的吃山楂餅可以使身體補充所需的營養物(wu)質,但是如果吃的過(guo)多,可能會對消化(hua)系統造成刺激(ji),加重(zhong)胃酸分泌,使胃部(bu)出現反酸、腹痛的情況。
二、山楂餅是酸性還是堿性食物
山楂(zha)餅屬于堿性食(shi)物(wu)。
堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的,山楂餅雖然味道是酸性的,但是山楂餅是堿性食物,因為山楂餅經人體消化后,代謝中產生堿性成分,因此屬于堿性食物,經常吃山楂餅,對降(jiang)低膽(dan)固醇,開胃健脾又(you)一定的幫助(zhu),因此山(shan)楂在我們日常生(sheng)活中,雖然山(shan)楂的味道是(shi)酸性的,可是(shi)它屬于(yu)堿性食品。