冷萃咖啡怎么沖泡 冷萃咖啡沖泡方法
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心靈密語 上傳提供
2023-05-05
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冷萃咖啡它的特點在于低溫萃取,萃取時間長,口感順滑,風味獨特,苦感低,甚至帶著一些發酵感酒香。冷萃作為咖啡最簡單的做法,喜歡喝咖啡的你一定不能錯過的在家自制冷萃咖啡。
做法
- STEP 01
將20克咖啡豆放入磨豆機中,磨成粉后裝入茶葉包里。
- STEP 02
將咖啡包放入密封瓶中,添加140克水,冷藏12到24小時。
- STEP 03
冷藏后取出后加奶沖泡即可飲用。
小貼士
冷藏時間的(de)長短和(he)水的(de)比例決定了咖啡的(de)濃厚(hou)度,一般8小時就(jiu)可(ke)以萃取出咖啡的(de)風味。