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1、看外觀，蜂(feng)(feng)王漿(jiang)的(de)顏(yan)色應是乳白色、淡黃色或淺(qian)橙色且有光澤，氣味(wei)(wei)有類似花蜜或花粉的(de)香味(wei)(wei)；再嘗味(wei)(wei)道，醇正的(de)蜂(feng)(feng)王漿(jiang)應該是先(xian)酸味(wei)(wei)、再澀味(wei)(wei)、然后辣(la)、最后甜，而對(dui)于那些從(cong)外觀上就有明顯差(cha)異的(de)蜂(feng)(feng)王漿(jiang)最好不要購買。

2、看新鮮度，新鮮的(de)蜂(feng)王漿(jiang)從(cong)蜂(feng)巢取(qu)出后(hou)，進入冷柜的(de)時(shi)間越(yue)短越(yue)好。新鮮的(de)蜂(feng)王漿(jiang)有光澤，沒有或(huo)有極少的(de)顆粒(li)狀結晶，組織細膩，光滑如奶(nai)油；放(fang)置時(shi)間過久的(de)蜂(feng)王漿(jiang)色澤蒼白，甚(shen)至發(fa)暗(an)，有顆粒(li)。

3、看產(chan)地，蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)的(de)(de)來(lai)源地是關(guan)鍵因素(su)，要嚴格選擇，我國是世界上蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)產(chan)量最(zui)高(gao)的(de)(de)地方，質量以青(qing)藏高(gao)原為最(zui)佳，其王(wang)漿(jiang)酸的(de)(de)含量最(zui)多。

4、盡量選大品牌(pai)，大品牌(pai)的蜂王漿相(xiang)對來說質(zhi)量更有保證(zheng)。同(tong)時(shi)，注意(yi)看(kan)外包裝，是否(fou)三(san)證(zheng)齊全，還要看(kan)生產日(ri)期(qi)是否(fou)新鮮，避免(mian)購買三(san)無產品。