流(liu)心月(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)保(bao)存方式非(fei)常的(de)(de)(de)重(zhong)要，我(wo)們(men)應該用包裝(zhuang)盒(he)將流(liu)心月(yue)餅(bing)(bing)包裝(zhuang)起來，密封好防(fang)止空氣(qi)進入(ru)，然(ran)后(hou)放(fang)入(ru)冰箱中冷藏保(bao)存，月(yue)餅(bing)(bing)中含有(you)大量的(de)(de)(de)糖分(fen)和(he)油脂物質，不能受熱受潮，不然(ran)很(hen)容易(yi)變質發霉，因此(ci)我(wo)們(men)要盡量放(fang)在(zai)干燥(zao)、陰涼、低(di)溫(wen)的(de)(de)(de)環境中。

流(liu)心(xin)月(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)(de)保質期比較短，如(ru)果(guo)是購買的(de)(de)(de)真空包(bao)裝的(de)(de)(de)流(liu)心(xin)月(yue)餅(bing)(bing)，拆開后要記得及時(shi)食用，最(zui)好不要放(fang)(fang)到(dao)第二(er)天。如(ru)果(guo)是自己制(zhi)作的(de)(de)(de)流(liu)心(xin)月(yue)餅(bing)(bing)，在(zai)放(fang)(fang)入(ru)冰箱冷(leng)藏(zang)的(de)(de)(de)同時(shi)要注意輕拿輕放(fang)(fang)，不要和其它的(de)(de)(de)食物放(fang)(fang)在(zai)一起，合理的(de)(de)(de)儲存一般保質期大(da)概有5-8天。