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1、看(kan)外(wai)觀，蜂王(wang)漿(jiang)的(de)顏色(se)(se)應是乳白色(se)(se)、淡黃(huang)色(se)(se)或淺橙色(se)(se)且(qie)有光澤，氣味(wei)(wei)有類(lei)似花蜜或花粉(fen)的(de)香味(wei)(wei)；再嘗味(wei)(wei)道，醇正的(de)蜂王(wang)漿(jiang)應該是先(xian)酸味(wei)(wei)、再澀味(wei)(wei)、然后(hou)辣、最(zui)后(hou)甜，而對于那些從外(wai)觀上(shang)就有明顯差(cha)異的(de)蜂王(wang)漿(jiang)最(zui)好不(bu)要購(gou)買。

2、看新(xin)鮮(xian)度，新(xin)鮮(xian)的(de)蜂(feng)王(wang)漿從蜂(feng)巢取出(chu)后，進入冷柜的(de)時(shi)間越短越好。新(xin)鮮(xian)的(de)蜂(feng)王(wang)漿有(you)光澤(ze)，沒有(you)或有(you)極少的(de)顆粒(li)狀結晶，組(zu)織細(xi)膩，光滑如奶油；放置時(shi)間過久的(de)蜂(feng)王(wang)漿色澤(ze)蒼白，甚至發暗(an)，有(you)顆粒(li)。

3、看產地，蜂王(wang)漿的(de)來源地是(shi)關(guan)鍵因素，要嚴格選擇(ze)，我國是(shi)世界(jie)上(shang)蜂王(wang)漿產量(liang)最高(gao)的(de)地方，質量(liang)以青藏高(gao)原為(wei)最佳，其(qi)王(wang)漿酸的(de)含量(liang)最多。

4、盡量選大品(pin)牌，大品(pin)牌的蜂王漿相對(dui)來(lai)說質(zhi)量更有保(bao)證。同時(shi)，注意看(kan)外包裝(zhuang)，是否三證齊全(quan)，還(huan)要(yao)看(kan)生產日期是否新鮮，避免購買(mai)三無產品(pin)。