一、黃茶是溫性還是寒性
黃茶屬寒(han)性,制作工藝與綠茶相似,屬于(yu)輕發酵茶類,其(qi)中含(han)有(you)(you)多種營養成分,比(bi)如茶多酚、氨基(ji)酸、維生素等,具有(you)(you)去(qu)除(chu)胃熱(re)、減肥(fei)消脂、清熱(re)解毒的(de)功效。適量(liang)喝黃茶具有(you)(you)一定(ding)好(hao)處(chu)(chu),可(ke)以(yi)(yi)為身(shen)體(ti)補充(chong)營養,還可(ke)以(yi)(yi)增(zeng)強身(shen)體(ti)抵抗力,對身(shen)體(ti)健康具有(you)(you)一定(ding)好(hao)處(chu)(chu)。對于(yu)體(ti)內有(you)(you)實熱(re)的(de)人群(qun),以(yi)(yi)及患有(you)(you)熱(re)證的(de)人群(qun),可(ke)以(yi)(yi)適當地(di)喝黃茶,對疾(ji)病的(de)恢復具有(you)(you)一定(ding)好(hao)處(chu)(chu)。
二、黃茶的禁忌人群
1、脾胃不好的人
黃(huang)茶的茶性偏寒(han),脾胃不(bu)好(hao)的人、寒(han)性體質的人不(bu)適合飲用,以免對(dui)脾胃產生刺激(ji),加重病情,引起腹痛、腹脹(zhang)等不(bu)適癥狀。
2、特殊時期的女性
如果是妊娠期、經期的女性,需(xu)要(yao)避免飲用黃茶,因為(wei)黃茶中含有鞣酸,會影響身體對鐵元(yuan)素的吸收,所(suo)以在懷孕、哺乳期、月(yue)經期間的女性應(ying)避免飲用任何茶類(lei)。此外(wai),缺鐵性貧血者也不宜飲用黃茶。
3、肝功能不全的人群
肝功(gong)能不全的人(ren)要避(bi)免喝黃茶,否則容易增加肝臟負(fu)擔,影響肝臟代(dai)謝(xie)、排(pai)毒(du)等功(gong)能,可能會(hui)加重肝損傷。
4、醉酒者
醉酒者飲(yin)用黃茶會(hui)使醉意加重,酒精與黃茶中的咖啡堿(jian)結(jie)合會(hui)加重對心(xin)(xin)血(xue)管的刺激,導致出現心(xin)(xin)悸(ji)、胸悶(men)、心(xin)(xin)絞痛等癥狀。
5、失眠者、神經衰弱者
失(shi)眠者及神經衰弱者應避免飲用黃茶以及其他各種茶類,否則會使大腦處于興奮狀(zhuang)態,加重失(shi)眠情況(kuang)。
三、黃茶的副作用
黃茶如果飲用過(guo)多,會引發(fa)便(bian)秘、缺鐵性貧血、失(shi)眠、尿路(lu)結(jie)石(shi)、缺鈣(gai)等(deng)副作(zuo)用,具體如下:
1、便秘
黃茶(cha)中富含(han)鞣酦,如(ru)果飲(yin)用過多,會減慢(man)腸道蠕動,引發或加重便秘的情況。
2、缺鐵性貧血
大量(liang)飲(yin)用黃茶后鞣酸與鐵(tie)質的(de)結合會(hui)較為活躍,對(dui)鐵(tie)的(de)吸收造成一(yi)定影響,從而表現為缺(que)鐵(tie)性(xing)貧血(xue)。
3、失眠
由于黃(huang)茶中(zhong)的咖啡堿(jian)含量較多,長期(qi)大量飲用黃(huang)茶會導致(zhi)中(zhong)樞神經系統產生強烈的興(xing)奮,使大腦處于過度興(xing)奮狀態(tai),會嚴重(zhong)影響睡(shui)眠。
4、尿路結石
如果長(chang)期(qi)大(da)量飲用黃茶且不運動,茶水中(zhong)的草酸會堆積過多,導致結(jie)石的出現(xian)或增多。
5、缺鈣
黃茶中含(han)有草(cao)(cao)(cao)酸,草(cao)(cao)(cao)酸會和鈣(gai)、鋅結合(he),生成草(cao)(cao)(cao)酸鈣(gai)和草(cao)(cao)(cao)酸鋅,長期大量(liang)飲(yin)用(yong)會出(chu)現缺鈣(gai)的(de)情(qing)況。