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1、手持攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)是(shi)常用廚房小(xiao)家(jia)電，外觀小(xiao)巧、使用方便(bian)，搭配不同攪(jiao)拌(ban)頭，可以做果蔬汁(zhi)、奶昔等，選購手持攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)電機(ji)(ji)的轉速每分鐘要在8000轉以上，轉速快(kuai)能把水(shui)果、肉肉類打得更細，還要易(yi)(yi)清洗(xi)食物(wu)雜質，拆開容(rong)易(yi)(yi)組裝。

2、多功(gong)能(neng)攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)能(neng)夠(gou)打(da)豆漿(jiang)、磨干粉(fen)、榨(zha)果汁、做(zuo)奶昔、刨冰、做(zuo)輔(fu)食等，功(gong)能(neng)豐富，簡單好用(yong)，不(bu)過由于功(gong)率(lv)較(jiao)大(da)，電(dian)機(ji)(ji)(ji)要(yao)有(you)熱保護等安全(quan)裝置，確保自(zi)身和料理(li)機(ji)(ji)(ji)使用(yong)安全(quan)，而且攪(jiao)拌(ban)刀(dao)要(yao)鋒利、耐用(yong)，攪(jiao)拌(ban)打(da)磨食材更細膩。

3、家用(yong)絞肉(rou)機(ji)主要(yao)用(yong)來攪碎肉(rou)類，可以選擇(ze)多功能絞肉(rou)機(ji)，可以用(yong)來絞肉(rou)、切菜、打果醬(jiang)等，建議(yi)有用(yong)來攪肉(rou)就不要(yao)用(yong)來攪果蔬生吃(chi)，除非(fei)攪后煮熟來吃(chi)，避免肉(rou)腥味影響果蔬口(kou)感(gan)。