1、看外觀,蜂王漿的顏色應是(shi)乳白色、淡黃色或淺橙色且(qie)有光(guang)澤(ze),氣味(wei)(wei)有類似花蜜或花粉的香味(wei)(wei);再嘗味(wei)(wei)道,醇正的蜂王漿應該是(shi)先酸(suan)味(wei)(wei)、再澀(se)味(wei)(wei)、然后(hou)(hou)辣、最后(hou)(hou)甜,而(er)對于(yu)那些從外觀上就有明顯差異的蜂王漿最好不(bu)要購買。
2、看新(xin)鮮(xian)度,新(xin)鮮(xian)的(de)蜂王(wang)漿從蜂巢取出后,進(jin)入冷柜的(de)時間越短(duan)越好(hao)。新(xin)鮮(xian)的(de)蜂王(wang)漿有光澤,沒有或(huo)有極少的(de)顆粒(li)狀結(jie)晶(jing),組織細膩,光滑如奶油(you);放(fang)置(zhi)時間過久的(de)蜂王(wang)漿色澤蒼白,甚至發暗,有顆粒(li)。
3、看產地(di),蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)的(de)來源(yuan)地(di)是(shi)關鍵因素,要嚴格選擇,我國是(shi)世界上(shang)蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)產量(liang)(liang)最(zui)高(gao)的(de)地(di)方,質(zhi)量(liang)(liang)以青藏高(gao)原(yuan)為最(zui)佳(jia),其王漿(jiang)(jiang)酸(suan)的(de)含量(liang)(liang)最(zui)多。
4、盡量選(xuan)大品(pin)牌,大品(pin)牌的(de)蜂(feng)王漿相對來說質量更有保證。同時,注意看(kan)(kan)外(wai)包裝(zhuang),是(shi)否三證齊全(quan),還要(yao)看(kan)(kan)生產日期是(shi)否新鮮,避免購買三無產品(pin)。