銅(tong)(tong)鑼燒，也被叫做黃(huang)金餅，是一種烤(kao)制的甜點小吃，里面加入了各種口味的夾心，因為外(wai)觀看起(qi)來像(xiang)兩(liang)個銅(tong)(tong)鑼合在一起(qi)，所(suo)以得名。

銅鑼燒是哪里的特產

銅鑼(luo)燒是來(lai)自(zi)日本(ben)的傳統美食。

銅鑼燒的由來與傳說

第一個由來(lai)，銅(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)相(xiang)傳是日本江戶時代(公元1603年(nian)-1868年(nian))，將軍武(wu)士(shi)以軍中的銅(tong)(tong)鑼(luo)相(xiang)贈恩人，恩人家貧拿銅(tong)(tong)鑼(luo)當平底鍋(guo)煎烤(kao)點心，竟(jing)創造出絕世美味。點心形狀如銅(tong)(tong)鑼(luo)，又以銅(tong)(tong)鑼(luo)煎烤(kao)而成，故取名為(wei)銅(tong)(tong)鑼(luo)燒(shao)。

第二個由來(lai)，據說(shuo)第一(yi)代(dai)幕(mu)府將(jiang)軍源(yuan)(yuan)賴朝的(de)弟(di)弟(di)源(yuan)(yuan)義經(jing)(jing)的(de)心(xin)腹(fu)大將(jiang)弁(bian)慶受傷，到一(yi)戶(hu)民家(jia)療傷，后(hou)來(lai)弁(bian)慶感(gan)恩，把自己隨身的(de)軍樂器銅(tong)鑼送給這戶(hu)人家(jia)。不料這個人突發奇想，把銅(tong)鑼當模(mo)型(xing)、烤麩拿出(chu)(chu)來(lai)賣。后(hou)來(lai)幾(ji)經(jing)(jing)改良(liang)，到江戶(hu)時代(dai)后(hou)期，逐(zhu)漸出(chu)(chu)現用蛋(dan)、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆(dou)餡，類(lei)似現代(dai)的(de)銅(tong)鑼燒。

銅鑼燒的熱量是多少

100克(ke)銅鑼燒大(da)概有300大(da)卡熱量。

吃銅鑼燒上火嗎

不會。

銅鑼(luo)燒所含有的(de)物質中沒有上火(huo)的(de)一些元素(su)，所以不會出現上火(huo)的(de)。