一、食族人爆肚粉怎么沖泡
食族人爆肚(du)粉的沖泡方法具體步驟如下:
1、打開(kai)塑(su)封,揭(jie)開(kai)蓋子(zi),就(jiu)可(ke)以(yi)得到超足份(fen)六包料(liao)?一(yi)包粉絲?一(yi)個小(xiao)叉子(zi)。
2、把(ba)粉絲鋪進碗里(li),依(yi)次(ci)放入(ru)牛肚、粉包、菜包、醬包【此處(chu)的醬包指的是味(wei)醬包。就是咸(xian)咸(xian)油油辣辣的那(nei)個,注意這個時候一定不(bu)要放芝麻(ma)醬包!】。
ps:撕開包裝(zhuang)的時候一定要(yao)小心不要(yao)讓牛肚包的油濺到(dao)衣服(fu)上(shang)。
3、【關鍵步驟之(zhi)一】是不是有(you)小伙(huo)伴草草地倒(dao)完水進(jin)去就(jiu)蓋(gai)上蓋(gai)子啦(la)?這樣等掀開蓋(gai)子的(de)時候可能(neng)(neng)醬(jiang)還是一坨(tuo),粉絲可能(neng)(neng)根本就(jiu)沒有(you)入味,這里(li)建議大家在倒(dao)開水的(de)時候就(jiu)把醬(jiang)沖化,這樣粉絲在5分鐘的(de)泡澡時間里(li)就(jiu)可以均勻地入味啦(la)。
4、【關鍵步驟之二(er)(er)】在(zai)等待(dai)粉絲泡好的(de)時候(hou)不要閑著(zhu)呀,把第二(er)(er)步提到的(de)芝(zhi)麻醬(jiang)包捏一(yi)捏,捏起來沒有硬(ying)硬(ying)的(de)芝(zhi)麻醬(jiang)塊(kuai)為止,然后放在(zai)蓋子上(shang)烘(hong)熱(一(yi)定不要忽略(lve)這一(yi)步哦,好多小(xiao)伙伴反應芝(zhi)麻醬(jiang)攪(jiao)拌不開就是(shi)因為忽略(lve)了這一(yi)步)。
5、掀開蓋子,嗓(sang)子敏(min)感吃不(bu)了油的小伙伴可以把(ba)油撇掉,如(ru)果嗓(sang)子沒有很敏(min)感就(jiu)可以忽略這一步啦。
6、經(jing)過第4步處(chu)理(li)的芝麻醬現在(zai)已經(jing)是(shi)可以流(liu)動的狀態啦(la),此時把它(ta)擠到碗里,稍微(wei)攪拌一(yi)下,就可以得(de)到一(yi)碗超級無敵美味(wei)的爆肚粉。
二、食族人爆肚粉多久可以泡好
食族人爆肚粉一般情況下,只需要泡5-8分鐘的時間就可以了,要用80℃-100℃的熱水泡,泡的時間過久,爆肚粉會比較軟爛,很影響原有的順滑口感。在泡包頓飯的過程中,待爆肚粉微微變軟一些,可用筷子攪拌一下,防止泡好的包頓飯成團的粘在一起。食族人產品大全>>