馬卡龍(long)多少錢一(yi)個
一個馬卡龍(long)大約就在(zai)十元(yuan)(yuan)到二十元(yuan)(yuan)不等,國產的馬卡龍(long)價格(ge)(ge)大約在(zai)十元(yuan)(yuan)左(zuo)右,進(jin)口的馬卡龍(long)大約在(zai)20元(yuan)(yuan)左(zuo)右。以上價格(ge)(ge)僅供(gong)參考,具(ju)體根據售賣(mai)價格(ge)(ge)而(er)定。
馬卡(ka)龍為什么(me)(me)那么(me)(me)貴
原材(cai)料(liao)昂貴:馬卡龍用蛋白、杏仁粉白砂(sha)糖(tang)和糖(tang)霜制作(zuo)的,原材(cai)料(liao)成本很高。
成功率低:馬卡龍制作(zuo)的成功或(huo)者失敗(bai),其依據標準主要在外形,制作(zuo)失敗(bai)了比較高。
工(gong)(gong)藝繁(fan)瑣:正宗的馬卡(ka)龍制作耗(hao)時且工(gong)(gong)藝繁(fan)瑣,從準備材料到(dao)完成成品至少需要十幾道工(gong)(gong)序。
馬卡龍選購注意
要(yao)注(zhu)意價(jia)格(ge),一般都要(yao)十元以上一枚(mei),因為原材(cai)料(liao)比較(jiao)貴,便宜(yi)的材(cai)料(liao)可能不夠好(hao)。
觀看(kan)外(wai)表(biao),馬(ma)卡龍外(wai)皮酥脆,里面綿密,有(you)股天然的杏仁(ren)香味,如果有(you)空心的不建議買。
大品牌(pai)連鎖很多的蛋糕店賣的馬卡龍,一般會比較靠譜。
網購要(yao)(yao)避免買爆款(kuan)且不(bu)(bu)知名的馬(ma)卡龍,要(yao)(yao)么不(bu)(bu)新(xin)鮮(xian),要(yao)(yao)么原料不(bu)(bu)正宗(zong)。