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湖南“辣”名在外，不僅因為能吃辣，還因為能種辣椒、能研發辣椒。那么湖南最好的辣椒是什么辣椒？湖南辣椒比較有名的包括三樟黃貢椒、樟樹港辣椒、洞溪七姊妹辣椒、陶嶺三味辣椒、醴陵玻璃椒、大沖辣椒、江華珍珠椒、葛家雞腸子辣椒、寶慶朝天椒、瓦兒崗七星椒等。以下，請看MAIGOO小編帶來的湖南十大辣椒排行，了解更多湖南辣椒產地及相關情況。

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01

樟樹港辣椒 產地：岳陽市樟樹鎮辣椒界的愛馬仕中國十大辣椒產地

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三樟黃貢椒 產地：衡陽市三樟鎮中國十大名椒之一

229 0

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洞溪七姊妹辣椒 產地：張家界市慈利縣辣口不辣心/紅潤油亮中國十大辣椒產地國家地理標志保護產品

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陶嶺三味辣椒 產地：永州市新田縣一個辣椒三種滋味國家地理標志保護產品

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05

醴陵玻璃椒 產地：株洲市醴陵市椒深紅色/光滑透明

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06

大沖辣椒 產地：郴州市臨武縣皮薄肉脆/辛辣味香

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07

江華珍珠椒 產地：永州市江華縣世界一絕

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08

葛家雞腸子辣椒 葛家雞腸子辣椒產地：瀏陽市葛家鎮形似雞腸/辣味香濃

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09

寶慶朝天椒 產地：邵陽市郊區全國六個辣椒優良品種之一

19 0

10

瓦兒崗七星椒 產地：常德市桃源縣色澤紅艷/香辣質脆

167 0
01

樟樹港辣椒

937

02

洞溪七姊妹辣椒

656

03

陶嶺三味辣椒

304

04

大沖辣椒

232

05

三樟黃貢椒

229

06

醴陵玻璃椒

206

07

葛家雞腸子辣椒

185

08

瓦兒崗七星椒

167

09

華容潘家大辣椒

122

10

汝城朝天椒

39
01

洞溪七姊妹辣椒

0

02

陶嶺三味辣椒

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樟樹港辣椒

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04

瓦兒崗七星椒

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葛家雞腸子辣椒

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06

醴陵玻璃椒

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07

華容潘家大辣椒

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三樟黃貢椒

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大沖辣椒

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10

寶慶朝天椒

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湖南十大(da)辣椒排行，是MAIGOO小編主要根據湖南各地區(qu)辣椒的種(zhong)植歷(li)史、種(zhong)植面(mian)積、所(suo)獲得的榮譽(yu)稱號，并參考權威機構如農業部、國家質檢總局等(deng)評定的“中國國家地理標志(zhi)(zhi)產(chan)品”、“農(nong)產(chan)品地理標志(zhi)(zhi)”等(deng)榮譽，再結(jie)合其他(ta)互聯網相(xiang)關排行榜/榜單進(jin)行綜合(he)排(pai)行推薦(jian)，名單僅供參考，如有疑(yi)問(wen)，歡迎在(zai)末尾評論/批評指(zhi)正。為我喜歡的投票>>

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湖南十大辣椒

1、樟樹港辣椒

產地：岳陽市樟樹鎮辣椒界的愛馬仕中國十大辣椒產地

要說湖南最有名的辣椒，一定繞不開樟樹港辣椒。樟樹港辣椒是湖南省岳陽市湘陰縣樟樹鎮的特產，個頭小巧，卻有辣椒界的“愛馬仕”之稱。Mai goo小編了解到，初上市的辣椒一度賣到近300元/斤，仍一椒難求。樟樹港辣椒呈羊角形，青果淺綠色，熟果暗紅色，外表有縱棱和皺褶，果肉厚，果柄短。此外，樟樹港辣椒果實辣味適合大眾口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味純不澀，椒香濃烈且明顯高于其他品種，清炒時皮肉不分離，清脆柔軟，獨具清香，口感佳，品質優良，受到很多消費者的喜愛。【詳細>>】

2、三樟黃貢椒

產地：衡陽市三樟鎮中國十大名椒之一

三樟黃貢椒產于湖南省衡陽市衡東縣三樟鎮。三樟黃貢椒種植在三樟鎮因湘江泥沙淤積形成的特殊砂質土壤上，成熟后通體金黃色，味辣微甜，其后得名黃貢椒。黃貢椒的果實呈細長指形，果表鼓節狀，頂端漸尖且稍彎，成熟后呈橘黃色，皮薄肉厚，口感脆爽。三樟黃貢椒為全國十大名椒之一，國家農產品地理標志產品，其產地三樟鎮還有“中國黃椒第一鄉”的美譽。【詳細>>】

3、洞溪七姊妹辣椒

產地：張家界市慈利縣辣口不辣心/紅潤油亮中國十大辣椒產地國家地理標志保護產品

洞溪七姊妹辣椒是湖南省慈利縣洞溪鄉特產，不僅是十大湖南知名辣椒之一、中國國家地理標志產品，也是游客在張家界購物和本土饋贈賓客的首選。據M AIgoo網編了解，”上汗不上火，辣口不辣心“的洞溪七姊妹辣椒，因七個一簇，朝天生長，形似七個姊妹成團擁抱而得名。因外形細小勻稱，顏色大紅奪目，色澤鮮活油亮，辣味厚重持久，內質含量豐富等優異品質而名揚四海。【詳細>>】

4、陶嶺三味辣椒

產地：永州市新田縣一個辣椒三種滋味國家地理標志保護產品

陶嶺三味辣椒是中國國家地理標志產品，也是湖南十大特色辣椒之一。陶嶺三味辣椒產自湖南省新田縣陶嶺鄉，因烹飪后入口甜、細嚼辣、咽后香，一個辣椒三種滋味而得名。新田陶嶺三味辣椒，其鮮椒肉質厚、色艷紅，干椒透明透亮，表面可以看到里面的籽粒，椒尖帶甜味，椒身是辣味，椒蒂含果香味。買購網小編了解到，只有在陶嶺鄉該類土地上栽種的本地品種才具備“香、甜、辣”三味這一特性，移往別處種植，則三味頓失，與普通辣椒無異。【詳細>>】

5、醴陵玻璃椒

產地：株洲市醴陵市椒深紅色/光滑透明

醴陵玻璃椒是湖南省株洲市醴陵市特產，全國農產品地理標志。因干椒呈“牛角形”，椒深紅色，光滑透明如玻璃，也叫玻璃牛角椒。醴陵玻璃椒產區屬亞熱帶季風性濕潤氣候，溫度適宜，雨量充沛，日照充足，多風，四季分明，適宜種植辣椒，并且使醴陵玻璃椒具備獨特的品相和風味。果形似牛角帶彎鉤，果皮光亮、透明，顏色紅艷，成熟曬干，可以清晰看到內部胎座和種籽的帶柄伏椒果。【詳細>>】

6、大沖辣椒

產地：郴州市臨武縣皮薄肉脆/辛辣味香

大沖辣椒是湖南省郴州市臨武縣的特色農產品之一，于2021年被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。大沖辣椒果實簇生、羊角形，果實直順或稍彎曲，果長5～7 cm，平均單果重3g左右，色澤鮮紅油亮，皮薄肉厚、味道辛香，辣中帶甜。大沖辣椒主產區位于南嶺山脈東段北麓臨武縣境內，土壤主要為山地黃壤、黃棕壤，土質疏松，肥力較高，通透性好，pH5.5～6.5，利于大沖辣椒果實著色和營養物質積累。【詳細>>】

7、江華珍珠椒

產地：永州市江華縣世界一絕

江華珍珠椒是湖南江華瑤族自治縣特產，誕生于江華瑤族自治縣沱江鎮白竹塘塘村。江華珍珠椒是“辣椒王國”湖南的珍品，稱之“世界一絕”。江華珍珠椒形似西紅柿大小，色如珍珠，甜酸辣味兼有之，其果肉厚實，籽少脆甜，還富含多種維生素和氨基酸、粗脂肪等微量元素。珍珠椒以純天然綠色食品的優良品質，成為人們回歸自然追求與大自然和諧統一的天然保健食品，成為舉世罕見的辣椒珍品。【詳細>>】

8、葛家雞腸子辣椒

葛家雞腸子辣椒產地：瀏陽市葛家鎮形似雞腸/辣味香濃

葛家雞腸子辣椒產自湖南省瀏陽市葛家鎮，是湖南十大辣椒之一，也是全國農產品地理標志。其產地葛家鎮屬亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，春夏潮濕多雨，秋冬寒冷干爽，全年熱量充沛，無霜期長，適宜種植辣椒。產出的葛家雞腸子辣椒具有獨特的，果型細長彎曲，果面皺褶，果尾帶小鉤，形似“雞腸子”，長線型，長26-31厘米，橫徑2厘米左右，青熟果嫩綠色，紅果顏色鮮亮，辣味香濃，口感好，皮肉不分離食味佳，可鮮食，也可加工剁制。【詳細>>】

9、寶慶朝天椒

產地：邵陽市郊區全國六個辣椒優良品種之一

寶慶朝天椒是湖南邵陽市一個傳統地方品種，常見于邵陽地區（原湖南寶慶），其中以邵陽市郊區種植最為有名。寶慶朝天椒種植歷史悠久，清朝始有記載，是湖南省著名的干椒品種；用它加工精制的“邵陽干椒”享有盛名。寶慶朝天椒的果型細小，尾尖鈍尖，果色鮮紅，表面光滑，光澤度好，辣味濃，有香味。M aigoo網編輯了解到，在《中國蔬菜優良品種》叢書中，“寶慶朝天椒”已被列為全國六個辣椒優良品種之一。【詳細>>】

10、瓦兒崗七星椒

產地：常德市桃源縣色澤紅艷/香辣質脆

瓦兒崗七星椒，是湖南省常德市桃源縣特產，湖南十大辣椒品種之一，全國農產品地理標志。桃源縣牛車河鄉海拔高、光照充足、晝夜溫差大，產出的瓦兒崗七星椒朝天生長、一束七顆、色澤紅艷、香辣質脆、口感細膩，含多種維生素，素有“辣口不辣心、味辣不上火”的美譽，食用和藥用價值較高。【詳細>>】

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