芒果视频下载-应用汇在线免费安装

江蘇跨江濱海，湖泊眾多，地貌由平原、水域、低山丘陵構成，這里水產資源豐富，特別是大閘蟹。那么，江蘇大閘蟹哪里的出名？出名的江蘇大閘蟹產地有陽澄湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、黃天蕩大閘蟹、興化大閘蟹、白馬湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、大縱湖大閘蟹、寶應湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹。下面，和MAIGOO網編來看詳細的江蘇十大大閘蟹知識吧！

排排榜
關注榜
投票榜

01

陽澄湖大閘蟹 蘇州十大特產肉質膏膩/口感微甜國家地理標志保護產品

3607 0

02

固城湖大閘蟹 南京十大特產肉質肥嫩/口感鮮美

99 0

03

黃天蕩大閘蟹(xie) 常州十大特產肉質鮮美

04

興化大閘蟹 脂膏豐滿純正/肉質玉白爽嫩/蟹黃晶紅油潤

1553 0

05

白馬湖大閘蟹 膏厚脂肥/味道鮮美

208 0

06

洪澤湖大閘蟹 個大螯肥/雄者脂白如玉/雌者膏黃如金國家地理標志保護產品

903 0

07

高郵湖大閘蟹 蟹肉緊實鮮美/蟹黃香甜可口國家地理標志保護產品

839 0

08

大縱湖大閘蟹 肢體肥大/肉質細嫩/唇口留香

105 0

09

寶應湖大閘蟹 個大膏肥/口感鮮美

45 0

10

長蕩湖大閘蟹 個大膏多/味道鮮甜

43 0
01

陽澄湖大閘蟹

3607

02

興化大閘蟹

1553

03

固城湖螃蟹

972

04

洪澤湖大閘蟹

903

05

高郵湖大閘蟹

839

06

白馬湖大閘蟹

208

07

大縱湖大閘蟹

105

08

固城湖大閘蟹

99

09

寶應湖大閘蟹

45

10

長蕩湖大閘蟹

43
01

陽澄湖大閘蟹

0

02

高郵湖大閘蟹

0

03

固城湖螃蟹

0

04

興化大閘蟹

0

05

洪澤湖大閘蟹

0

06

白馬湖大閘蟹

0

07

大縱湖大閘蟹

0

08

固城湖大閘蟹

0

09

寶應湖大閘蟹

0

10

長蕩湖大閘蟹

0

江蘇十大(da)大(da)閘蟹產地(di)是(shi)maigoo小編根據江(jiang)蘇現有知名大閘蟹產地綜合整理而來，根據相關大閘蟹產地的知名度，大閘蟹養殖面積，養殖歷史，產地在(zai)全國(guo)的知(zhi)名度(du)，結合相關(guan)同類網站排(pai)名綜(zong)合進行排(pai)序推(tui)薦，榜單(dan)排(pai)名僅供參考(kao)，如有(you)疑問歡(huan)迎在(zai)文章末尾評論(lun)/指正。為我喜歡的投票>>

這個榜單我有更好的建議，

江蘇十大大閘蟹

1、陽澄湖大閘蟹

蘇州十大特產肉質膏膩/口感微甜國家地理標志保護產品

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產于蘇州陽澄湖，體大膘肥，肉質膏膩；農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳，煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。據了解，陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，其特點是青背，陽澄湖蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；白肚，貼泥的臍腹，晶瑩潔白；黃毛，腳毛長黃挺拔；金爪，陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力，放在玻璃上能八足挺立，雙螯騰空。【詳細>>】

2、固城湖大閘蟹

南京十大特產肉質肥嫩/口感鮮美

固城湖大閘蟹產于南京市高淳區固城湖，其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富，每100克肉中含蛋白質14克，鐵13毫克，核黃素0.71毫克等。據M AIgoo網編了解，固城湖螃蟹具有“八大”鮮明個性：綠色食品放心蟹；國內上市早；規格大、4兩以上的占60%；肉質飽滿；蟹腥味十足；蟹肉氨基酸多；口感好、鮮中帶甜；青背、白肚、金爪、黃毛，紅膏蟹占95%，是出口的上等品。【詳細>>】

3、黃天蕩大閘蟹

常州十大特產肉質鮮美

黃天蕩大閘蟹是江蘇省常州市武進區鄭陸鎮黃天蕩村特色水產。黃天蕩大閘蟹養殖基地擁有低洼蘆葦蕩，水質清澈見底，水草豐茂，硬結的底泥又給大閘蟹提供了良好的運動場地，是螃蟹生長的理想之地。這里出產的黃天蕩大閘蟹的肉質富有彈性，肉質鮮美，相傳幾百年前，黃天蕩大閘蟹就已聲名在外，乾隆皇帝下江南時路過黃天蕩，吃了當地的大閘蟹后龍顏大悅，對它鮮美的肉質大加贊賞，御賜其“金爪玉臍”美稱，并定為宮廷貢品。

4、興化大閘蟹

脂膏豐滿純正/肉質玉白爽嫩/蟹黃晶紅油潤

興化大閘蟹是江蘇省興化市的特產，具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點，脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜，深受海內外消費者的青睞。據買購網小編了解，興化市內湖蕩密布，河道縱橫交織，湖蕩內水草豐美，為優質淡水螃蟹的生長提供了得天獨厚的良好條件，因此這里出產的大閘蟹也非常受消費者喜愛。【詳細>>】

5、白馬湖大閘蟹

膏厚脂肥/味道鮮美

白馬湖大閘蟹產于江蘇省金湖縣東北部的白馬湖，這里的大閘蟹因生態養殖而膏厚脂肥、味道鮮美，久負盛名，遠銷四方。白馬湖大閘蟹外型帶有明顯的地域特征，背甲色澤呈青灰或墨綠色，隆起處飽滿渾圓，腹甲乳白色，無水銹斑，背、腹甲后緣交匯處飽滿微微漲開；趾節明顯長于其它螃蟹，其中第二步足趾節長度是末端第二節的1.2-1.37倍。10月中旬至11月中旬，白馬湖大閘蟹商品個大體肥、黃滿油足，就是吃白馬湖大閘蟹的好時段。【詳細>>】

6、洪澤湖大閘蟹

個大螯肥/雄者脂白如玉/雌者膏黃如金國家地理標志保護產品

洪澤湖大閘蟹是江蘇省淮安市洪澤區的特色水產，大體肥，蟹膏飽滿，呈半透明狀，蟹肉有甜味，同時其雄蟹和雌蟹的理化指標均較高。洪澤湖是國內比較有名的活水湖，水質優良，有利于優質大閘蟹生產，大閘蟹的背面有字母“H”的形狀，是洪澤湖天然“地理標志”。蒸熟后的洪澤湖大閘蟹，肉質嫩滑，回味甘甜，氣味腥香濃郁。【詳細>>】

7、高郵湖大閘蟹

蟹肉緊實鮮美/蟹黃香甜可口國家地理標志保護產品

高郵湖大閘蟹是江蘇省高郵市的特產，個大、肉嫩，味鮮美，營養豐富。據m aigoo網編了解，高郵湖是一個泄水過境湖，水質較好，湖底含腐殖豐富的浮淤、粘土質淤泥、粉砂等，水生植物茂盛，形成魚類、螃蟹棲息的優良生態環境，因此這里出產的大閘蟹具有五大特征：背青，肚亮，爪金，膏紅，腥氣大。后蟹足、蟹腿的肌肉彈性好，吃起來口感緊實，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。【詳細>>】

8、大縱湖大閘蟹

肢體肥大/肉質細嫩/唇口留香

大縱湖大閘蟹是江蘇鹽城市鹽都區的特色水產，因蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹。大縱湖是蘇中里下河地區最大的最深的湖泊，湖水清冽甘甜、水草豐茂、野鳥翔集、水產品極為豐富，出產的大縱湖大閘蟹個體碩大，殼青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黃金，肢體肥大，肉質細嫩，唇口留香，成為美食家們追捧的鮮美佳肴。據了解，大縱湖大閘蟹每100克可食部分中，含蛋白質14克，是集口感與營養價值于一身的秋季食用佳品。【詳細>>】

9、寶應湖大閘蟹

個大膏肥/口感鮮美

寶應湖大閘蟹是產于寶應湖的大閘蟹，以青殼、白肚、金爪、黃毛、膏肥、黃豐、個大、味美而著名。寶應湖水質良好，生態優越，浮游生物校多，兩棲動物豐富，生物餌料充足，為優質大閘蟹生長提供了很好的條件。寶應獨特的氣候和水質條件造就了寶應湖大閘蟹的優越品質，不僅外型好看，色澤鮮亮，口感鮮美，而且寶應湖的大閘蟹上市時間較晚，而受到不少消費者的喜愛。【詳細>>】

10、長蕩湖大閘蟹

個大膏多/味道鮮甜

長蕩湖大閘蟹是產自江蘇省常州市溧陽長蕩湖的大閘蟹，個頭大，味美，膏多，味道特別鮮甜。長蕩湖是淺水型、水草型淡水湖泊，這里水質清澈見底，湖岸水鳥成群，水草繁茂，螺蜆眾多，常年水深保持在1.2米-1.5米之間，而PH值也總在7-8之間，非常適合大閘蟹的養殖。長蕩湖的大閘蟹不僅特別美味，且個頭大，一畝當中4兩以上的大閘蟹占40%以上，且外形上有“青背、白肚、黃毛和金爪”等特征，一直以來深受消費者青睞。【詳細>>】

更多相關榜單

淡水湖鮮排行榜

江蘇美食特產主題