烤蘋果片的做法:
【主料(liao)】蘋果1個、鹽適(shi)量
步驟:
1、把所(suo)有(you)材料(liao)準(zhun)備(bei)好;
2、蘋(pin)果(guo)用鹽(yan)水(shui)洗凈;
3、將蘋果去心切成(cheng)薄片;
4、把(ba)切好(hao)的蘋果片擺在烤網上(shang);
5、放(fang)入預熱好(hao)的烤箱中層,上下火100度(du),烘烤50分鐘;
6、烤(kao)好(hao)的蘋果片趁熱揭下來,涼(liang)了之后(hou)容易黏住烤(kao)網,放涼(liang)自然就脆了,平(ping)時當做(zuo)零嘴也(ye)是(shi)不錯的哦!
小竅門
1、蘋果放(fang)鹽(yan)洗(xi)凈,防止(zhi)蘋果皮上有農藥;
2、蘋果要切(qie)的薄,厚(hou)了就不脆了;
3、一只蘋(pin)果(guo)烤1盤,一定要用脆的蘋(pin)果(guo) ;
4、我用的是PE5389烤(kao)(kao)箱(xiang),大家使用別的品牌的烤(kao)(kao)箱(xiang)時注意適當調整烘烤(kao)(kao)溫(wen)度;
5、如果(guo)蘋果(guo)片冷卻后還(huan)是(shi)軟的,說(shuo)明(ming)水分沒有(you)完(wan)全烘(hong)干,需要放入烤箱(xiang)繼續烘(hong)干。