溈山毛尖屬于什么茶

溈山毛尖是黃茶的種類(lei)之一，屬于黃茶中的黃小茶。

雖說毛尖茶是綠茶的一個品種，但毛尖茶的種類有很多，信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶，但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶，黃茶和綠茶的區別在于其加工工藝上，黃茶最為明顯的特點就是悶黃。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成，那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數的溈山毛尖都是按照黃茶的加工(gong)工(gong)藝制作而成，所以黃茶(cha)的較多。

溈山毛尖采摘時間在(zai)三月中旬至(zhi)五(wu)月中旬，茶(cha)葉的(de)采摘標準為一芽一葉至(zhi)一芽二葉的(de)新(xin)梢，采摘的(de)新(xin)鮮茶(cha)葉放(fang)在(zai)陰涼通風的(de)地方進行攤放(fang)，將茶(cha)葉里面的(de)水分晾干(gan)至(zhi)3/1，再經過攤青、殺青、初揉、燜黃、初烘(hong)、復(fu)烘(hong)、足(zu)烘(hong)制作而成。

溈山毛尖的成茶(cha)品質特點為外形微卷成塊狀，色(se)澤黃亮(liang)油潤，白毫顯露，湯色(se)橙黃透(tou)亮(liang)，松煙香氣芬芳(fang)濃郁，滋(zi)味醇(chun)甜爽口，葉底黃亮(liang)嫩勻(yun)，頗受邊疆人(ren)民喜愛(ai)，被視為禮茶(cha)之珍品，歷代名(ming)茶(cha)馳名(ming)中(zhong)外，暢銷各地(di)。

溈山毛尖多少錢一斤

溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有，其中品質優越的溈山毛尖茶葉，一斤市場價在600元以(yi)上，若是極品溈山毛(mao)尖(jian)(jian)則一斤(jin)價格千元起步，而(er)品質普通的(de)溈山毛(mao)尖(jian)(jian)200-400元左(zuo)右，品(pin)質稍差的溈山毛(mao)尖一斤最低幾十(shi)元，最高不(bu)超過200元/斤。

特級每500克約800元至1200元；一級(ji)每500克約600元至900元；二級每500克約400元至700元；名優茶銷(xiao)售價可達500元/斤(jin)以上(shang)，最貴(gui)者達(da)2000元/斤以上；大宗(zong)茶價格(ge)在100元-300元/斤。

溈(gui)山毛尖的價(jia)(jia)格(ge)受到市場需(xu)求量(liang)、當年產(chan)量(liang)、制作成(cheng)本、售(shou)賣方(fang)法、品(pin)質及包(bao)裝等因素的影響，一(yi)般來說市場需(xu)求量(liang)大，但當年產(chan)量(liang)少(shao)時，則(ze)溈(gui)山毛尖的價(jia)(jia)格(ge)偏(pian)高，反之價(jia)(jia)格(ge)較(jiao)低(di)，而(er)且(qie)核心產(chan)區的溈(gui)山毛尖品(pin)質優越，故(gu)而(er)價(jia)(jia)格(ge)高于其他產(chan)區的溈(gui)山毛尖。

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