一、山楂餅是熱性還是涼性

山楂餅既(ji)不屬(shu)于(yu)熱性，也(ye)不屬(shu)于(yu)涼性，是一種屬(shu)于(yu)溫性的食材。

山(shan)楂(zha)是一種藥食同源的食物，味酸、甘，性(xing)微溫，所以山(shan)楂(zha)餅是屬于溫性(xing)的，具有(you)消食化積、行氣(qi)散瘀的效果，可(ke)以治療(liao)飲(yin)食積滯、瀉痢腹(fu)痛(tong)、痛(tong)經、瘀阻(zu)胸腹(fu)痛(tong)等癥狀(zhuang)。

山(shan)(shan)楂餅能促進(jin)胃酸分泌，對(dui)于腸(chang)胃消化(hua)、調整(zheng)腸(chang)胃有(you)比較(jiao)好(hao)的(de)(de)效(xiao)果(guo)，尤(you)其是(shi)對(dui)于吃多后(hou)導致的(de)(de)消化(hua)不(bu)良、肚子脹(zhang)、胃脹(zhang)等癥(zheng)狀(zhuang)都可以(yi)起(qi)到消食的(de)(de)作用。雖(sui)然山(shan)(shan)楂餅對(dui)于以(yi)上癥(zheng)狀(zhuang)有(you)比較(jiao)好(hao)的(de)(de)治療效(xiao)果(guo)，但是(shi)山(shan)(shan)楂餅在(zai)服用時不(bu)可與(yu)滋補類的(de)(de)藥物一(yi)同服用，如果(guo)需要(yao)與(yu)其他(ta)藥物一(yi)同食用，應提前咨(zi)詢醫師或藥師后(hou)使用，以(yi)免對(dui)胃腸(chang)道(dao)造(zao)成(cheng)影響。也不(bu)可與(yu)一(yi)些食物，比如豬肉(rou)、牛肉(rou)、魚蝦、蔥蒜(suan)、黃瓜、胡蘿卜等同食，會(hui)對(dui)身(shen)體造(zao)成(cheng)影響。

適當的(de)(de)吃山楂餅可(ke)以使(shi)身體(ti)補充所需的(de)(de)營養物質，但是如果吃的(de)(de)過多，可(ke)能會對(dui)消化系統(tong)造成刺激，加重胃酸(suan)分泌，使(shi)胃部出現反酸(suan)、腹痛的(de)(de)情況。

二、山楂餅是酸性還是堿性食物

山楂(zha)餅(bing)屬于(yu)堿性食(shi)物。

堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的，山楂餅雖然味道是酸性的，但是山楂餅是堿性食物，因為山楂餅經人體消化后，代謝中產生堿性成分，因此屬于堿性食物，經常吃山楂餅，對降低膽固醇，開胃健脾又一定的(de)幫助，因此(ci)山(shan)(shan)楂(zha)在我們日常生活中，雖(sui)然山(shan)(shan)楂(zha)的(de)味道(dao)是酸性的(de)，可是它屬于堿性食品。