1、材(cai)質(zhi)選擇:絞(jiao)肉機作為制作食品(pin)的工具,其(qi)材(cai)質(zhi)必須是(shi)食品(pin)級別的,塑(su)料必須是(shi)pp材(cai)質(zhi)的,不(bu)銹鋼的要304材(cai)質(zhi)的,而電(dian)鍍的容易氧化,影響健康。塑(su)料的雖(sui)然(ran)美觀,但容易磨損,不(bu)銹鋼雖(sui)然(ran)相對粗糙,但結實耐用。
2、功能(neng)選(xuan)擇:一般絞(jiao)肉機都具(ju)有(you)以下幾(ji)種(zhong)功能(neng):絞(jiao)肉、灌腸、絞(jiao)醬料(liao)、碎菜、切(qie)(qie)片、切(qie)(qie)絲等,但選(xuan)購時要注意它的(de)每一項功能(neng)是否有(you)所削弱。
3、噪音控制:運轉時的(de)噪音也(ye)是要考慮的(de)一個因素,一般優質的(de)絞肉機(ji)運轉快但噪音不是很(hen)大。家(jia)用(yong)不要噪音特別高,一般超(chao)出60分貝(bei)的(de)噪音,會讓人覺得特別吵(chao)。
4、品(pin)(pin)牌選(xuan)擇(ze):建(jian)議選(xuan)擇(ze)知名大品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin),在質量、安全性等方面都(dou)有(you)保障(zhang),更有(you)完善(shan)的售后服(fu)務,使故(gu)障(zhang)時得到及時修理(li)。