一、黃茶保質期一般多久

黃茶的保(bao)質期為12~18個月。黃(huang)茶是六大茶類之一，屬(shu)于輕(qing)發酵茶，經殺(sha)青(qing)、揉捻、悶黃(huang)、干燥等(deng)工藝(yi)制(zhi)成，因此，茶葉具有(you)鮮(xian)醇(chun)甘爽等(deng)特性，不具備長期存放的屬(shu)性，同時(shi)，黃(huang)茶容(rong)易受到(dao)空氣、光照(zhao)、溫度(du)的影響，保(bao)質期較(jiao)短，需要在合理期限內及(ji)時(shi)飲用完畢。

二、黃茶茶葉怎么保存

黃茶的儲存(cun)非常重(zhong)要，正確的儲存(cun)可以(yi)保持茶葉的新鮮和(he)優(you)質。以(yi)下是一些黃茶儲存(cun)的方法和(he)注意事項：

1、避(bi)免陽(yang)(yang)(yang)光直射：黃(huang)茶容易受到陽(yang)(yang)(yang)光的照射而(er)失去香(xiang)氣和營養(yang)成分。因此，應將黃(huang)茶放在避(bi)光的地方(fang)，避(bi)免陽(yang)(yang)(yang)光直射。

2、防潮(chao)防潮(chao)：黃茶(cha)容(rong)易吸濕，所(suo)以要確保存放黃茶(cha)的(de)容(rong)器(qi)干(gan)燥。可以在儲存容(rong)器(qi)中放入一些干(gan)燥劑，如竹炭(tan)或(huo)石英。

3、密封(feng)儲存(cun)：將黃茶放入密封(feng)罐或裝在真空(kong)袋(dai)中，以保持(chi)茶葉的(de)新鮮度(du)。密封(feng)罐內(nei)部應干(gan)燥(zao)，沒有異味。

4、遠離異(yi)味(wei)：黃茶(cha)很容易受(shou)到異(yi)味(wei)的(de)影響，因此(ci)不(bu)要將其(qi)他強烈(lie)香味(wei)的(de)食物或物品(pin)存(cun)放在(zai)茶(cha)葉附近(jin)。

5、低溫(wen)(wen)保存：黃茶儲存在低溫(wen)(wen)環境下，可(ke)以(yi)(yi)延長茶葉的(de)保鮮期。可(ke)以(yi)(yi)將(jiang)茶葉放入冰箱保鮮室中，但要避免與其他(ta)食物的(de)氣味相(xiang)互傳遞。

6、適(shi)當飲用：黃茶(cha)是茶(cha)葉的(de)新(xin)陳代謝(xie)產物，因此長時間儲存可(ke)能會(hui)導致茶(cha)葉的(de)品(pin)質下降。最好在購(gou)買后的(de)一年內(nei)將黃茶(cha)飲用完畢。

總的來說，黃茶的(de)(de)儲存需要注意避免(mian)陽光(guang)、潮濕(shi)、異(yi)味等(deng)因素，保持茶(cha)葉(xie)的(de)(de)干燥和新(xin)鮮。