烤蘋果片的做法:
【主料】蘋果1個、鹽適(shi)量
步驟:
1、把(ba)所(suo)有(you)材料準備好;
2、蘋果(guo)用鹽(yan)水洗凈;
3、將蘋果去心(xin)切成薄(bo)片(pian);
4、把切好的蘋果片擺在烤(kao)網上;
5、放入(ru)預熱好的烤(kao)箱中(zhong)層,上(shang)下(xia)火(huo)100度,烘烤(kao)50分鐘(zhong);
6、烤(kao)好的(de)蘋(pin)果片趁熱揭下(xia)來,涼了之后容易黏住烤(kao)網,放涼自然(ran)就脆了,平時當做零嘴也是不錯的(de)哦!
小竅門
1、蘋(pin)(pin)果(guo)放鹽洗凈(jing),防止蘋(pin)(pin)果(guo)皮(pi)上有(you)農藥;
2、蘋果要切的薄,厚了(le)就不脆了(le);
3、一(yi)只蘋果(guo)烤(kao)1盤(pan),一(yi)定要用脆(cui)的蘋果(guo) ;
4、我(wo)用(yong)的是PE5389烤箱(xiang),大(da)家使用(yong)別的品牌的烤箱(xiang)時(shi)注意(yi)適(shi)當調整烘烤溫(wen)度(du);
5、如果蘋果片(pian)冷卻(que)后(hou)還(huan)是軟的,說明水分沒有完全烘(hong)干,需要放入烤(kao)箱繼(ji)續烘(hong)干。