烤蘋果片的做法:
【主料】蘋果1個、鹽適量(liang)
步驟:
1、把所(suo)有材(cai)料準備好(hao);
2、蘋果用鹽水洗凈;
3、將蘋果去心切成(cheng)薄片;
4、把切(qie)好的蘋果片(pian)擺(bai)在烤網上;
5、放入預熱好(hao)的烤(kao)箱中層(ceng),上下火100度,烘(hong)烤(kao)50分鐘;
6、烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼(liang)了之后(hou)容易黏住烤網,放涼(liang)自然就脆了,平(ping)時當做(zuo)零嘴也是不錯的哦(e)!
小竅門
1、蘋(pin)果(guo)(guo)放鹽(yan)洗凈,防止蘋(pin)果(guo)(guo)皮上有(you)農藥;
2、蘋(pin)果要切的(de)薄,厚(hou)了(le)就不脆了(le);
3、一(yi)只蘋果烤1盤,一(yi)定要用脆的蘋果 ;
4、我用(yong)的(de)(de)是PE5389烤(kao)箱(xiang),大家使用(yong)別的(de)(de)品牌的(de)(de)烤(kao)箱(xiang)時注(zhu)意適(shi)當調整烘(hong)烤(kao)溫度;
5、如(ru)果(guo)蘋果(guo)片冷卻后還是軟的,說(shuo)明(ming)水(shui)分沒有完(wan)全烘干,需要放入烤(kao)箱繼(ji)續烘干。